栗きんとんやクリームチーズなど果物ごとに餡が違う！大阪・一心堂の「フルーツ大福」
こんにちは！越乃リュウです。秋も深まる今日この頃……この時期は「食欲の秋」であると同時に「実りの秋」でもある！先日も果物を使ったプリンをご紹介しまし…
大阪のお土産・手土産のおすすめセレクト
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歌手・女優・元宝塚歌劇団月組組長
越乃リュウ
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日本で古くから親しまれている旨味。今では海外のシェフも注目していて、パリやニューヨークのシェフも「UMAMI」と言って日本の旨味成分を近年は料理に使う…
（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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大阪 「たこ焼き道楽わなか」の味を自宅でも
みなさんこんにちは！ 早いもので明日から5月になりますね。ゴールデンウィークで長期のお休みという方も多いと思います。その祝日の一日、こどもの日の豆知…
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香りで愉しませる 大阪「Seiichiro NISHIZONO」のガトー・バスク
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ブロガー、ライター、フォトグラファー
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フィリングが宝石のように煌めく、新食感のヌガー・モンテリマール
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松本由紀子
