母の日におすすめ！感謝の気持ちと共に華やかで美しいパブロフの「生パウンドケーキ」
横浜・元町で誕生したパウンドケーキ専門店「パティスリー パブロフ」。 厳選した素材にこだわり、フルーツやナッツ、チョコレートなどで美しく飾られたパウ…
関連記事一覧
-
料理研究家
石松利佳子
-
【母の日】煎餅がやめられないお母さんにおすすめ！ギフト向けの煎餅
母の日のプレゼントはもうお決まりですか？あなたのお母さんが「テレビを見ながら煎餅をかじる時間がいちばん幸せ」と頬をゆるませるタイプなら、おいしい…
ippin編集部のお取り寄せ
-
日本初上陸！原宿で人気の「コーンショット」がお取り寄せも可能に！
2016年12月、日本初上陸として原宿にオープンした「Anywhere Door」では、食べられる容器「コーンショット」が人気！海外のSNSで人気に火が付き、日本でも話…
フードジャーナリスト
里井真由美
-
辛いだけじゃない。野菜のうま味がぎゅっと凝縮！マリーシャープス「ハバネロソース」
とうがらしを原料にしたホットソースといえば、日本では「タバスコ」が昔からよく知られていましたが、近年の激辛ブームを経て、その商品数もぐっと増えました…
各国・郷土料理研究家
青木ゆり子
-
贅沢に生のウニをたっぷり盛りつけた極上の一品「関門うにまん－極－」
関門海峡は山口県の下関と福岡県の門司を繋ぐ海峡で、九州の玄関口にあたります。そんな九州にお越しの皆さまを最初にお迎えする品がこちらの「関門うにま…
唎酒師、ソムリエ、ラジオパーソナリティ
岩室茂樹
-
【母の日】料理好きのお母さんに贈りたい！自慢の料理に磨きがかかる調味料
母の日のプレゼント、お料理好きのお母さんに贈るなら、料理がもっと楽しくなる調味料はいかがでしょう？食材と違い、調味料は買いなれたものをずっとリピート…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
疲れた脳を活性化！もやもや気分を晴れやかにする“ハチミツおやつ”
大型連休も終わって、仕事モードに早くもお疲れ気味の人も多いのでは？ もしかしたら、脳が疲れているのかもしれません。そんな時におすすめなのが、はちみつ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
タコスだけじゃない！ユネスコ無形文化遺産「メキシコ料理」は奥が深い
メキシコでは、数千年前からマヤやアステカなどの文明が栄え、その頃から、トウモロコシ、豆やとうがらしを使った料理が食べられてきました。16世紀に入ると、…
メキシコ合衆国大使館
-
出産した友人宅に遊びに行くときに困らない厳選手土産！
赤ちゃんが生まれた友人の家に遊びに行くなら、生まれたばかりでなかなか外に出られない彼女のために、ちょっと華やかで、手にしたら疲れから解放されるよう…
ippin編集部のお取り寄せ
-
これから大ブレイクの予感たっぷり！北海道砂川市「ほんだ菓子司」の新商品とは！？
これは新しい味かもしれない！ 長い冬を抜け出し、新緑の季節を伺う北の大地、北海道。ロイズ、白い恋人、夕張メロンゼリーなど定番の人気スイーツに加え、…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
-
北京の最高級ホテル「NUO」で味わえる極上のキャビア
先日、仕事とプライベートを兼ねて北京へ行ってきました。開発がますます進むこの街には、高速ビルが建ち並び、マリオットやヒルトンなどの高級ホテルも数多く…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
-
群馬・館林の隠れた名物？老舗『伊勢屋本店』がお届けする「バターどら焼」
どら焼き、今さら書くまでもないですが、それは日本中の誰もが知っているといっても過言ではないお菓子です。でも、それって凄い事ですよね。なかなか全国津々…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
-
-
「美味しいじゃろ？」広島県民も自慢のお土産
広島といえば、お好み焼きの広島焼きや牡蠣が有名ですよね。そして、お土産にはやはり「もみじ饅頭」が定番でしょうか。今では、15種類もの味のバリエーション…
ippin編集部のお取り寄せ
-
南高梅を16時間桜チップで冷燻して作り出した万能調味料「燻し梅ピューレ」
「燻し梅ピューレ」は、紀州南高梅の梅干を販売する勝僖梅（しょうきばい）が、赤坂“燻”、銀座・軽井沢“煙事 ”で燻製レストランを経営するオーナーシェフ…
フードライター
西理恵
-
心に残る日のための小さなワインショップ“a day.”の「鯛のふわふわオニオン」
逗子に本店を構えるワインショップ“a day”。オーナーの松尾明美さんは、「心に残る日のための小さなワインショップ」をかかげ、人と人を繋ぐワイン・イベン…
料理家・食アートコーディネーター
中村まりこ
-
揚げたてを買ったら外で食べたい！黒毛和牛にしおか麻布本店「和牛 メンチカツ」
新しいと懐かしいがちょうどいい街、麻布十番に住んで4年目。毎日過ごしている麻布十番の「美味しい」をご紹介します。 ご近所のタワーマンションの1Fにはお…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
-
小さいのに栄養がたっぷりブルーベリー！手軽に気軽においしく楽しむならコレ
新鮮なブルーベリーを食べようと思うと、スーパーでは高価なので、なかなか手が届かなかったりしませんか？新鮮なうちに食べないと、もったいないので、少量…
ippin編集部のお取り寄せ
-
断面がキレイなだけじゃない！フルーツとクリームの黄金比が絶妙なフルーツサンド
心地の良い風が頬をなでる中、公園でまったりリフレッシュ。ぽかぽか陽気の中で食べるフルーツサンドが口いっぱいにハーモニーを奏でます。静かなブームのフル…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
肉の町、東京・沼袋で真っ先に完売してしまう極上のチャーシュー
今回は私の地元、東京は中野区沼袋の絶品グルメを紹介したいと思います。もうかれこれ20年近く住んでいるんですが、なぜか沼袋は「肉の名店」が数多く存在し…
フリーライター
高柳淳
-
種類も豊富！日本人の食事に欠かせない醤油
日本人に馴染み深い調味料の一つ「醤油」。各家庭に常備されていて、海外から来た方が日本の空港に着くと醤油の香りがしたという話があるほど日本らしさを感じ…
ippin編集部のお取り寄せ
