チョコレート好きにはたまらない！ピエール・マルコリーニの「カカオティー」
ピエール・マルコリーニといえば言わずと知れたベルギーが生んだ天才ショコラティエ。 バレンタインの季節には特に人気の高級ショコラティエですね。 今回おす…
2023年最新！バレンタインのギフト・プレゼントに絶対はずさないお酒･ドリンク！限定から定番まで
今も昔も女子たるやハズせないイベント「バレンタインデー」。美味しいだけじゃなく贈る相手の好みや距離感にあわせて気の利いた品を渡すことができれば相手もきっと喜んでくれるはず！ここでは「義理チョコ」や「友チョコ」はもちろん、本命の彼への特別な贈り物など、プロが選んだバレンタインのプレゼントにぴったりなお酒・ドリンクをご紹介します
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サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
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幻のカカオ “クリオロ種”を贅沢に使用！大人の想いを届けるチョコレートビール
カカオには大きく3つの種類があります。風味豊かなフレーバービーンズである「クリオロ種」、「トリニタリオ種」と、チョコレートのベースビーンズとなる「フ…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
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バレンタインには“ハート”のシャンパン「デュヴァル＝ルロワ」
シャンパンメゾン『デュヴァル＝ルロワ』の本拠地コート・デ・ブランのヴェルテュ村は、鳥瞰すると“ハート”のように見えるので、デュヴァル＝ルロワではラベ…
ワインジャーナリスト
青木冨美子
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バレンタインのチョコレートとともに、極上のロゼシャンパーニュを
いよいよバレンタインが近づいてきました。バレンタインといえば、極上のスイーツ「チョコレート」。 チョコレートと合わせるお酒というと真っ先に思い浮か…
一般社団法人日本ホームパーティー協会代表
高橋ひでつう
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チョコよりもハートに刺さる！キュートなバレンタインビールで今年は決まり！
毎年この時期に限定販売されているバレンタインビール。その中でも、岩手・盛岡の『ベアレン醸造所』の「チョコレートスタウト」は、国内で初めて造られた「…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
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バレンタインのプチギフトにおすすめ！スイーツを引き立てる本格派INICコーヒー
プライベートだけでなく、会社でもお菓子が行き交うバレンタインデー。日頃お世話になっている多くの方に何か気の利いたプチギフトをお渡ししたいと考えてい…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
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一年に一度、愛する人へ想いを伝えるバレンタインデー。大切な人や、お世話になっているあの方へ感謝を込めて、愛らしいエチケットのワインギフトはいかがです…
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
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バレンタインデーに贈りたい！ハートのラベルのシャンパーニュ
もうすぐバレンタインデー。 2月14日、日本では女性から男性にチョコレートを贈る習慣がありますが、海外では男性も女性も、花やケーキ、カードなど、様々…
ワイン・チーズ講師
佐藤玲子
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まもなくバレンタイン！今年は“ホット”に美味しいチョコレートビール贈りませんか？
アサヒグループホールディングスが2014 年に実施したバレンタインに関する意識調査で、女性が男性にあげたいものの1位は「市販のチョコ」、2位が「手作りチョ…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
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バレンタインには赤の泡でディナーを彩る
商売柄、ワインはやっぱり良く飲むんですけど、このランブルスコは個人的に特に気に入っていて、ラベルもおしゃれで最近頻繁に飲んでいます。また、ビオ(Bio)…
シェフ
中原弘光
