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食卓が華やかに！見たら・知ったら欲しくなる！世界に誇る日本の美を感じる食器5選

食器にはシンプルなもの、華やかなもの、様々なデザインがありますが、どの食器も食卓を華やかに彩り、お料理を一層美味しく引き立ててくれます。清涼感のあ…

熊本発！持続可能なものづくりの原点「ヤマチク」の竹箸「okaeri(おかえり)」

こんにちは、熊本マイスターの大平みなです。おいしいものを囲む食卓に欠かせない道具、「箸」。毎日使うものだからこそ、ぜひ選んでいただきたい熊本自慢の「…

おうちで楽しむフォトジェニックスイーツ

自粛生活が続き気が滅入りますが、 今まで以上にお取り寄せを楽しむという、新しい趣味もできました。 そこでサービス開始当初から気になっていた、「Like S…

安心を口に運びたい。自然素材でコンパクトな携帯箸

毎日、生涯、口に入れるものだから。 食べることは本能。食べ物と私達をつないでくれる大切な道具ですもの、 確かなものを選びたい。 口触りが良くて、安…

朝ドラで注目を浴びている女性陶芸家。穴窯で薪を焚いてつくる作品はやっぱり尊い！

女性陶芸家・川原喜美子の半生を描いたNHK朝の連続ドラマ小説「スカーレット」、ご覧になっていますか。今年に入ってこの主人公・喜美子が、穴窯というなんと…

温もりで優雅な時間を生み出すカトラリー

センスのいい会社の先輩から結婚祝いでいただきました。 食器は結婚祝いの定番だけど、カトラリーはなかなかないしかぶらなさそうだと思って選んでくれたそ…

『とらやの豆皿』御菓子之畫圖写<元禄>で由緒ある甘くない贈り物

秘書の仕事のひとつに手土産を用意する、という重要な仕事があります。 今日ご紹介したいのは、「とらや」の実店舗では、国内直営店数か所のみで取り扱いのあ…

一人暮らしの食生活を充実させる！あったら便利な「調理道具」3選

食べるのは好きだけど料理は苦手……、そんな方におススメな調理道具を紹介いたします。機能性とデザイン性に優れた調理道具ですので、苦手でさけていた工…

コバルトブルーの絵柄が特徴！食卓を彩る『ロイヤル コペンハーゲン』の食器

お客様のおもてなしをする際、お菓子を選ぶことはもちろん、提供するお皿やカップなどにもこだわりたいですよね。洋菓子や和菓子など商品によって買えること…

100年以上の歴史を持つパターンの一つ「フロレンティーン ターコイズ」

『WEDGWOOD』（ウェッジウッド）は意欲的に数多くのデザインを世に出していますが、廃盤となっていくデザインも沢山あります。

白い器に悩んだらコレ！ノリタケの「シェールブラン」シリーズ

日ごとに春を感じる陽気となり、重いダウンジャケットから、スプリングコートに切り替えて身軽に動ける、穏やかな季節になってきました。 そんな陽気のなか…

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世界に誇るモダン洋食器の逸品『ニッコー』の「エクスクイジット」シリーズ

陶磁器と総称的に呼ばれますが、陶器と磁器は違いがあります。 例えていうと「備前焼が陶器」で「有田焼が磁器」になります。 ・焼成温度が低いか、高いか…

本物の茶碗と見紛うばかりの「茶寿器」

2019年がはじまり、新春の清々しい日々をお過ごしのことと思います。まだ、新年会をはじめ、成人のお祝いなど、おめでたい席が続いていると思います。 そ…

ガラスの持つ魅力をより実感できる『スガハラ』のガラス製品

『UN GRAIN』がある場所の近隣には、飲食店やカフェ、セレクトショップや雑貨屋さんなども多くあります。ここ数年は、ご近所の店舗さんと一緒に地域活性の活動…

ギフトにもピッタリ！木曽ヒノキと木曽サワラで作った天然素材の「お弁当箱」

雄大な山々が連なり、自然の豊かさを実感できる長野県。中でも木曽は、木曽は上質の材木にめぐまれていることから、昔から職人が多く住みつき、工芸が盛んに…

作る楽しさと、使う愉しさの両方を体現できるアットキルン青山の「器」

今回紹介するのは、お店のシェフズテーブルでも使用もしている、『at Kiln AOYAMA』（アットキルン青山）の「器」を紹介します。

大きすぎず扱いやすいので、普段使いにも最適！オーストリア産の「ワイングラス」

ワイングラスの最高峰『Zalto』（ザルト）のデンクアートシリーズ。 『ワインはグラスによって味わいが変わる』。 今や誰も否定しない味覚の真理ですが、…

特別なお祝い品におすすめ！洗練を追求した世界が認める『大泉物産』のカトラリー

今回ご紹介しますのは、デザイン性の高いステンレスカトラリーを製造している、新潟県燕市の金属加工メーカー『大泉物産』さんのカトラリーです。『大泉物産』…