眺めるだけでも癒される！春ギフトにぴったりな「UCHU wagashiの春箱」
仕事の合間にほっと一息つきたい時、みなさんは何を召し上がりますか？コーヒーや紅茶に合わせて軽くつまめる甘いものがあるととても癒されますよね。 チョコ…
お土産・手土産 和菓子
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フランス菓子と和菓子の“もなか”のマリアージュって想像がつきますか？溝の口のフレンチレストラン『フランセーズ・ラ・ポルテ』のシェフが作った、斬新な…
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和菓子の老舗『仙太郎』さんを代表する定番商品“ぼた餅”。いつ頂いても美味しいのですが、毎年お彼岸の時期となるとやっぱり食べたい！いろいろなお店のぼた…
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皆さんごきげんよう！料理研究家のベリッシモ・フランチェスコです！来日してから感動したことのひとつが和菓子の繊細さです。その中でも、生菓子は、日本人…
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金沢のお土産でよく購入するのが、「まめや金澤萬久の」〝わらび餅のバウム〟名の通り、バウムクーヘンの上にプルプルのわらび餅が綺麗にのせられているな…
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東京駅で出会った虎屋初のコンセプトショップ、TORAYA TOKYO「夜の梅」
2012年に東京ステーションホテル2階にオープンしたTORAYA TOKYO。 こちらのお店に伺えば、「とらや」、「とらや パリ店」、「TORAYA CAFE」、「とらや工房…
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和菓子で伝える時候のご挨拶。手土産にぴったりな『恵那川上屋』の和菓子
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ある日、お世話になっている方から「これを見た瞬間、貴女にあげなきゃと思って……」と言われて手渡された紙袋。これがなんとも素敵な和菓子でした。
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いちご大福がアイスに！？「はーとのもちあいす いちご大福」
寒い冬に暖かい部屋で頂くアイスクリームは格別です！そんな時に、モチモチ、ひんやり、甘酸っぱ～いスイーツはいかがですか？ 自由が丘にあるスイーツのテ…
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春の吉き日を願ってリニューアルしたザ・おみやげ「春吉富士」
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一度食べたらクセになる味！50年以上に渡って愛されてきた「ごま最中」
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