北海道は札幌発～かつてないほどの衝撃を受けたプリンとは！

何気なく差し入れされたそのプリンを口にしたときに、少なくとも私のプリンに関する味覚と考えが明らかに変わった。有名ブランドのものでもなければ、ネット…

かごしま特産品市場で人気ナンバーワン！夫婦で作るドレッシング「ラ・エスプリ」

地元で話題だと鹿児島の叔母から送られてきたのが出会いの始まりでした。「仮小屋のスペシャリテ・ラ・エスプリ　自家製生ドレッシング」。ものは試しと軽い気…

デキる人だと思わせる！表参道・青山ブランドの「人と差がつく手土産」5選

取引先への挨拶や、ママ友のお家へのお呼ばれ、友だちのホームパーティなど、手土産を持って行く機会は意外と多いもの。せっかくだから喜んでもらえるもの…

食べてびっくり口でとろけるチーズ菓子！

料理の一品に、隠し味にも、そしてスイーツにもなるチーズは、どう料理してもおいしいですよね。特に寒くなる季節は、チーズを使ったスイーツと温かい飲み物が…

鎌倉散策で立ち寄りたい『歐林洞（おうりんどう）』の「パトロン」はギフトにも

木々が美しく色づくこの季節。鎌倉はいつも多くの観光客で溢れています。そんな賑わいを見せる鎌倉のスポットから少し離れた閑静な場所に本店を構える『歐林洞…

ブサカワ！？でも実力派の招福猫子まんじゅう

ひと目見て、そのビジュアルで思わず購入してしまう商品ってたくさんありますよね。インスタ映えというワードで一括りにされていますが、そのバリエーション…

歓声必至の差し入れ！うっとり優しい気持ちになれる極上プリン

大人数で分けやすく、優しい甘さが疲れを癒やしてくれるプリンは、いまや差し入れスイーツの王様的存在。ほどよい大きさや、ブランドにより異なるおしゃれなデ…

人気コーヒー屋さんのスチームドーナツは、ホワイトチョコとピスタチオが絶妙！

打合わせや、通りかがり等にサクッと寄らせてもらうコーヒー屋さん「Little Nap COFFEE」。今回お邪魔したお店は富ヶ谷のリトルナップコーヒー ロースターズ…

【10月24日】テキーラカクテルと和食を愉しむ「テキーラダイニングナイト」

2018年メキシコと日本の外交関係が130周年を迎えました。その節目の年に、両国の更なる友好を深めようとメキシコ大使館主催で、ippinのキュレーターをゲスト…

家のビールが100倍旨くなる！「パリップリッ」なとっておきのソーセージ5選

ビールの祭典「オクトーバーフェスト」に絶対に欠かせないもの。それはやっぱり、とびきり旨いソーセージでしょう。本場ドイツのソーセージは、なんと1750種類…

シンプルだけど奥深い味が楽しめる！フランス産のマスタード「ディジョンマスタード」

『たいめいけん』では「オムライス」や」「グラタン」などの洋食を注文するお客様が多いです。テレビや雑誌などメディアで紹介される機会が多く、事前に知っ…

コンラッド大阪のパティスリー『アエリア』で初クリスマスケーキ ！

コンラッド大阪で、今年7月にホテル最上階の40階にオープンしたパティスリー『アエリア』。初のクリスマスケーキとなる2種類が登場し、予約受付中です。どち…

芋と栗どちらも楽しめる贅沢なお菓子「ドゥーブルマロン」

先日鹿児島に行った際に購入したお菓子「フェスティバロ・ドゥーブルマロン」。とても美味しく生徒さんにお出ししたところ大好評でした。客室乗務員の方から人…

これぞ！王道のバームクーヘン。ふわモチ食感がたまらない！

今回も旅先で見つけたスイーツをご紹介させていただきます。訪れた先は、『アクアイグニス』（https://aquaignis.jp）。三重県にある天然掛け流し温泉「片岡温…

あんこ好きなら全部取り寄せたい！「餡」が自慢のご当地系の和菓子とパン

日本人のお茶のお供として、不動の地位を確立する「餡」。栗や饅頭、最中、あんぱんと、さまざまなかたちで私たちを楽しませ続け、最近は洋風の食材との相性…

野菜餡をたっぷり練り込んだ『麻布野菜菓子』の「どら焼き」

麻布十番駅のすぐ近くにある店舗『麻布野菜菓子』はすべての菓子に野菜を取り入れた野菜スイーツ専門店。野菜チップス、野菜ゼリー、野菜羊羹、野菜の豆菓子、…

「切腹最中」で大願成就！印象に残る手土産ならこれで決まり！！

最近、私のパワースポットになっている場所が東京都港区にある。今年の夏に和歌山放送さんに出演させていただいた際も、少し話題に触れさせていただいた。そ…

「センスがいいと褒められたい！」ビックリ仰天サプライズな擬態スイーツのプレゼント

気心の知れた友人に手土産やプレゼントを贈るとき、たまにはとびきりのサプライズを用意してみてはいかがでしょう。本物そっくりな形をした擬態スイーツは、見…

海外の方にもおすすめ！気軽にお抹茶を楽しめる「旅する茶室〜美心禅茶BOX～」

皆さんはお抹茶を楽しむ機会がおありですか? 国内のみならず、今は海外でも大変注目度の高い“抹茶”。ラテのような飲み物始め、パフェやアイス、チョコレー…