フワフワの食感と口どけの良さに感嘆！濃厚さも楽しめる「スフレ・オ・ショコラ」 独立をするまで、色々なホテルで働いてきました。今でも会う方も多いのですが、パークハイアット東京で働いていたときのメンバーとは、頻繁に会っています。様… ラヴィアンレーヴ オーナーパティシエ 北西大輔 5
【大人の手土産】おしゃれな人は知っている！恵比寿で見つかるセンスの良い手土産8選 ちょっとした手土産を贈るとき、あまり知られていないお店の洗練された逸品を選ぶのも醍醐味のひとつではないでしょうか。ここでは手土産上手なキュレーターが… ippin編集部 15
ウェスティンホテル東京の涼やかでみずみずしさが味わえる「サマーフルーツゼリー」 7月1日から販売のウェスティンホテル東京「ペストリーブティック ウェスティン デリ」の新商品「サマーフルーツゼリー」がおいしい。まず見た目にテンションが… フードジャーナリスト 里井真由美 22
淹れたてのコーヒーのおいしさそのまま！猿田彦珈琲の「クラッシュゼリー」 朝晩は秋の装いとなりましたが、昼間はまだ残暑が厳しい日もありますね。 そんな日のおやつにもピッタリなのがこちら、猿田彦珈琲のクラッシュゼリーです。 … ジュエリースイーツ・デザイナー 永田かおり 11
ミルクを注ぐだけでデカフェのアイスカフェオレ！お中元にも最適 猿田彦珈琲のギフト 「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」というコンセプトで、恵比寿でいつも賑わいをみせている猿田彦珈琲。いつも親しみやすい笑顔で親切に接客してくれる店… 元CA、企画＆ライター 渡邊里衛 29
『にほんばしえいたろう』の懐かしくて新しいおやつ、「ピーセン江戸巡り」 「ピーセン」とは、昭和を代表するピーナッツ入りの揚げおかき。サクッとした軽い食感と香ばしさで、子どものおやつにも、ビールのお供にもぴったりです。か… エグゼクティブアシスタント 増渕明日香 5
手土産にしても喜ばれる日本初ブラウニー専門店「コートクール」のブラウニー ippnキュレーターとして初めてご紹介させて頂くのは、日本初のブラウニー専門店「コートクール」のブラウニーです。 手土産を持って行く機会がある時、お… モデル/ヨガインストラクター 扇田純 34
結婚祝いにも◎！英国王室御用達のコーヒー・紅茶専門店ヒギンスの「ブルーレディ」 こんにちは。料理研究家&テーブルコーディネーターの磯部作喜子です。先日伊勢丹で開催されていた「英国展」に、生徒さんと一緒にお邪魔しました。紅茶好… 料理研究家・テーブルコーディネーター 磯部作喜子 14
真心香るオンリーワン！ル・プチ・クールのオーダーメイド「マカロン」 今や、マカロンを知らない人は殆どいないぐらい日本でも定番お菓子の座をGETしたマカロンですが、実はイタリア発祥なんですよね。私はてっきりフランス発だと… 「そのやま」店主・フードクリエイター。 園山真希絵 12
【代官山・恵比寿・中目黒】東京きってのおしゃれエリアのおすすめのお土産はコレ！ 東京でも指折りのお洒落な街、代官山・恵比寿・中目黒エリア。銀座や青山、原宿といったショッピングエリアとはまたちょっと違って、どこか生活感が漂いなが… ippin編集部 11
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