鎌倉「陶工房DAN」の逸品の器

先日、鎌倉にあるフレンチレストランに行きました。ロケーション、そしてそこで使われている素敵なグラスやお皿に美しくお料理を盛り付けられるお料理も素晴…

寒い冬に！保温12時間しっかりキープ。スタイリッシュ魔法瓶ボトル

「お洒落すぎる！」と話題のNY発デザイン魔法瓶ボトル、S’well（スウェル）。 もともとはペットボトルを減らす為に生まれたエコボトルなので、形はシンプル…

木のある生活が素敵すぎる！ナチュラル派がこよなく愛用できるおしゃれな木製食器5選

ここ最近、ナチュラル志向のおしゃれ感のあるものが増え、木製商品が注目されていて、ちょっとおしゃれなカフェなどに立ち寄ると木製の食器をはじめ自然素材…

木のぬくもりを伝えるグラス「Kami Glass」

北海道には土や木など自然の恵みの素材を丁寧な手仕事で食を彩る「器」に加工している職人がたくさん存在する。

• お取り寄せ

美しいフォルムに9°のアクセントが魅力的！「Sghrスガハラ」の「トモニグラス」

飲み口が斜めにカットしてある、特徴あるデザインのグラス。 これは、頭や首を傾けなくても飲み干せるよう、ハンディキャップのある方やご高齢の方でも…

• お取り寄せ

洋食にも映える現代和食器 4代続く岐阜 美濃焼窯元の『玉山窯』

今回は岐阜多治見市にある『玉山窯』の焼き物を紹介します。和にも勿論のこと、洋食にもとても映える食器です。岐阜県多治見市には美濃焼という焼き物がありま…

ビールを注げばふんわりグラスが雪景色！ユキノアワビールのオリジナルグラス

「ユキノアワビール」をご存知ですか？それは、遠くの山に雪が積もり始める頃、麓に現れるビール醸造所。山の頂きにふんわりと降り積もる初雪のように柔らかく…

セクシーキュートの足つきカップ！英国のシニカルジョークを体験

2005年にセントラル・セントマーティズを卒業したTina Tsangデザインの陶磁器。その中でも話題の足つきシリーズ。ティーポット、砂糖つぼ、ボウル、ケーキスタ…

話題のメイソンジャーを使って作るジャーサラダのたった2つのポイント！

最近オシャレなカフェや雑貨屋さんなどで見かけるガラス容器。流行の先駆けとなったのは「メイソンジャー」ではないでしょうか。メイソンジャーは、ダブルキャ…

2WAYで使用できる「使える」コケシグラス

以前から気になっていたポテッとしたフォルムの「コケシグラス」。今回お教室用に買い求めました。このグラス、容量の多い方にはワイン用に、少ない方には…

和食と北欧雑貨。「iittala（イッタラ）」で普段の料理をおしゃれに演出

普段の料理をもっとおしゃれに見せたい！そんなことを思ったことはありませんか？ 料理の腕や盛りつけのセンスはある程度の経験を必要としてしまいますが、実…

IKEAの北欧家具だけじゃない！ スウェーデンの食器はフィーカが関係していた

日本でも北欧家具や雑貨の人気は高く、特にスウェーデン発祥の「IKEA（イケア）」が日本に登場してからというもの、北欧家具や雑貨への知名度はさらに上がり、…

国賓級のお土産。タイ王室御用達の陶磁器として生まれたベンジャロン焼き

タイを代表する伝統工芸品に、高級食器の「ベンジャロン焼き」があります。これは、アユタヤ時代に王族や貴族の間で普及したもので、シルクロードを経て中国か…

「和」のこころを持ち歩く、クールなコアウッドの箸

ハワイ固有種で州政府により保護されている「コアウッド」は、軽くて強いので、家具や舟に使われることが多い木です。そんな「コアウッド」を、箸の名店「銀座…

• お取り寄せ

手軽にクルルと野菜が一瞬に千切りに！魔法の調理器「CLULU」

昨年から我が家では欠かせない調理器具をご紹介したいと思います。「CLULU」というこの商品、好きな野菜を入れてクルクル回すだけで、一瞬で長い細麺の様な…

日本人ガラス職人が復活させたアメリカン・アンティーク・カップ

おしゃれなカフェでゆっくりと過ごすコーヒータイムは日常の疲れを癒してくれる貴重な時間ですね。でも、人気のカフェはどこも満席状態。空席を探して街中…

世界に愛されるムーミンから知るフィンランドの魅力

フィンランドといえば皆様何を思い出すでしょうか？「オーロラ」、「キシリトール」、「ノキア」いろいろあると思いますが、「ムーミン」これを忘れてはいけ…

ラマダン明けにやってくるモロッコ最大のイベント「羊祭り」

今回はモロッコ王国大使館全権公使夫人のモナ・ウアヒッドさんにモロッコ食文化についてお伺いしました。 モロッコには「イード」と呼ばれる祭が２種類ありま…

色気と気品の高級茶筒『開化堂』

五条大橋の近くにギャラリーがある高級茶筒の「開化堂」。1876年から続く老舗で、その高い技術と余分なものが削ぎ落とされた美しさは、海外からの評価も高い。…