グランドハイアット福岡で人気の【ハイアットブラウニー】に「抹茶」が新登場！

グランドハイアット福岡といえば、福岡を代表する外資系デラックスホテル。人気の複合施設「キャナルシティ博多」に位置する利便性はもちろん、非日常へトリッ…

手紙感覚でお裾分けできる！大阪老舗やまつ辻田の「極上七味とうがらし」

先日、食通の友人達との食事会に遅れて合流した時の事。居酒屋風のお店だったのですが、後から来た私にとっておいてもらったクリームチーズのしょうゆ漬けのお…

ザ・リッツ・カールトン大阪が話題の「ナッツの蜂蜜漬け」と期間限定コラボ！

ザ・リッツ・カールトン大阪1Fのザ・ロビーラウンジでは、2015年8月17日～11月1日まで、「2014年FOODEX美食女子グランプリ」で金賞を受賞した『ナッツの蜂蜜…

いろどりの変化が楽しめる！チェンマイ産の無農薬栽培の天然ハーブティー

次々と来る台風と長雨に押し流される形で、夏が一気に過ぎ去り、すっかり肌寒くなってきました。こんな季節は寒暖の差でどうしても体調を崩しやすいので、温か…

いちじく・いちご・くるみが何と丸ごと入ってます！ラム酒香るドライフルーツの羊羹

ドライフルーツの羊羹は、北海道産の小豆と、沖縄の黒糖、ラム酒を練り上げた羊羹です。中に、ドライフルーツのいちじくといちご、くるみが丸ごと入っていて、…

潔く、美しい。広島産大長レモンを使った新食感ギモーヴ

このところ密かにブームになりつつあるレモン菓子ですが、私がおすすめしたいレモン菓子ナンバーワンは、宮島藤い屋さんのレモンのギモーヴです。その名も泡…

絶対ハズしたくないときはコレ！おもわずニッコリしちゃうプチギフト『絶品ジャム集』

いつもお世話になっているあの人に夏の贈り物をしたいけど、何をあげてよいかまったくわからない……、という時はコレ！　お日持ちのする、常温で置いておけ…

盛夏には水菓子の菓子を

確か高校一年のときだったかと思うが、家での食事の前にフルーツを食べていた時期があった。なんのことはない、当時観た映画に影響されたのだ。 劇場映…

ミルクを注ぐだけでデカフェのアイスカフェオレ！お中元にも最適　猿田彦珈琲のギフト

「たった一杯で幸せになるコーヒー屋」というコンセプトで、恵比寿でいつも賑わいをみせている猿田彦珈琲。いつも親しみやすい笑顔で親切に接客してくれる店…

なめらかなコクと豆の旨味！北海道十勝ヒルズの「豆のジャム」

北海道の各地に料理、食材に関する用事で現地に訪れる事が多くあります。その時々に新たな出逢いがあり、そのつながりでまた新しい食材や楽しいお話を聞きなが…

夏のプチギフトにいかが？ 銀座菊廼舎（きくのや）の「冨貴寄」金魚缶

今回も老舗ブランドのロングセラーギフトの限定品をご紹介いたします。菊廼舎（きくのや）の「冨貴寄」は、目にも美しい和菓子として有名ですが、この夏はこ…

絶対ハズしたくないときはコレ！「さすが」って言わせちゃう珠玉の手土産クッキー7選

お世話になっている方にお呼ばれした時や、ファッションにもグルメにも感度の高いメンバーが集まるホームパーティなど「手土産で絶対にハズしたくない！」とい…

マスカットを彷彿させるマカイバリ茶園のダージリン2015セカンドフラッシュ

商品名にあるように「MUSCATEL」、これはマスカットのような味がしてセカンドフラッシュでしか味わえない紅茶です。グリーンフライという虫が樹液を吸うと、茶…

「日本橋漬」は100年愛されている大人の福神漬け

福神漬なるものが出来たのは明治に入ってからとか。幕末や明治になると、都市化だとか、兵隊さんを集めるとかがあったために、漬物も含めていろいろな食品…

沖縄の海を感じさせる深い青色が印象的な琉球ガラス

先日沖縄に旅行に行った際に訪れた「琉球ガラス工房 グラスアート藍」。琉球ガラスはとても好きなのですが、お土産店に並ぶものはどこか単調で似たり寄った…

厳選された食材のみで作る元祖レイズン・ウィッチ

洋酒に漬けたレーズンとクリームをサクサクとしたクッキーではさんだ洋菓子を、みなさんも一度は召し上がったことがあると思います。レーズンサンド、レーズン…

出会えたことに感謝したいお酒

「このお酒に出会えたことに感謝したい」。飲んだ人にそう言わしめたお酒があります。 私もそのひとり。それが、今回ご紹介する蜂蜜酒「美禄の森」です。 蜂蜜…

気心知れた友人に「感謝返し」のお取り寄せギフト。

今年も残り２ヶ月余りとなり、今年お世話になった友人・家族の顔を思い出す機会も増えてきました。そんなお世話になった友人や家族に、私はここ数年【絶品牛タ…