驚きの味！パティシェの味に癒されて「おひさまマドレーヌ」
外見はいたってシンプルですが…。一口食べるとほとんどの人の目が「パキッ」と開いて、ちょっとした驚きの表情に！こんなに、これほど、シンプルなマドレーヌ…
埼玉のギフト・プレゼント・お祝いのおすすめセレクト
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（株）トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
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コーヒー好きにオススメ！大宮の氷川神社の参道『熊谷珈琲』のブレンド珈琲
2013年に私のお店『アングランパ』をオープンしました。氷川神社に行く際には参道を通るのですが、様々なお店がある中で、家族と一緒に散策している際に見つけ…
アングランパ オーナーシェフ
丸岡丈二
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素材の美味しさを存分に味わえる！パティシエが作る本格派のアイスやジェラート
暑い季節に食べたくなる、冷たいスイーツ。中でもアイスクリームやジェラートなどは好みの味がある方も多いかと思います。『パティスリー レタンプリュス』で…
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
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創業120年の老舗こんにゃく店『大野屋』の安心な材料だけでつくった“本物の味”
「昔は豆腐よりこんにゃくの方が高かったんだよ～。」と、こんにゃく屋『大野屋』の根岸良幸社長は嘆きます。『大野屋』のこんにゃくは、300円台。哀しいこと…
料理家/フードディレクター
タカコナカムラ
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粉から挽いてお菓子を作る！ここぞという時にピッタリな『アングランパ』のお菓子！
千葉県流山市にある『パティスリー レタンプリュス』のオーナーパティシエの熊谷です。今回からギフトや手土産におススメしたい、商品を紹介していきます。
レタンプリュス オーナーシェフ
熊谷治久
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埼玉の川島町で200余年。昔ながらの木桶の伝統を守る「笛木醤油」
毎日の食卓に欠かせない醤油。日本古来の伝統的調味料ですが、アジア各地でも同類のタイプが見受けられます。中国では1200年代の宋の時代に書かれたといわれ…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
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チョコとおせんべいの最高の組み合わせ！山香煎餅本舗の「ゴールデンスマイル」
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客室乗務員・天然酵母パン講師
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どこか懐かしくて、温かい気持ちになる『平塚製菓』のチョコレート
お家でお三味線のお教室を開いていた祖母。子どもの頃、祖母のお稽古部屋に行くといつも大好きな赤い包み紙のチョコレートをくれました。ひとくちサイズのミル…
一般社団法人ミス日本協会 理事
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スイカもドライ！無肥料無農薬栽培、やどかり農園の「旬のドライシリーズ」
多くのドライ野菜・フルーツ商品が出回っている中で、最近もっとも感動したドライ野菜・フルーツがこちら。やどかりの里が経営している『やどかり農園』の「旬…
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中村まりこ
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新感覚バレンタイン『FRIED PASTA SNACK』期間限定チョコ味が登場！
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株式会社キュウプロジェクト代表
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