柿嫌いだったのに、柿好きに！新種のフルーツかと思うほど甘い八珍柿
5年位前に知人が送ってくれた「八珍柿」。その方は、上海に美味しい手羽先があると聞くと上海まで飛んでしまう位の食通。知人から「この柿には衝撃を受けた。…
手土産 スイーツ・お菓子
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いちごの季節到来！行列の絶えないオードリーの「ロンシャンティ」
いつ行っても行列が絶えないいちご専門洋菓子店『オードリー』。いちごの焼き菓子のイメージがあるオードリーですが、実は生菓子も手掛けています。しかもこち…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
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まるで栗ニットで編んだみたい！その名も「ザブトンモンブラン Zabuton Montbranc」でございます～。大阪府今里に本店がある「ケントハウスプリュス」にて、小…
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ぎっしり並んだアップルスライスに歓声が上がる！『レピドール』の「タルトポンム」
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『KIMO'S HAWAII』のハワイアンドーナツ「マラサダ」
今や、ハワイアンスイーツを代表する存在となった「マラサダ」って知っていますか？プレーンシュガーやシナモンシュガーをまぶして食べる、ふわふわで軽いドー…
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ご当地グルメ研究家／リサーチャー／日本外食リサーチ＆PR協会
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