創業130年、山形『長榮堂』が手作りする、全国でも珍しき煎餅型「板かりんとう」
山形城のある山形市は、城下町ゆえに歴史のある街。江戸時代には七日町・八日町・十日町・旅籠町などの商人町、宿場町も栄え、繁栄しました。それゆえに日本伝…
かりんとう
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フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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花千代
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食卓クリエーター・料理研究家
佐藤紀子
