アートがお皿に!ルネ・マグリットを卓上で鑑賞
シュルレアリズム(超現実主義)を代表するベルギーの画家ルネ・マグリット。その作品がなんとお皿に!帽子やパイプ、鳩や果物などひと目でマグリットとわかるモ…
アートがお皿に!ルネ・マグリットを卓上で鑑賞
シュルレアリズム(超現実主義)を代表するベルギーの画家ルネ・マグリット。その作品がなんとお皿に!帽子やパイプ、鳩や果物などひと目でマグリットとわかるモ…
フラワーデザイナー
花千代
まさに一生もの!保冷性が非常に高く、最後まで冷たく飲めるチタンカップ
人にお出しすると「このカップ素敵ですね!」と必ず褒められる、これから暑くなる季節にお客様にお出しするオススメ器は、私の友人がデザインしたサスギャラリ…
(株)ダイニングアンドスタイル 代表
山本侑貴子
一目ぼれしたポルトガルを代表するカトラリーブランド
ショッピングをしている時に、職業柄、食器やカトラリーに目が行く時は結構あります。今回皆様にご紹介したいこのカトラリーもそのうちの一つです。私のお店…
シェフ
笹嶋伸幸
イッタラのデザートワイングラスは小さめのフォルムが魅力!
家具を買う時は、店頭で自宅のリビングを想像しますよね? テーブルウエアも同じ事。私は、グラスや食器を選ぶ時もそのサイズ感、空間とのバランスが大事なポ…
料理家
橋本彩子
フィンランドの素敵な風習 誰でもレストランをオープンできる「レストランデイ」
「レストランデイ」という言葉を聞いたことがありますか?フィンランドのヘルシンキから始まったこの「レストランデイ」は、2011年の5月に始まったイベントで…
フィンランド大使館
発泡系のドリンクをさらに愉しめる手作りのSghr新作グラス
Sghrスガハラの製品はすべて職人によるハンドメイド。ガラスの美しさに魅せられた職人によるオリジナルデザインの製品は4,000 種にものぼるそうです。 千葉県…
料理研究家・テーブルコーディネーター
磯部作喜子
日本の伝統色。でも今っぽい感じの「茄子紺ブルー」の器。
岐阜といえば陶芸が盛んな地域です。1つ1つ手作りされている器には作家さんの魂がこもっている気がして、とても大切に使いたくなります。地元が愛知の私は、…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
バナナプレートでインドレストランを越える雰囲気を食卓に持ち込む!
インド料理を自作する人が増えている。スパイスやフレッシュハーブなどの食材も、以前よりずっと手に入れやすい環境になってきた。レベルの高いインド料理の…
カレーライター・ビデオブロガー
飯塚敦
大切な人との時間に最高の演出をしてくれる!世界のテーブルセット4選
世界にさまざまな食べ物があるように、さまざまな形やデザインのテーブルセットがあります。テーブルセットを知る事は、その国の歴史や食文化を知る事に繋が…
ippin編集部のお取り寄せ
メイソンジャーだけじゃない!シンプルで安全な密閉ビン「WECK(ウェック)」
ジャーサラダや塩レモンのブームでおしゃれなガラス瓶が大変注目を集めていますが、今回はドイツ生まれのガラスジャー『WECK』をご紹介します。名前の読み…
ダイニングプランナー
梅津貴宏
話題のメイソンジャーを使って作るジャーサラダのたった2つのポイント!
最近オシャレなカフェや雑貨屋さんなどで見かけるガラス容器。流行の先駆けとなったのは「メイソンジャー」ではないでしょうか。メイソンジャーは、ダブルキャ…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな
チーズが粉雪に変身。普段の料理がカフェご飯に変わるチーズおろし
チーズおろし器を使っていて、イライラしたことはありませんか?持ち手が持ちづらくてイライラ。チーズが目詰りしてイライラ。洗いづらくてイライラ。そんな経…
ダイニングプランナー
梅津貴宏
新学期にぴったり!スタイリッシュで機能的な『アコーディオン弁当箱』
この春から高校生になる息子。中学まで給食だったので、新学期から私のお弁当作り生活が始まります!パスタ、カレー、シチューなどの洋食や、一気にかきこめ…
客室乗務員OG
広瀬しのぶ
ホームパーティーを素敵に演出するお勧めテクニック!
こちらは桜をテーマに演出したパーティシーンです。 人数が多く集うホームパーティはポットラックパーティ(お料理の持ち寄り)がお勧め!招く側も最初から一…
食空間プロデューサー
戸口明美
持っていると男の格をワンランク上げる、男のアイテム5選
男性は趣味やライフスタイルにこだわりを持っている方も多いですね。いつもの趣味やライフスタイルに沿ったもの選びではなく、たまには違った目線で選んでみ…
ippin編集部のお取り寄せ
新生活を華やかに!テーブルコーディネートお役立ちアイテムまとめ6選!
4月から新生活に入った方も中旬になり、すこしは慣れてきたでしょうか。新生活に入ると気分転換も含めて変えたくなるのがインテリアだと思いますが、面倒だな…
ippin編集部のお取り寄せ
ワンランク上の新生活テーブルウェア5選(国外産編)
4月からの新生活が始まった方へのプレゼントに、日本ではちょっと見慣れない国外産のワンランク上のテーブルウェア(食器やキッチンウェア)は、いかがでし…
ippin編集部のお取り寄せ
【北欧食器】「ピーロパイッカ」幻想的な模様がおしゃれに演出する
今回ご紹介するのはフィンランドの陶磁器ブランド『ARABIA』から『Piilopaikka(ピーロパイッカ)』シリーズのプレートです。 『ARABIA』といえば、北欧雑貨…
ダイニングプランナー
梅津貴宏
ワンランク上の新生活テーブルウェア5選(国内産編)
4月から転勤や入学などで、新生活を始める人も多いのではないでしょうか。毎日を楽しく生活するために、食器や家具など新調する人も多いともいます。快適でイ…
ippin編集部のお取り寄せ
折り紙式お箸飾り。洗練された食卓を演出する新しい発想のテーブルアイテム
お箸飾りcohanaは折り紙式のお箸置きです。「箸を取りだした瞬間に不要になる箸袋を、抜いた瞬間に箸置きになる形にすれば良い。」という洗練された美意識か…
1級フードアナリスト
メゾン・ド・ルージュ 谷口のぶえ