食べて旅して綺麗になろう：宮崎県編PART4

パイナップル好きな私への究極のプレゼントが宮崎から届きました。 携帯ケースがパイナップルになってからというもの、空前のパイナップルブームもあり、私の…

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赤く艶やかな美味しい宝石 宮崎県産マンゴー「時の雫」

高級感のある箱を開けて驚くのは、美しい赤と甘く濃厚なマンゴーの香り！はちきれそうに大きく丸々としたマンゴーの実をそっと取り出せば、ずっしりと手に重…

樹上で熟した高貴な香りと溢れる果汁がたまらない宮崎県マンゴー「太陽のタマゴ」

宮崎県を代表する果物の一つ「マンゴー」。宮崎県でも様々なブランドがありますが、今まで食べた中でも世界一だと思うのが、「太陽のタマゴ」です。 私が宮…

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香り・甘さ・酸味のバランスが素晴らしい！宮崎県産の究極のマンゴー

これからの季節にぜひ食べてもらいたい、とっておきのフルーツが宮崎県産「時の雫マンゴー」。

食べて旅して綺麗になろう：宮崎県編part2

みなさん、日本のマンゴーを食べたことありますか？沖縄や宮崎などで採れるマンゴー。なかでも宮崎のものは「太陽のタマゴ」といわれるほど、真っ赤に熟した濃…

まるでオレンジの宝石！この季節に嬉しい栄養満点の宮崎県産完熟きんかん「たまたま」

宮崎県を代表するフルーツといえば「マンゴー」が有名ですが、もともと日照時間が長く、自然に恵まれた宮崎県では多くの野菜果物の栽培を行っています。この季…

食べて旅して奇麗になろう：カリフォルニア編

お正月休みはいかがお過ごしでしたか？私は、カリフォルニアで家族と過ごしてきました。 さて、お休み後に待っている、日本ならではの習慣！！　それはお土…

1000円以下のコスパ良好ロールケーキ！抹茶感がすごい宮崎の「抹茶ロール」

ある日、宮崎市本郷北方にある『ケーキハウス309(サンマルク)』のロールケーキ「抹茶ロール」を手土産にいただきました。ひと目見た瞬間に惹かれてしまう、濃…

スイーツの新食感！こんなケーキ食べたことない！！

今回私が紹介するのはこちらローケーキまず、甘い物を食べる事がない私が、なぜこのローケーキに出会ったのかと言うと、地元に帰った時に中学校の頃に丸坊主で…

この断面美を見よ！食べるのが惜しい！味が気になるスイーツ3選

手土産をお渡しする時、喜ばれる要素に「老舗のものである」「なかなか手に入らない」「期間限定である」などの要素がありますよね。でも、もうひとつ忘れて…

​​​​宮崎産レモンを丸ごと使用！ 麗しい香りは何処にも負けない「れもんケーキ」

多くのお客様のスイーツ欲を満たし続けている宮崎市のお菓子屋さん「あんでる船」。最近注目の宮崎県産・マイヤーレモンを使った「れもんケーキ」と「れも…

宮崎で人気のお弁当屋のアイデアから誕生した大ヒット商品「ゴボチ」

ゴボチ！！ なんだかもう一回言いたくなる「ゴボチ！！」 たまにはオシャレな物とか紹介したいのですが……、お酒好きな私は甘いものよりもしょっぱい物が…

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今年も幻の柑橘の季節がやってきた！宮崎県のローカル柑橘「平兵衛酢（へべす）」

「待ってました！へべすの季節！」と思わず手を叩いてしまうほど毎年の楽しみにしているのが、「へべす」の初物出荷シーズンです。

食べると思わず「なんじゃこら！！」

とにかく、本店の”圧”がすごい。これはこれで”なんじゃこりゃ”である。（笑）。店内には、バラエティに富む和洋菓子がたくさん並びます。なんじゃこら大福…

一見普通のカステラ？ 宮崎初の果実まるごと「日向夏カステラ」が爽やか！

この時期、宮崎県の果汁たっぷりなフルーツ「日向夏」は普通のご家庭でも大活躍。ヒンヤリ冷やして皮を剥いてそのままデザートに、カットしてサラダに。その「…

素朴な味が癖になる！宮崎発祥の優しい味のゴボウチップス「ゴボチ」

ベジタブルチップスは世の中にたくさんあり、いろいろな地域で特産品として作られています。美味しいものはたくさんありますが、中でもおすすめなのが国産のゴ…

神話ロマンの恵み「高千穂牧場ヨーグルト」

「山」という字のごとくの美しい稜線を見せる「高千穂峰」は、神が天上から地上に降りた「天孫降臨」の地だ。神が地上に降りる際に目印として鉾(ほこ)を突き刺…

『お菓子の日高』ならでは！「ダブル苺大福」と新発売「ラムレーズンバター大福」

「苺」の美味しい季節。一足先に春気分を味わえる苺を使ったスイーツがアチコチで見かけられるようになりました。スイーツ好きな方なら、新しい苺スイーツ…

宮崎の西澤養蜂場から輝く贅沢な「ナッツ&ハニー」と新発売「はちみつロールケーキ」

「美味しい美容法」として話題の、黄金の輝きを放つ『ナッツ&ハニー』。どこから見ても美しい粒ぞろいのナッツ類に、自慢のハチミツを合わせた人気商品で…

断面に感動する！宮崎市の「おかし屋さんhapi hapi」の【はぴ大福】

ふわっふわの大きな大福の中にクリームと一緒に包まれているフルーツ。たっぷりのフルーツがなんとも贅沢な気分にしてくれます。その大きさといったら直径・…