希少なスイスワインは魅惑の味わい

私が初めてスイス産のワインを飲んだのは、30年前の二十歳の頃。 ジュネーヴに訪問の際、有名なチーズフォンデュとオイルフォンデュを楽しみながら、スイス…

新しいワインの楽しみかた！自宅に居ながらロードレースでスペインを巡る

2015年の夏、当コラムでブエルタ・ア・エスパーニャという自転車レースを紹介しました。 ＝＝＝日本ではあまりポピュラーとはいえないけれど、そのお国だった…

購入しやすさと価格も魅力！知っておくと便利なチリ産ワインブランド『サンタ・リタ』

お酒は好きで色々と飲んできました。料理に合わせてソムリエの方に選んでもらうのも好きですが、みんなでワイワイと話しながら飲んだり、仕事の後で自宅でゆっ…

フェミナリーズ世界ワインコンクールにて「利果園 堅下本葡萄 2017」が入賞！

今年で12年目を迎える「フェミナリーズ世界ワインコンクール」は、世界28か国、約450名の女性ワイン・プロフェッショナルが審査するユニークなワインコンクー…

世界のワインプロフェッショナルに選ばれた桔梗ヶ原のエステート メルロ 2015

女性のワインプロフェッショナルが審査するユニークなワインコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」。第12回目を迎える今年は、フランスのパルク・…

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「第12回フェミナリーズ世界ワインコンクール」で、楠わいなりーから2本が金賞！

世界のワインプロフェッショナルの女性が選ぶ「第12回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が、2018年4月5日（木）に、フランスのパルク・フローラルで、華…

冷涼というよりも麗涼。カルロス・ゴーン氏がほれ込んだレバノンワイン

3年前、IPPINのコラムにてレバノンワインを紹介しました。（https://ippin.gnavi.co.jp/article-1756/）レバノンワインの世界的な評価や、日本人にあうテイス…

ルイ14世から「ワインの王」と称えられたハンガリー産の貴腐ワイン「トカイワイン」

ハンガリー北東部のトカイ地方は、世界でも有数の最高品質の貴腐ワインが造られる産地です。この土地では、約800年にわたり貴腐ワインが造り続けられてきまし…

今、世界中で注目されているメキシコワインの魅力に迫る

南米のワインといえばどこの国を思い浮かべますか？　チリやアルゼンチンが真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。メキシコには、ワイナリーがあることす…

中華料理とあうワインを探していたら…その答えは意外なところにありました

ワインと料理のペアリング、いわゆるマリアージュ（フランス語で「結婚」）はとても楽しいものですし、ワインをより豊かに味わうためにもいろいろ試していただ…

華やかさと大人の余韻が魅力のプレミアムロゼ「vin rose 2017」

まずはこの美しく愛らしい色！「わぁ！」と気持ちが華やかになるとこ間違いなしのワインがこのvin rose。 ファーストリリースから3年、淡く優しいコーラルピ…

今どきのチリワイン。ここに注目！～「カルメネール」から伝わる大地の力～

今どきのチリワインの面白さ、素晴らしさについて、5つのキーワードをもとに、日本でも入手可能なアイテムを紹介していく本シリーズ。３回目の今回はチリのブ…

地元でも売り切れる人気ワイン！カナダBC州の「バロウイング アウル エステート」

カナダを代表するワインといえば、甘いデザートワインの「アイスワイン」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？寒さ厳しい自然条件を生かして、凍結し…

草生栽培と減農薬栽培のぶどうで作る「白州のシャルマンワイン」

山梨県の尾白川渓谷キャンプ場でキャンプをする時に、いつも必ず立ち寄るのが、こちらのシャルマンワインです。

ワイン初心者でも大丈夫！贈り物として渡す時に一言「通っぽく」語れるワイン5選

毎月20日は、ワインの日。なぜなぜ毎月20日がワインの日なのでしょうか。ワイン通っぽく語るには、まずはここから。それは、フランス語のワイン＝vin(ヴァン)…

【ワイン好きに贈れるワイン】初心者でも安心！自信を持って贈れる白ワイン5選

「ワイン好きな方にワインを贈りたい」でも、どんなワインがいいのか種類があり過ぎて迷ってしまいますよね。特にご自分で飲まない方ですと、どれがいいのかさ…

【ワインを贈る#1】気品と重厚と革新。目上の方にこそアルゼンチンワインを。

ワインを贈る。悩ましいことかもしれません。贈る人にあった予算、好み、場面、ワインの知識。組み合わせればその答えは無限。ということで、僕のようなワイン…