食いしん坊な女性におすすめ!パクパク食べたい「なつめ」と「なつめやし」
その栄養価の高さから古来より命の果実として食べられてきた「なつめ」と「なつめやし」。植物としては別物ですが、見た目も名前もそっくり!でもこの2つ、生…
食いしん坊な女性におすすめ!パクパク食べたい「なつめ」と「なつめやし」
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「もうすぐ春ですね!」気持ちがあがる春らしい華やかなスイーツ手土産
スイーツを選ぶとき、おいしいだけじゃなく見た目がかわいいとテンションも一気にあがりますよね!かわいいスイーツはたくさんありますが、今回はその中でも、…
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「猛暑は家から出たくない!」お酒好きが常備しておくべきエリート缶詰
ここまで暑いと買い物に行かずに食事を何とかしたい、と思うことありますよね。そんなときに役に立つのが缶詰です。素材が新鮮なうちに缶詰にされることが多く…
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子どもにはあげられない!お酒がススム大人のおつまみお菓子
大人だっておやつ食べたいですよね。子どものころ、大半の人が、駄菓子屋だったり、母親が買ってきてくれるお菓子などの中にお気に入りのものがあったことでし…
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夏のインドア女子会に!南国気分で気分もあがるマンゴースイーツ
暑い夏は外に出ず、涼しい部屋でホームパーティをするのも良いですよね。しかしインドアでも夏らしさを味わいたいものですよね。今回はインドアでも旅行気分、…
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スペイン産ってやっぱりすごい!日本人が認める情熱と太陽の国スペインのグルメ
サッカー大会、盛り上がっていますね! サッカーの強豪はやはりヨーロッパに多く、どの国が優勝をしてもおかしくはありませんが、スペインもその一つ。スペイ…
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友達に配りまわりたいほど旨い!素朴なのに味わいはトップクラスの「かりんとう」
かりんとうと言えば、古き良き日本の懐かしい素朴なお菓子なだけ? 答えはNOです。この記事を読めば、かりんとうは今や、海外の方へ日本の素晴らしさを伝え…
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アレンジ無限大!SNSで話題の常備しておきたい万能すぎる「新感覚」調味料
「塩麹」や「食べるラー油」など、これまでいろいろな調味料がブームとなりましたが、今話題の調味料はどのようなものでしょう? 今回は Instagramやtwitter…
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華やかな一品料理からスイーツまで!ホームパーティーで自慢できる手土産7選
ホームパーティーを主催するとき、招かれたとき、どちらの場合でもおいしくて華やかな料理を用意したいもの。せっかくならインパクトがあってお皿に盛るだけ…
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見てほっこり!個性派デザインでユーモラスなティータイムを!
お湯を注ぐだけで手軽にどこでもティータイムが楽しめる、ティーバッグタイプのお茶。自宅や職場でほっと一息つくのにも便利で、引き出しに常にストックしてあ…
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好印象を残す!人数が不明のホームパーティーのお呼ばれに!柔軟に対応できるスイーツ
ホームパーティーやイベントなど参加人数のわからない集まりに参加する場合、持参する手土産に悩むことはありませんか?人数の不明なパーティーでは、個数…
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バッグに忍ばせて外でビールと楽しむおつまみ5選
ぽかぽかとした陽気に新緑が美しく、お出かけをするのが楽しい行楽シーズンになりました。暖かな空気を感じながら、景色を楽しみながらなど、外で楽しめるお…
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満開までカウントダウン!花見にもって行きたい「みんながあまり知らない」おつまみ
いよいよお花見の季節ですね。毎年この季節になると満開の桜の中、多くの人がお酒やおいしいおつまみを楽しむものです。そこで今回は、いつものお花見がもっ…
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これを飲めばスカッとする!シュワシュワピリッとうまいジンジャーエール
子供の頃、ジンジャーエールと聞いて、まさか生姜焼の生姜を使った飲み物だなんて、誰も想像しなかったと思いますが、オトナになるにつれて、生姜感の強いジン…
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春にぴったり!イベントやランチ会のテーブルを華やかに彩るカラフルアイテム
春になって暖かくなってくると、お出かけが多くなったりホームパーティをしたりすることもあるのではないでしょうか? そんな時におしゃれなアイテムがあれば…
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厳選ホットアルコールで、ココロも身体も温かく。
まだまだ寒い日が続く毎日。冬と言えば温かい飲み物が恋しくなる季節ですね。そんな日には身体の芯から温まりそうなホットアルコールはいかが。世界を見ると何…
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チーズを知り尽くした専門店が最大限に美味しさを引き出した自慢のチーズ
さまざまな種類のある「チーズ」は、日頃から当たり前に口にしている食材ですが、国産のフレッシュなチーズやチーズを使ったこだわりのスイーツにもっと出会い…
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女子会ウケ間違いなし!一足先にテーブルに春を届ける花のババロア『havaro』
箱を開けた瞬間思わずうっとりしてしまう美しさ。『havaro』のババロアには、「エディブルフラワー」という食べられる本物の花が使われています。栄養価が高く…
パーティースタイリスト
浅井有美
家飲みのお供に!専門店のかまぼこ&さつま揚げ
さつま揚げやかまぼこなどの魚の練り物系はおでんや鍋でも大活躍しますよね。平安時代の文献には「蒲鉾」の文字が登場しており、日本で古くから愛され歴史あ…
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ヴェルサイユ宮殿のバラとリンゴで作ったマリー・アントワネットのスパークリング!
今回ご紹介するのは六本木にある『トレーダーズマーケット』さんが扱う、ヴェルサイユ宮殿のバラとリンゴで作った世界でたった一つのスパークリングワイン「ロ…
料理研究家
売間良子