銀座天龍の外はカリッ中には肉汁したたる餡がたっぷり入ったジャンボ餃子

銀座にあるジャンボ餃子（12センチ位）で有名な『銀座天龍』。イートインは行列必須ですが、実はお持ち帰りだとすぐに購入できます。私が長い間並んでいる際…

カカオの味わいを最大限に引き出したMinimalのビーントゥーバーチョコレート

ポルトガルを代表する甘い酒精強化ワイン「ポートワイン」を皆さんはご存知ですか？ワインの醸造工程の途中で、高アルコールのブランデーなどを混ぜる事で、発…

話題のマルクスバーガーのテイクアウトがスタート！！

2016年9月、銀座四丁目交差点にオープンした「ビストロマルクス／BISTRO MARX」。

大切な方へのご挨拶に。頑なに守り続ける味の信頼感「銀座 空也」のもなか

名前は聞けど食べた事無いなんて皆さま意外にも多いのかも知れない。 今の時代、ネット通販でも購入出来ず、デパートにも支店や売場が無く、逸品会などの催…

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30種類から選べる！国産原料100%おだし専門店「だし処こがね」の飲むおだし

師走の買い物で賑わうデパートの一角に、ちょっと変わった「おだしBAR」を発見しました。 店舗にずらっと並べられた「おだし」は30種類。それぞれ、番号が付…

レトロな箱がたまらない！銀座千疋屋のフルーツサンド

今年最後の東京仕事の最終日。空港に行く前に銀座に立ち寄りました。お昼前の銀座。そのタイミングで買ってみたいのはフルーツサンド。 バラの絵柄が青い箱…

文豪を中心に多くの人から愛され続けている銘菓「空也最中」

銀座で有名な空也最中（くうやもなか）です。東京都中央区銀座にある和菓子店「空也」が製造、販売している最中です。楕円形で中ほどあたりが少しくびれた形…

「銀座鹿乃子」で創業70年記念新商品が誕生！その名も「ふわっと焼まん」

銀座の小学校に通っていた僕にとって、銀座は特に思い入れのある地です。でも、それは高級ブランド品のショップが軒を連ねる今みたいな煌びやかな印象じゃなく…

フランス菓子「ルコント」の人気者！キュートな子ねずみ型シュークリーム「スウリー」

かわいらしい子ねずみ型のシュークリーム。ルコントの永遠のアイドルですね。ケーキの箱を開けた時の歓声が聞こえてくるようです。 日本で初めて本場のフラ…

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卵のお漬物！？東京みやげにも人気な漬物専門店・銀座若菜の「江戸たまご」

初めは「江戸たまご」という名前と籠入りの黄色いパッケージに魅かれて、買ってみました。デパ地下の漬物専門店での出会いです。 卵の本格味噌漬け？ 粋なお…

銀座三越地下2階で軽くてコンパクトな移動に最適な人気の手土産10選

銀座三越は1930年（昭和5年）に銀座にオープンし、2010年9月に増床オープンした銀座の中心、4丁目交差点にある百貨店です。東京メトロ「銀座駅」に地下で直結…

国産の甘夏果汁とゆず果汁を使用！甘酸っぱくほろ苦い夏限定の「夏ゆず」

銀座に本店のある「あけぼの」は、終戦直後、冬はおしるこ、夏はかき氷の店として誕生したと聞きます。「新しい日本の夜明け」を願う気持ちを「あけぼの」とい…

この夏おすすめ！銀座で夏の涼を楽しむ和菓子3選

今年も銀座に夏がやってきました。新しい商業施設なども建てられてますます賑やかになるこの街に、ショッピングに出かける方も多いのではないでしょうか。せ…

まさに銀座の筆頭格！信頼のブランド銀座資生堂パーラーの大人の手土産

銀座8丁目に本店がある資生堂パーラーはレストランやカフェをはじめ最上階のバーまで、フロアーごとに美酒、美食などのハイエンドなサービスがたのしめます。…

力士のパワーの源！夏バテ知らずの「力士味噌」とは！？

広尾、銀座など国内3店舗と海外3店舗を展開するちゃんこ料理店「玉海力」さん。相撲ファンならご存知の方も多いでしょう。特に写真の広尾店の店頭で焼く焼き鳥…

フレデリック・カッセルの新作ミルフイユ・フィンガーが登場！

フレデリック・カッセルさんのミルフイユ ヴァニーユは、昔から大ファンの私。 シンプルでながらスタイリッシュで、サクサクした食感とエレガントでなめらか…

カステラの王道「文明堂」が作る！デザインがキュートで食べやすい「おやつカステラ」

「カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂」のフレーズでもお馴染みの文明堂。 どこに行っても販売されている、1900年（明治33年）のカステラの老舗です…

鮮度が命！東急プラザオープンで話題の街・銀座で買える上質“生菓子”

手土産にはつい日持ちする焼菓子を選びがちですが、買ってすぐに渡せたりその場で食べられそうであればぜひおすすめしたいのが「生菓子」。食べたときに感じ…

銀座の歴史がはぐくむ銘品、たちばなの「かりんとう」

尊敬する年上の友人から頂いた銘品。銀座たちばなの「かりんとう」です。丁寧に包まれた上質な包みをほどくと、のしがついた箱があらわれます。 その箱の中…

会社帰りや週末散歩に！日比谷線「恵比寿＆銀座」の最新グルメスポットめぐり

今年も新しい季節がやってきて、どんどん目新しい複合施設がオープンしています！中でも特に注目したいのが恵比寿アトレ本館隣にオープンした「アトレ恵比寿 …