福岡は桜坂の料亭を支える至宝の「出汁」
久しぶりに訪れた福岡で古くからの友人に誘われてお昼を共にしたのが市内桜坂の高台にある料亭、桜坂観山荘。天気のいい日に地下鉄駅からのんびりと坂を上る…
福岡は桜坂の料亭を支える至宝の「出汁」
久しぶりに訪れた福岡で古くからの友人に誘われてお昼を共にしたのが市内桜坂の高台にある料亭、桜坂観山荘。天気のいい日に地下鉄駅からのんびりと坂を上る…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
食べて旅して綺麗になろう:奄美大島編
今年「世界遺産」に登録された奄美大島は、手つかずの大自然とAMAMIAN STYLEという言葉からもわかるように、今から20年以上前のハワイのNorth Shoreを思わせ…
ライター/フードアナリスト/ソムリエ
齋藤実那
お家で焼き肉するなら牛肉はどの部位がオススメ?肉の旨さを引き出す「焼き肉」の魅力
牛肉をおいしく食べたいなら、やっぱり焼き肉ですよね。ロース、もも、バラなど人気の部位がありますが、焼き肉で食べるならどの部位のお肉がいいのか迷ってし…
ippin編集部のお取り寄せ
密芋バスクチーズケーキの出会い
あの密芋のバスクケーキで有名な「&OIMO TOKYO」が旗艦店をオープンしました。 中目黒に6月16日にオープンした、複合施設のCONTRAL nakameguroの1階にあ…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
千葉県・浦安で愛される味! 100年続く「美津屋商店」の絶品おかき
お取り寄せグルメを研究していると、どうしても日々のおやつは甘いものが多くなってしまいがちです。紅茶やコーヒーに合わせてスイーツをいただくのは、毎…
管理栄養士
松田智華
今年のお中元はコレだ! なかなか会えない大切な人へ贈る、リッチな絶品グルメ5選
気が付けばもうすぐ7月、お中元シーズンの到来ですね。 今回は、コロナ禍で帰省や旅行の機会が減って、大切な方にもなかなか会えない日々が続いている方におす…
ippin編集部のお取り寄せ
大注目の新作も! 思わず集めたくなる“キュートすぎる”缶入りスイーツ4選
いま、InstagramなどSNSで注目度が高い「缶入りスイーツ」。中身の美味しさはもちろん、取っておきたくなるようなキュートなデザインの缶はコレクションしてい…
ippin編集部のお取り寄せ
【数量限定】見かけたら即買い!今の時期にしか味わえない魅惑の希少フルーツ4選
フルーツには「旬」があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。 今回は、まさに今が食べ頃で「今しか食べられない!」という限定レアフル…
ippin編集部のお取り寄せ
【紅茶鑑定士・厳選】鮮やかな紅色が美しい……最新作!極上ブレンドティー
日本発の紅茶ブランド「フィーユ・ブルー」の『ルビーレッドブレンド』をご紹介します。こちらは、マスターティーブレンダーと呼ばれる日本の紅茶界を代表す…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
【即買い必至】数量限定!世界観がたまらない……超絶かわいい紅茶!
日本発の紅茶ブランド「フィーユ・ブルー」の大人気『ヨーロピアンペアティー特別ボックス』をご紹介します。こちらは、洋梨の代表格といわれている「ラ・フラ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
ギフトにピッタリなオシャレなインド紅茶スティック
チョコレートアソート?と思うような深い色合いのパッケージです。 箱を開けてビックリ!紅茶スティックのセットなんです。
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
帝国ホテル東京でプレミアムな焼菓子が登場
ココアパウダーを練り込んだフィナンシェにたっぷりのチョコレートと金箔をあしらい、まるで金塊の様に輝く「Le Financier(ル フィナンシェ)」。 こちらは、…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
注文するなら今がチャンス! メディアで紹介され話題沸騰の絶品スイーツ5選
テレビや雑誌でグルメ特集がされているとつい注目して見入ってしまう……というお取り寄せマニアの皆さま、お待たせしました! 今回はメディアに登場し、話…
ippin編集部のお取り寄せ
テーブルにスイーツの花束を!贈り物にも喜ばれるチューリップローズ
「最高に美しいカタチは、味も最高においしい」と作り手の金井シェフの言葉通りの繊細に作られたかわいらしい「チューリップローズ」をご紹介します。 箱…
フリーアナウンサー
長谷川文
「これ食べられるの!?」今人気のフォトジェニックスイーツ
あげるのも、もらうのも「映え」は嬉しい!おうち時間が増えた今、美味しさと写真映えの両方が楽しめる絶品スイーツは「お取り寄せ」でこそ楽しみたいですよね…
ippin編集部のお取り寄せ
この仕掛けがズルい…ペアリングで美味しさ倍増!!「一度は食べたい」あの話題の逸品
ニューノーマルな生活様式を取り入れながら、家族や親しい人と一緒に過ごす「おうち時間」はいかがお過ごしでしょうか?今回は、「おうち時間」を贅沢に!そし…
ippin編集部のお取り寄せ
個包装がうれしい! 目黒「オッジ」の「ガトーショコラ」で贈り物上手に
贈り物を選ぶとき、先様のお好みはもちろん、プライスやサイズなども重要な要素ですよね。とくにニューノーマルな生活様式が浸透してからは、「個包装」という…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
人気絶頂!話題騒然!!何かと重宝するあの「個包装」大人気スイーツ5選
一年を通じて、お世話になった人に感謝の気持ちを伝えたいとき、とっておきのスイーツに思いをのせて贈る方も多いと思います。最強のコミュニケーションツール…
ippin編集部のお取り寄せ
この食感がクセになる!メディアでも話題沸騰中の絶品【フルーツスイーツ】
これから初夏にかけて、だんだんと気温が上がっていきます。暑くなってくると、濃厚なスイーツよりもさっぱりしたものを食べたくなってきませんか? そこで今…
ippin編集部のお取り寄せ
ティーカップに蝶が舞い降りてきた!?HANASAKAの「バタフライティー」
今回オススメしたい一品は、ティーバッグの持ち手の部分が蝶々になっていて、ティーカップやマグカップの縁に蝶々が止まっているかのような演出が楽しめる「バ…
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子