色町の近くに美味いものあり

「色町洋食」という言葉は、1951年から68年まで刊行された鶴屋八幡のPR誌『あまカラ』の顧問を務め、同誌の装画も手がけた大久保恒次が、著書『うまいもん巡…

皇室から政財界に愛され続けてきた塩野の栗最中

幼いころ招かれた茶事の場で、当時背筋を伸ばすのに精いっぱいだったわたし目の前に用意された塩野の上生菓子。その凛とした存在感に、ほどけていくような上品…

【なんじゃこりゃ～！】見てビックリ！食べてビックリ！ご当地大福

西日本に数十年に1度の寒波が到来して、沖縄本土にも雪が舞い、日本全体が冬一色に包み込まれた一週間でした。寒い日の休日には、部屋であったまりながらゆっ…

宮崎の老舗蕎麦屋で味わう口福な「おとなの苺大福」はイチゴ一会

宮崎の有名なお蕎麦屋さん「そばや哲心」。宮崎市のメイン通りとなる橘通りから路地を入ったところにあるひっそりとした佇まいの店舗。カウンターの奥から鼻腔…

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大流行必至の新スイーツ東麻布のプリン専門店「ミラノプリン」

あけましておめでとうございます。今年も、一押しの美味しいippinをご紹介していければと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 2016年一つ目のご…

福岡博多の人気店「博多ひいらぎ」のお得気分の“養殖”たいやき

博多ひいらぎへ伺った日は、雪が全国的に降るとても寒い日でした。 雪の舞う中、和風な佇まいの店内では、店主がたくさんのたいやきを焼かれていました。博…

美容感度の高い方のお土産に！岡山の白桃と薔薇のフルーツコラーゲンゼリー

岡山のお土産で最初に思い浮かぶのは何ですか？？ 今回私がオススメするのは「RAREPLANT　フルーツコラーゲンゼリー」。 1梱包6本入りでもゼリーですので…

「合格」を目指す人に！日本で唯一のベビーカステラ専門店の縁起菓子「合格ベビカス」

受験シーズン真っ只中！周りに受験を控えた人はいませんか？ 受験生を応援したいと、東京葛飾にある日本で唯一のベビーカステラ専門店「おやつ屋さん」が生…

電子部品からスイーツ！？ものづくりの技術を生かした福島の絶品生キャラメル！

福島県郡山市に住む元職場の同僚たちが、先日、静岡に遊びに来てくれました。お土産に渡されたのが、この生キャラメル。 生キャラメルと言うと、北海道とい…

ショコラとマシュマロの華麗なる融合！ル・プティ・ボヌールのマシュマカロン。

「ショコラティエ ル・プティ・ボヌール」は、2015年1月、大阪市・瓦屋町にオープン。 女性ショコラティエールが手がけるショコラ専門店で、40種類ほどのボン…

まさに「なんじゃこら」と驚くほどワクワクな、宮崎の「なんじゃこら大福」

最近では農産物もハウス栽培などがあって、1年を通して同じ作物が味わえたりします。でも、旬の食材というのは良いですね。味も格別ですし、何より、たくさ…

願い事が叶うホテル！？ハイアット リージェンシー 福岡の期間限定「恵方ロール」

福岡空港からも近い「ハイアット リージェンシー 福岡」は願いの叶うホテルとして知られている。 世界的なホテルブランドであるハイアット。その中でもリージ…

営業がいなくても、口コミだけで40年以上売れ続けている栃木の「あんドーナツ」！

あんドーナツのご紹介です。実はこの商品、営業さんがいないのにも関わらず、口コミだけで売れ筋になったんです。少し固めのドーナツ生地の周りにたっぷりま…

知っていると自慢出来る！知られざる『羊羹』の世界

羊羹といえば手土産の定番。お土産や贈答でいただくとうれしくなりますよね。羊羹と言えば練り羊羹と水羊羹位しか思い浮かばないですが、今回は知っていると自…

ふわっふわが楽しい！ヤミツキになるふんわりマシュマロ食感

やわらかくて、ほどよい弾力。しゅわっと口の中で溶けて一瞬でなくなってしまう。次から次へと口に運んでしまい、あっという間になくなってしまうマシュマロ。…

ドバイへ行ったら絶対買いたい！くせになること必至のスーパーフード デーツのチョコ

先日生まれてはじめてドバイを訪れました。治安は良いの？悪いの？食べ物はどんな食べ物？石油王がうじゃうじゃいるのでは？そんな風にまだまだ未知の国だとい…

はち切れんばかりのボディーに脱帽！クリームぱんぱんの絶品東京シュークリーム

手土産の定番とも言えるシュークリームですがお店によってその個性は様々。今回は“東京”のシュークリームとしてロングセラーから個性派まで、押さえておきた…

目移りしちゃう美しさ。フランス人シェフの絶品マカロン！風味も美味

富山で人気の新星パティスリーで、特にマカロンを専門としたお店です（テイクアウトのみ）。首都圏や他県からもここを目指してくる方が多く、行列が出来てい…

チップス好き必見！ちょっと贅沢なご褒美にぴったりの「グランカルビー」

「カルビーのポテトチップス」といえば、日本では知らない人はいないくらい定番のお菓子ですが、昨年「グランカルビー」というお店を発見しました。そこでグラ…

小倉・こし・抹茶 自分好みの餡を好みで詰める1店舗限定販売「IROMONAKA」

冬の贈り物のなかでも新年1月に差し上げる和菓子には“トクベツな気持ち”を込める方も多いのでは無いでしょうか。