おせちに飽きたらコレでしょ！無性に食べたくなるのは、いつもの○○！

お正月といえばかかせないのが、おせち料理。 新年の幕開けを家族全員で、ご馳走で祝うのは、新しい年の幕明けにふさわしい幸せな時間ですが、正月3が日を過ぎ…

はちみつをいれるともっとおいしいピクルスができる！ブルガリア流はちみつの使い方

ブルガリアでは2,000年以上前から蜂蜜を生産されて来たと言われるほど、ブルガリアの食生活と蜂蜜は切っても切れない関係にあります。ブルガリアの国土の約70…

塩糀ブームの立役者 大分 佐伯『糀屋本店』の塩糀を用いた「甘酒饅頭」

最近は健康ブームの影響で、様々なサプリメントが開発、販売されています。もちろんそれらも良いのですが、できれば加工品ではなく、天然食品で摂取したいとい…

【3日はみかんの日】みかんが美味しい季節！みかんを使った厳選グルメ

本日3日が「みかんの日」というのをご存知でしたか？いいみっか(3日)んということで、全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省が制定しました。甘い柑橘という…

【新年の挨拶は縁起物で！】めでたい気持ちになる手土産6選

新しい年が始まりました。いつも会っている仲間や友達でも、新年の最初の挨拶はしっかりとしておきたいですよね。手土産などの選び方も、普段と違いその年も仲…

• お取り寄せ

新春にふさわしい「無病息災」の願いを込めた縁起物菓子「六瓢息災」

末広がりの形をした瓢箪は、古来より縁起のよいものとして伝わっています。3つ揃えば三拍（瓢）子揃って縁起が良い。6つ揃った六瓢箪（むびょうたん）は、無病…

日本三景「天橋立」の眺望を独り占め！絶景宿「玄妙庵」のカフェの黒豆パウンドケーキ

京都にある、日本三景「天橋立」の眺望を独り占めできる、絶景宿「玄妙庵」は、「天橋立」を眼下に、文殊の地・玄妙山にしっとりと佇む由緒ある民芸風数奇屋造…

定番土産に飽きたらコレ！南国情緒ただよう沖縄土産の真打ち登場！

沖縄土産の定番といえば、ちんすこうにシーサー、紅芋タルト、最近なら「美ら海水族館」グッズなども人気です。でもそれだけじゃありません！本土の人には馴染…

香川県栗林公園　国の名勝地で季節の和菓子を味わう幸せ

今回皆さんにご紹介するのは、こちらの和菓子。以前大学関係の仕事で香川に行った際に訪れたのが、「栗林公園(りつりんこうえん)」でした。

観光名所　日本三景を訪れた後に立ち寄って手に入れたい鉄板お土産

この年末年始、実家に帰省されている方も多いのではないでしょうか。お正月は御節、お雑煮など、日本の古来伝わっている料理を口にするので、「日本」という…

お正月だからいいよね？思わずにっこり口福スイーツ5選

これを食べたらちょっと食べ過ぎかな？お正月なら許されるはず？許されるかもしれない！と、何処からもとなく聞こえてくる天使と悪魔の会話。 思い切り食べ…

• お取り寄せ

冬期限定のクーベルチュールチョコレートを使ったチョコレート味の「ジャズ羊羹」

「羊羹」を食べる時は、自然と温かい日本茶が欲しくなります。しかし、先日友人からの手土産でもらった「羊羹」はちょっと違いました。 どちらかと言えば、…

手土産の新しいスタイル！自分で作れて楽しいオシャレ「最中」

主人がお土産で頂いたのがきっかけで知ったこのお菓子。机の上に置いているだけでまるでインテリアかのように絵になる洗練されたパッケージです。そんなパッケ…

今年の干支は？申（さる）にちなんだ縁起を呼ぶ3選

あけましておめでとうございます！2016年を迎えて気分も新たに、いい一年にしたいですよね。そこで今回は、新春にふさわしい申（さる）にちなんだものを3つご…

お正月の食べすぎ飲みすぎをリセット！年始から始める新習慣

年末年始、美味しいモノを食べて、気にされている方も多いと思います、そう体形。 年末年始太りは基本的に食べ過ぎて太ってしまったものなので、少し食べ…

幸運を呼ぶお菓子「ガレット・デ・ロワ」で楽しく新年の運試しはいかが？

あけましておめでとうございます。 2016年最初の投稿は、新年を祝うのにふさわしい幸運を呼ぶお菓子「ガレット・デ・ロワ」をご紹介します。フランスの新年…

日本のウイスキーの父の情熱をこめて作られたジャパニーズウイスキー「宮城峡」

私の経営するBARでも数々のウイスキーを取り扱っており、多くのお客様に愛されております。その中でもジャパニーズウイスキーなんてのが最近のトレンドらしく…

だって正月だもの！お酒が止まらなくなる全国の珍味

明けましておめでとうございます。今日は飲むと食べたくなるし、食べると飲みたくなる日本酒と相性の良い肴をご紹介します。ところで肴とは、もともと「酒菜（…

新春を寿ぐ日本のロマネ・コンティ「鳥居平今村 キュヴェ・ユカ・ルージュ」

ippinサイトをご覧の皆様、新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 2016年最初の記事は、お正月にふさわしい赤ワイン…

贈る相手やシーンに合わせて選ぶ、気配り秘書の手土産5選

あけましておめでとうございます。 2016年最初の投稿は、「こんなシーンに選ぶならこんな手土産」をテーマに、これまでにご紹介した商品の中から、シーンに…