これぞドイツ菓子！歴史と伝統を感じられる昔から好まれてきたドイツ菓子3選

長期連休で海外に行かれる方も多いのではないでしょうか。その土地ごとに美味しいものがありますので、できれば事前に知っておきたいですよね。今回はドイツ…

満足度高め！3,000円以内で贈る母の日プレゼント

母の日には何をプレゼントしようかと悩みますよね。大切な人にあげるものですので、もちろん相手には喜んでほしい。とはいえ、気になるのはやはり予算。金額…

源氏物語から生まれた“美しい和菓子”は ハイカラ神戸の味

今回は、神戸の菓子をご紹介します。150年前、国際港となった神戸は様々な文化の香りを纏った魅力的なたくさんのものを生み出してきました。例えば、菓子な…

パティシエ出身のシェフが腕を奮う松陰神社前『ブーランジェリースドウ』のパン

東急世田谷線の松陰神社前駅周辺は、ここ数年、新しくお洒落なお店の出店が続いています。線路沿いにある有名なパン屋さん『ブーランジェリースドウ』はその中…

映画のお供にピッタリ、味にビックリ！最新ポップコーン

ゴールデンウィークまであとわずか。何をして過ごすかまだ決めていない方は、映画鑑賞がおすすめです。実は「ゴールデンウィーク」という単語は、日本の映画会…

外出時にも手軽に持っていける！飲みきりサイズがうれしいお取り寄せドリンク

贈り物では自分ではあまり買わない、ちょっと良いものをもらえると嬉しいとよく言いますが、高級なジュースの贈り物はその内のひとつではないでしょうか。持ち…

シンプルだからこそこだわりたい！評判の高い「あんぱん」

日本発の人気の菓子パンの一つが、中に小豆餡を詰めた「あんぱん」。種類が豊富にあるパンの中でも人気があり、お店ごとにこだわりも感じられるパンの一つで…

GWはBBQ！みんなを笑顔にするおいしい食材&調味料

レジャーを楽しみたい5月の連休は、屋外でBBQを楽しみたいところ。大人同士で集まるなら、いつもよりもグレードアップさせてみませんか。お肉や海鮮などこだ…

脂ののったサーモンとプチプチ食感のいくらがくせになる塩麹の「サーモン塩辛」

今日ご紹介するのは最近お気に入りのこちら。

ドイツを知るにはビールとソーセージだけではもったいない！？ドイツワイン3選

4月28日は「ドイツワインの日」。ドイツでは、緯度が高いことを利用し、夏季に穏やかな日照時間を長く取ることによって、独特な酸味や凝縮された果実味があ…

どれも一度は食べてみたい！濃厚でふわふわな全国のこだわりチーズケーキ

スイーツ好きなら目がないチーズケーキ、濃厚なチーズのおいしさを活かしたあの舌触りはスイーツ好きではなくても虜にされてしまいますよね。そこで今回は、…

まあるいフォルムに思わず笑みがこぼれる、冷たいバウムクーヘン

富山県では珍しいバウムクーヘンの専門店『ふくる』は、100種類以上のさまざまなバウムクーヘンが揃うお店。なかでも、これからの夏に向けておすすめなのが「I…

ショートケーキは飲み物だった？！中目黒『パティスリーカカオエット・パリ』

桜満開の目黒川でのお花見をしたあとに、ずっと気になっていた『パティスリー カカオエット・パリ』に立ち寄りました。 私ごとですが、ショートケーキがとにか…

ゴールデンウィークは家でまったりゆったりと！リラックスできるお茶＆お茶菓子

ゴールデンウィークは、どこにも出かけずに家でゆっくりしていたい、確かにゴールデンウィークはどこにでかけても混みますからね。家でゆっくりするのもいい…

食べ比べたい激戦区の味！お気に入りを見つける世田谷パン巡り

ゴールデンウィークには東京でおいしいパン屋さんめぐりをするという人も多いのでは？ 今回は東京の中でもパン屋さん激戦区と呼ばれる世田谷区にある、おいし…

カンボジアの旅行土産に！観光客も大絶賛ロール状のお菓子「ノム・トム・ムーン」

カンボジアでは、大人から子どもまで甘いものが大好きです。市場の周りや街中の路上では、ある時間になると甘味を乗せた屋台が出没します。また伝統行事、結婚…

覚えておくと得をする！1,000円以内とは思えないお値段以上の“高見えギフト”

誰かにちょっとしたプレゼントを考えている、という方、例えば「高見えする」1000円以内のギフトなどいかがでしょうか。高見え、つまり値段以上に見える商品…

珍しい！パプリカとグラニュー糖、レモン果汁だけで仕上げたシンプルなパプリカジャム

島根県飯南町は広島県との県境、中国山地の麓に広がる小さな町。出雲から広島に繋がる街道沿いに温泉や農場、素朴な道の駅が並ぶのどかなところです。 寒暖…

奄美大島でおじぃとおばぁが仲良く手作り。『てしま』の「黒糖BANANA」

日常生活に欠かせない甘味料を代表的するものに、砂糖があります。起源はとても古くて、通説によれば紀元前400年ごろにインド遠征中のアレクサンダー大王が「…

和菓子でもなく、洋菓子でもない。懐かしさと新しさを併せ持つ「松華堂きなこサンド」

昨年、東北旅行の最後に、宮城県松島に行きました。松島海岸の観光スボット「五大堂」の近く、散策につかれて、ちょっと休憩とカフェを探したら、ものすごく…