この仕掛けがズルい…ペアリングで美味しさ倍増!!「一度は食べたい」あの話題の逸品

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ニューノーマルな生活様式を取り入れながら、家族や親しい人と一緒に過ごす「おうち時間」はいかがお過ごしでしょうか?今回は、「おうち時間」を贅沢に!そして充実させるためのアイテムをご紹介いたします。また、この大変な時期だからこそ、直接会うことの出来ない大切な人へ“気持ちの伝わる贈り物”を贈られてみるのもいいですね。

 

1:一口で人生が変わる、驚愕ペアリング!コーヒーのための羊羹

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今回は、京都にある「都松庵(としょうあん)」の絶品羊羹をご紹介します。お店は、昭和25年創業のあんこ専門店。そんな老舗から今までありそうでなかった“あんこ”が主役の斬新な『ペアリングスイーツ』が登場しました。コンセプトは、“コーヒーのための羊羹”……その名も『YOKAN FOR COFFEE』。コーヒー味ではなく、コーヒーとの相性を追求した羊羹というところが最大のポイント!

 

羊羹は、あっさりとした浅練りの餡が上品な味わいで食べていくうちに、イチジクやあんず、くるみのプチプチした食感が感じられてとっても美味しい!

 

特に浅煎りのフルーティーなコーヒーとのペアリングがおすすめということで、今回はブルーボトルコーヒーで販売されている『スペシャルティ・インスタントコーヒー』と合わせてみることにしました。

 

1箱10個入と相手の負担にならない程よいコンパクトさと、ひとつひとつのサイズ感も絶妙!1個あたりの重さは55gと食べきりやすく、巣ごもり生活のストックおやつや急なお客様の訪問時にも最適ですよ。普段から手土産をもらい慣れている方にも、ぜひお渡ししたい逸品です。魅惑の羊羹……この機会に是非お試しください。

※『スペシャルティ・インスタントコーヒー』は「YOKAN FOR COFFEE」とは別売りです。

※『ブルーボトル 羊羹』は、都松庵では販売しておりませんのでご注意ください。

 

ブランド名:都松庵

商品名:YOKAN FOR COFFEE 10pcs(お取り寄せ可)

2:お酒好きなら押さえたい!イケてる大人のペアリングセット!

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京都にある日本酒専門バル『益や酒店』からお酒とおつまみの相性を徹底的に考え上げた究極のペアリングセットをご紹介します。自分用はもちろん、贈り物で日本酒をセレクトする時「一体、何を選べば良いのか分からない」という方にもおすすめですよ!

 

まるで化粧水と間違えてしまうほど、スタイリッシュで美しい容器に入った日本酒。中身は、京都の酒蔵のものを厳選!しぼりたての新酒を蔵内で瓶詰めするこだわりの3種類です。

美味しく飲んでもらいたいという、お店の思いが込められた丁寧な説明書入りなので、美味しさを余すことなく堪能できるのは嬉しいポイント!

 

日本酒セットのおつまみだけでなく、様々なお料理にも合わせやすく、シーンを問わず楽しめる日本酒です。ボトルデザインがとにかく素敵なので、ギフトにも最適ですよ!是非試していただきたい品です。

 

ブランド名:益や酒店

商品名:日本酒ギフトセット(お取り寄せ可)

3:珈琲やワインと合わせたい!【大人な贅沢羊羹】

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お届けしたいのは美味しさ、楽しさ、そして豊かな時間です。音楽をはじめ、文化芸術を愛する湯布院 ジャズとようかんのオリジナルスイーツは、目にも楽しいピアノデザインの「ジャズ羊羹」。

 

白餡にクーベルチュールチョコレートをたっぷりと練り込み、ドライチェリー、いちじく、レーズンをふんだんに混ぜ合わせた贅沢なチョコレート羊羹の『ショコラ』、国産小豆と沖縄県産の黒糖を使用した羊羹には、ワインに一昼夜漬け込んだ2種類のドライいちじくがゴロゴロ。

あっさりとして控えめな甘さの定番『クラシック』。深煎りの珈琲や赤ワインとぜひお楽しみください。

 

ブランド名:湯布院 ジャズとようかん

商品名:【定番】ジャズ羊羹 classic(お取り寄せ可)

※掲載情報は 2021/05/07 時点のものとなります。

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