美味しさと懐かしさを一緒に楽しもう！東京下町パン屋めぐり

「下町」といえば、路地や商店街のある町並みが広がり粋で人懐っこい人が多く、路地裏から生まれる人と人とのつながりも魅力のひとつ。お店では昔ながらの製法…

秋の行楽シーズン間近！関東地方日帰りでいける観光地の手土産8選

酷暑も一段落し、そろそろ秋の行楽シーズンに向けて計画を立てている方も多いのではないでしょうか。秋の行楽シーズンに東京から日帰りでいける観光地と手土産…

飲むだけじゃもったいない！美と健康に甘酒活用法

栄養満点で「飲む点滴」と呼ばれている甘酒は、マクロビオティックでは甘味料としてよく使用します。甘酒には、ブドウ糖が20%以上含まれ、私たちの身体に不可…

夏バテには食べるのが一番！タイプ別「夏バテ対策フード」6選！！

日中35度を超える「猛暑日」が全国で連発した、例年でも稀に見る「暑い夏」もようやく峠を越えようとしています。「やれやれ」と一息を入れるタイミングで訪…

今年の酷暑をがんばった自分に！ちょっとだけ豪華なご褒美グルメ5選

夏はまだ終わっていませんが、それでも夏の疲れが出始めてきたこのごろ。今年の夏も仕事に遊びにとがんばった自分に、ちょっとだけ贅沢したご褒美で疲れを…

この夏最後のBBQ！食材からグッズまで「記憶に刻み込まれる」最新BBQアイテム

暑すぎたけど、やっぱり楽しかった夏もそろそろ終わり。海に川にキャンプにフェス。いろいろな遊びがある中、ひときわ今年人気だったのがBBQ。野外で食べるお…

富山に秋を告げる「おわら風の盆」と食材の宝庫「富山グルメ」を見逃すな！

北陸新幹線でぐっとアクセスしやすくなった北陸。これまでは飛行機か新幹線と在来線を乗り継いでいた富山へも2時間少々で行けるようになりました。富山といえ…

お家カフェでおもてなし！夏のおしゃれカフェ風ドリンク話題の10選

夏に飲みたい！冷たくて美味しい少しオシャレでこだわりのあるカフェ風ドリンク。カフェ風ドリンクはおもてなしにぴったりで友人やお客さんも喜びそう！夏はこ…

25日は「プリンの日」全国各地からご紹介。絶品プリン7選

毎月25日はプリンの日。「多くの方に、プリンを食べて笑顔になっていただきたい」という思いから、焼プリンのリーディングカンパニーオハヨー乳業株式会社が20…

女性が選んだ「甘酒」身体に嬉しい栄養豊富な話題の4選！

甘酒は温めて飲む冬のイメージがあるかもしれませんが、昔から俳句では夏の季語としても用いられているほどで、「体力回復に効果的ないわば「夏の栄養ドリンク…

はたらき女子のポイントアップ大作戦！女子力高い「職場の差し入れスイーツ」

仕事をがんばっている同僚や先輩へ美味しいもので労ってあげたいと思って差し入れしたい時、どんなものを選んだらよいか迷ってしまいますよね。それに差し…

夏バテ解消にはコレ！夏のサビない体づくりには“赤いもの”を食べよう！

暦の上では立秋を迎え、夏の疲れがたまってくるこの時期。肌にはたくさんの紫外線を浴び、夏バテからつい選ぶメニューもあっさりしたものになりがちですよね。…

24日は削り節の日！たっぷりかけたい【極選】削り節

毎月24日は、「ふ（2）し（4）」の語呂合せから「削り節の日」と定められています。魚を乾燥させて作られる削り節は、日本料理の味の基本の調味料として、料理…

冷やして食べる生クリーム大福！ 和と洋のハーモニーの仙台銘菓

冷たくて、もっちりでやわらかい。和菓子好きも洋菓子好きも、誰に贈っても喜ばれるのが「喜久福」という大福です。「抹茶クリーム大福」、「ずんだ生クリーム…

あの山梨銘菓がプリンに！粉っぽくないツルンとした「桔梗信玄生プリン」

黄な粉がまぶされた素朴な味わいの餅と、とろりとした舌触りの黒蜜にどれだけの人が魅了されてきたのだろう。言わずと知れた山梨名菓の桔梗信玄餅。 幼い頃…

【食欲増進ちょい足しスパイス】胃腸疲れを復活させる調味料

8月も下旬を向かえ、そろそろ疲れが溜まり体調を崩してしまった人、また、まだまだ暑い日も続いているので、ついつい冷たい物ばかり食べるのが習慣づいてしま…

生クリーム好き集まれ！至高の生クリームスイーツ5選

口の中でスッと溶けていく儚い感覚がたまらない生クリーム。スイーツにはもちろん、コーヒーやパンケーキ、最近では料理にも活躍の幅を広げています。今回は、…

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埼玉・久喜市「大澤農園」の梨が美味しい！その由縁とは？

大澤農園さんは、ケーブルテレビJ-COMの「産地参上 三平食堂」がきっかけで、出会ったんです。そこは埼玉県の久喜市にある梨の直売所で、梨狩り等は行ってい…

朝食はごはん派？パン派？朝ごはんに欠かせない絶品“のせもの”8選

忙しい朝の時間。あと5分寝ていたい！なんてついつい朝食を抜いてしまう人も多いのではないでしょうか。一方で数年前から話題の「朝活」でおいしいカフェの朝…

【残暑をラクラク乗り切る】スパイシーな世界のエスニック料理巡りで夏バテ解消！！

夏になるとなぜか不思議と食べたくなるのがエスニック料理。暑い気温が、熱帯の国々の料理を一層おいしく感じさせるのかもしれません。最近では海の家などで…