ささやかな手土産だけどおいしいから喜ばれるペリカンのロールパン

おいしいものしか紹介したくないフードコーディネーター・料理研究家の三島葉子です。 みなさんはペリカンのパンを召し上がったことはありますか？食べたこ…

忙しい主婦の味方！時短で美味しいコスパ最強のハンバーグ

見てるだけでも飽きないデパ地下。お惣菜・お弁当・スイーツ・生鮮食品など、どれをとっても美味しく映るのは僕だけではないはずです。 普段使いでデパ地下…

浜松の人気土産が期間限定の味で登場！ちょっぴり大人な「チョコあげ潮」

現在放送中のNHK大河ドラマ『井伊直虎』ゆかりの地として知られる浜松から美味しい期間限定のお菓子をご紹介します。 浜松市民、いや、静岡県民ほとんどの人…

300円台から買える！ちょっとしたお返しに便利な1000円以下の飴ちゃん11選

大げさにお礼をするほどではないけれど、「ありがとう」の気持ちを、何か気の利いたプチギフトでお返しができたらスマートですね。そこで、安価で日持ちする「…

ホワイトデーに！「想い」が詰まった「重い」フルオーガニックケーキ＆マカロン

以前にご紹介させていただいたimprestionさんに”材料の全てが有機食材”＝”フルオーガニック”の洋菓子が、登場しました。 洋菓子で、材料のすべてが有機…

静岡の削り節専門店と鎌倉のスパイス専門店がコラボしたカレーだし

お蕎麦屋さんのカレーうどん。日本の国民食ともいえるカレーと出汁との相性は、疑う余地がないと思います。子供の頃にカレー粉で味付けをした唐揚げも好きでし…

お菓子職人の努力と工夫の賜物！見た目重視で話のネタになるお菓子10選

これからのシーズン、仕事でもプライベートでもご挨拶にお伺いするシーンも多いのではないでしょうか。話の切り出し方が苦手な方や話しなれている人でも先…

贈るだけではもったいない！二個買い必至な「くるみスイーツ」

血圧を下げたり、悪玉コレステロールを減らしたり、健康食材としても注目されている「くるみ」。固すぎず、ほんのり甘く、皮はちょっとほろ苦く、ナッツ類の中…

本当の食通に贈る！京都のすっぽん鍋スープ！

プリップリでコラーゲンたっぷりの極上の国産すっぽん鍋を家庭で楽しむことが出来る逸品です。日本の食の最高峰である京都にお店を構える創業60年の老舗スッポ…

ホワイトチョコはなぜ白い？ホワイトチョコのおいしさを引き出したスイーツ5選

ミルキーな白い色と、コクのあるクリーミーな甘さが魅力のホワイトチョコレート。口に入れれば広がる濃厚な甘さは、いくらでも食べたくなってしまいますよね。…

スースーしすぎない！今の季節に持っておくと便利なはっか糖

このはっか糖というお菓子はザクザクというか、サクサクというか、ボリボリというかひと袋にいろいろな食感があります。非常に古いお菓子で、砂糖と水飴を煮詰…

山椒塩をかけて食べる揚げせんべい富士見堂「白ほおばり」

京都の老舗せんべい屋の軽い揚げせんべいを食べながら、友人の家で雑談していました。「宝くじ3億円当たったら家を買うか旅をするか？」、「スーパーカーとキ…

とろけるおいしさ！トリュフチョコが丸ごと入った直径5センチの贅沢ケーキ

銀座に店を構えるフランス菓子の名店、ブールミッシュ。焼き菓子も定評があります。チョコ好きにはたまらないのが、定番のトリュフケーキのミニバージョン、ミ…

2月20日は歌舞伎の日！歌舞伎を観たあとに立ち寄って買いたいグルメな手土産

1607年2月20日に女性芸能者・出雲の阿国が、江戸城で徳川家康や諸国の大名の前で初めて歌舞伎踊りを披露したことから、2月20日は歌舞伎の日に制定されました。…

播州室津港のサイズも大きく旨味も詰まった牡蠣

「殻付き牡蠣 と むき身のセット」は、3年前くらいに兵庫県に住んでいた友達がいて、その知り合いから「美味しい牡蠣があるから食べてみて。」ということで送…

『お菓子の日高』ならでは！「ダブル苺大福」と新発売「ラムレーズンバター大福」

「苺」の美味しい季節。一足先に春気分を味わえる苺を使ったスイーツがアチコチで見かけられるようになりました。スイーツ好きな方なら、新しい苺スイーツ…

美味しさ挟み撃ち！クッキーが織り成す絶品サンド菓子

2枚の焼き菓子と、それに挟まれたクリームなどとのハーモニーを楽しむサンド菓子は、クッキーやサブレ、ビスケット、ラングドシャなど、バリエーションも様々…

【食べ納め】冬の食卓のド定番をあえてお取り寄せ“激うま鍋”7選

長い冬もそろそろ終わりの見えてきた季節。寒い日に食べたいものと言えばやっぱり鍋料理。手軽にできて少人数でも大人数でもわいわい食べられるのが嬉しい鍋で…

【ご飯のおともに最適】紀州南高梅と焼津産のかつお節を合わせた「元祖 梅にんにく」

みなさんこんにちは！ 積雪も多い年となっていますね。私の地元である静岡市では滅多に雪が降らないので、楽しくワクワクする雪景色でもありますが、生活に…

これが特急おかず瓶！あと1品ほしい時にサッと食卓を救うお手軽な瓶詰め5選

今日のごはんにあと１品ほしいときって、結構ありますよね。そんなときにほしい１品は、時間をかけずにすぐにプラスできる、手軽でしかもおいしいものが理想だ…