臨時収入1万円あったら迷わず食べたい!一度は食べてみたい贅沢グルメ7選
ある調査で社会人男女に、「1万円で好きな贅沢をするとしたら?」というアンケートの回答で多かったのは、「高級な食事をする」だったそうです。もしあなたが…
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ippin編集部のお取り寄せ
日本初の路面店「ジャン=ポール・エヴァン 京都店」オープン!
ジャン=ポール・エヴァン氏の日本初の路面店となる「ジャン=ポール・エヴァン 京都店」が、10月25日に京都・三条通りにオープン。 前日の24日にはエヴァン…
スイーツコーディネーター
松本由紀子
心も体も温まる!栃木県小山市 小林酒造蔵元のゆず酒「鳳凰美田」
食事の終わりにはスイーツをいただくと、脳が満たされ、食事を終わりにできる。食事にピリオドを打たないと、永遠にワインが進んでしまうから、あえてスイ―ツ…
ファッション&ライフコーディネーター
宇佐美恵子
北海道・東北地方に旅したらコレ!お土産に喜ばれるおすすめの定番・名産品10選
旅行に出かけたときは、お土産がつきものです。見ているだけでも楽しく、家族や自分のためにたくさん買ってしまう方も多いことでしょう。しかし友人や知人、…
ippin編集部のお取り寄せ
体が芯まで温まるキムチ鍋!出汁を100倍おいしくする絶品キムチ3選
11月に入ると、そろそろ鍋が活躍するシーズンの到来です。寒い冬に鍋をすると体が温まりますよね。中でも、体が芯まで温まるのがキムチ鍋ではないでしょうか。…
ippin編集部のお取り寄せ
食卓を彩る万能調味料!レオナルディ社の「白バルサミコ酢5年熟成」
バルサミコ酢と言えば、イタリアのエミリア・ロマーニャ州産のブドウを原料とする果実酢の一種で、イタリア料理には欠かせない調味料として知られています。
ワイン・チーズ講師
佐藤玲子
お家のハロウィンパーティーに!ホムパ気分を盛り上げるアイテムと限定スイーツ
10月31日はハロウィン。今年は月曜日に当たるので、前の土日に仮装をしたりしてハロウィンのイベントやパーティーに行く人が多いのではないでしょうか。 ハ…
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ほとばしる香りと濃厚な味わいがたまらない!「オリーブオイル ガーリック&チリ」
長野から車を走らせること30分、りんごやフルーツで有名な飯綱町にやってきた。長野市内をぬけるとあっという間にのどかな田園地帯が広がり、ところどころに真…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
カフェインが気になる方へ!『サン・フルーツ』の「フルーツティー」
カフェインを気にする方が多くなってきたからでしょうか。昨今スーパーなどで以前よりもカフェインを含まない飲み物を見かけるようになってきました。今回はそ…
料理研究家/野菜ソムリエ
大久保舞子
静岡県御殿場にある二の岡フーヅの手間と時間をかけて丁寧に作られた「二の岡ハム」
みなさんこんにちは!今回はとってもおいしいハムをご紹介したいと思います。静岡県の御殿場から二の岡フーヅさんの「二の岡ハム」です。合成保存料などを使用…
ミス ユニバース 2007
森理世
【大人の社会科見学】北海道の工場見学なら!美味しさを生んだ工場を大解剖!
北海道には海鮮丼やスープカレー、夕張メロンなどのグルメ、富良野や函館、洞爺湖などの観光地……など、他の地域にはない魅力がいっぱい溢れています。旅行し…
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餡に使われている豆で選べる!もりもと「北海道のどら焼き 豆えらび」
北海道産の豆を種類別に楽しめる「北海道のどら焼き 豆えらび」。 これが実に美味しい。発売当初は目標1万個だったそうですが、今年の春には販売100万個…
寿司屋の女将 ブロガー
井出美香
『まるなか』の長崎伝統料理「ハトシロール」は、エビ風味と香ばしい甘さがGOOD
長崎、そう聞くと妙にワクワクしてしまうのは、僕だけでしょうか?僕が友達同士で初めて旅行に行ったのが長崎でした。それは中学2年の頃。当時、寝台特急(ブル…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
通勤途中でも立ち寄りたい!小田急線沿線の選ばれしグルメ手土産・差し入れ(都内編)
小田急線は、新宿駅から神奈川県の小田原駅まで結ぶ「小田原急行鉄道」として1927(昭和2)年に開業した鉄道です。都心と郊外の住宅地を結ぶ通勤列車であると同…
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これはすごい!どんなお酒にも合うユニークな味のジャーキー3選
日本では、ジャーキーといえばビーフが主流ですが、最近ではさまざまなジャーキーが販売されているのをご存知でしょうか。確かにビーフジャーキーはおいしいけ…
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食べるのが惜しい!小動物スイーツ3選
いつ見ても癒される小動物。最近では、空前の猫ブームで、猫を飼う人が増えていますが、どうしても動物が買えない人は、せめて小動物スイーツで癒されましょう…
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思わず写真に撮りたくなる!ビジュアルが秀逸なもらって嬉しい贈り物10選
Facebook、instagram、Twitter。この3大SNSを利用している方は、ippinをご覧いただいている方にも多いと思います。SNSを利用している以上、できれば「この人、…
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生姜の生産者が作る、kotokoto kitchenの生姜ジャム
仕事の合間に生産者さんを訪れることを日々気に留めているのですが、今回は、今が旬の生姜畑を見に行く機会に恵まれました。山の農園という、生姜ジャムの生姜…
スイーツプランナー
山口真理
妊娠中や子どもでも安心して飲める!ノンカフェインの健康茶「ルイボスティー」3選
今人気急上昇中の「ルイボスティー」は、カフェインを含んでいないため、妊娠中や授乳中、また小さな子どもでも、安心して飲むことができる健康茶として注目…
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絵本を開くようにお茶が出てくる!?魔法のかわいい本型ティーバック
いつもおすすめの日本茶をピックアップしている私ですが、最近「本の形をしたお茶について教えて!」という声も多かったので、今回は知る人ぞ知る!スリランカ…
日本茶アーティスト・煎茶道東阿部流師範
茂木雅世