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和菓子のような繊細な味わい櫻花のジャパニーズアイス
恵比寿にある和菓子屋さんのような和の佇まいが素敵な「Japanese Ice OUCA」さん。こちらでは、日本の素材にこだわった、旬を感じさせる季節感あふれるアイスがいただけます。まるで和菓子屋さんの店頭に並ぶ、季節ごとに移り変わっていく生菓子をいただくような感覚で楽しめるアイスです。
アイスは和風のフレーバーを中心にとても繊細な味わいです。ほんのりと広がる香りやなめらかな舌触りがとても上品で、甘すぎるものが得意でない私にもぴったりでした。アイスなのに後味がとてもさっぱりしているので、お食事のあとのデザートとしていただくのもよいかも知れません。
私は以前、さくら風味がふんわり香るアイスとゴマやミルクのアイスを一緒にいただいたことがあるのですが、とてもすっきりしていて美味しかったです。
またギフトセットでは、季節ごとの和のフレーバーが楽しめます。暑い季節には、スイカや桃、メロン、紫蘇、トマトなどといった季節感あふれる果物や野菜を使った爽やかなフレーバー。秋に向かって、女性に人気の栗なども登場するので、期待がふくらみます！普通のアイスはもう飽きてしまったという方にもオススメできる個性的なフレーバーもありますよ。
ギフトセットは和を意識したパッケージがとても可愛いので、届いた方にも喜んでいただけると思います。どちらかというと洋菓子よりも和菓子が好きという方なら、絶対に喜んでいただけるアイスギフトになりそうです。
※掲載情報は 2017/08/30 時点のものとなります。
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キュレーター情報
積水化学工業株式会社 秘書
森川昌巳
派遣社員として数年勤務した後、積水化学工業に正社員として入社。2011年からプレジデント秘書を担当、現在に至る。ネットや雑誌などから得る情報のほかに、デパートのお菓子売り場をまめにチェックしたり、社内外の秘書さんとも情報交換をしつつ、新しいお店や珍しいものを探しています。梶井宮御流でいけばなを10年習っていて、伝統的な世界に身をおく先生からは、作法や贈り物の選び方など仕事に役立つこともたくさん教えていただけます。
私の所属している環境・ライフラインカンパニーでは、水道・下水・ガスなどのライフラインに使われるパイプや住宅建材などを扱っています。普段目にすることはないかもしれませんが、私たちの日々の生活に無くてはならない製品・技術で、縁の下の力持ちとして社会に貢献しています。
