「手土産忘れ」に気づいたら!新宿、東京、渋谷、池袋、品川各駅で買えるお急ぎ手土産
「手土産の準備忘れちゃった!」なんてうっかりな経験は、意外とよくしてしまうものです。私に限ってそんなこと、って思っている方ほど危ないですよ。ただ、そ…
「手土産忘れ」に気づいたら!新宿、東京、渋谷、池袋、品川各駅で買えるお急ぎ手土産
「手土産の準備忘れちゃった!」なんてうっかりな経験は、意外とよくしてしまうものです。私に限ってそんなこと、って思っている方ほど危ないですよ。ただ、そ…
ippin編集部のお取り寄せ
香り・甘さ・酸味のバランスが素晴らしい!宮崎県産の究極のマンゴー
これからの季節にぜひ食べてもらいたい、とっておきのフルーツが宮崎県産「時の雫マンゴー」。
MAISON GIVREE オーナーパティシエ
江森宏之
抹茶パフェレベルの発想力!?フワフワッ粉雪のような抹茶チーズムース
フワフワ~ッ何も口に入らなかった?と思うほどやわらかく軽く、口に入れたらすぐなくなる食感。抹茶の苦味もチーズのもったり感も感じません。バランスがいい…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
今日一日の活力の源!心もからだも喜ぶ日本人の主食「お米」
お米を食べて健康に! お米には「炭水化物・水分・タンパク質・脂質・ビタミンやミネラルなど」が含まれています。中でも炭水化物は三大栄養素のひとつで、体…
ippin編集部のお取り寄せ
抹茶好きなら制覇したい!濃厚な抹茶で舌鼓をうつ絶品「抹茶スイーツ」
抹茶ブームで、ここ数年で一気に種類が増えた抹茶スイーツ。抹茶は緑茶とは異なる栽培方法で手間ひまかけて育てられたもの。苦み成分のカテキンが少なく、旨味…
ippin編集部のお取り寄せ
これぞ“やみつき飴”!食べても食べても食べたくなる、底知れぬ飴の世界
デスクワーク中や移動途中など、ちょっぴり口寂しいときに食べたくなる飴。ジューシーなものや味わいが二重構成になっているものなどは、気がつくとあまりのお…
ippin編集部のお取り寄せ
まるで宝石箱?!フランス菓子の巨匠が手掛けるかわいくて美味しい本格プチケーキ
東急大井町線、二子玉川や自由が丘からも、程近い尾山台の駅にあるケーキ屋さん『オーボンヴュータン』。オーナーシェフ河田勝彦氏は日本におけるフランス菓子…
フリーアナウンサー
長谷川文
疲れた日は味噌!みそ!MISO!スタミナがついて癒される不思議な味噌グルメ
大豆の発酵食品である味噌は、イソフラボンやビタミンをはじめとした様々な栄養を美味しく摂れるとても身近な調味料ですよね。製法や素材によっても味が異な…
ippin編集部のお取り寄せ
絶品!半世紀続く無農薬・有機肥料の土壌から生まれる徳重紅梅園の3年熟成「梅干し」
6月、梅雨のシーズンになりました。ちょうど各地で梅の実が熟して収穫をむかえる頃ですね。ということで今回は、ぜひ食べてみていただきたい、とっておきの「…
フリーアナウンサー、ごはんソムリエ
天谷ゆか
豆×スイーツ『Feve』は甘党も辛党も一度食べたら止まらない幸せの味
『Feve(フェーヴ)』はパティシエ辻口博啓さんの発想と思いを実らせた豆スイーツブランドです。自由が丘には辻口さんのお店が3つあります。『モンサンクレー…
エグゼクティブ・マナーコンサルタント
香山万由理
【6月】星座別ラッキーデー&アンラッキーデー 今月のパワーフードは!?
昔は狐がたくさん住んでいたという王子稲荷神社近辺を歩くと、まだそこここに狐がいるような不思議な気持ちになります。
ippin編集部のお取り寄せ
プルプルつるんが止まらない!のどごしに恋する初夏のプリン&ゼリー
だんだん気温も高まり、いつ夏本番を迎えるか楽しみな季節になってきました! 夏といえば海やお祭り、ビアガーデンなど楽しいことがたくさんありますが、暑く…
ippin編集部のお取り寄せ
日本でも数人しかいない職人が作る芸術品!細足ステムのスガハラシャンパングラス
お教室の器としてもう10年以上お世話になっている『Sghr(スガハラガラス)』。多くの星付きレストランや海外のレストランでも使われているそうです。一つひと…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
エッグタルトの本家!1837年から門外不出の絶品レシピ「パステイス・デ・ベレン」
サクサクの生地とトロッとしたクリームの食感と卵の優しい風味のパステル・デ・ナタ(エッグタルト)。日本でも専門店ができるなど、人気の高さが伺えます。ポ…
ポルトガル大使館
新「横浜土産」とは?いま注目の横浜ならではの絶対はずさない新名物土産5選
関東圏の人にとって、定番の観光スポットが神奈川県の大都市、横浜。 しかし意外とお土産として何を買っていいかわからない人多いのではないでしょうか? そ…
ippin編集部のお取り寄せ
何県の郷土料理か全部分かったら地理マスター!日本全国の名物ご当地グルメ
全国のおいしいグルメをお取り寄せをしたい、そんな皆様の願いを叶えるため、今回は全国からおすすめ取り寄せグルメをピックアップしました。人気の餃子やあ…
ippin編集部のお取り寄せ
ゴツゴツ生地がおいしい!香ばしいシュー皮が自慢の絶品シュークリーム
気軽に買えてリーズナブルな手土産として安定した人気を誇るシュークリーム。どのお店もシュー生地やクリームにそれぞれこだわり独自のおいしさを追求してい…
ippin編集部のお取り寄せ
女性にこそ味わって欲しい、ワイン感覚で楽しめる「吟醸酒 ユキグニモノガタリ」
新潟県中魚沼郡の津南町は、ご承知の通り毎年冬になると一面、雪に覆われる日本屈指の豪雪地帯です。 雪解け水を含む豊富な水源と、その雪解け水によってもた…
ippin特派員
タカトウアキ
夏がくる前に借りておきたいその力!身体の潜在能力を呼び起こす「酵母パワー」
酵母、と聞くと皆さんはどんなイメージがありますか? 体によさそう、発酵で使われていそう、パンに使われていそう、こんなところでしょうか。今回は、そ…
ippin編集部のお取り寄せ
バラの香りを身体に入れてうっとり!『ヴァレデローズ』のプレミアムローズウォーター
バラの美しい季節ですね。我が家もバラが満開で、庭中にバラの香りが溢れています。バラの香りにひかれた通りすがりの方から「お庭に入って良いですか?」と声…
料理家 salon de R主宰
山田玲子