完全紹介制のパティスリー！扉を開けると別世界が広がる「Lalla Fatima」

レスポートサックジャパン　オーナー＆ファウンダー柏原由佳氏とモロッコ出身シェフＺＯＵＨＡＩＲ　ＺＡＩＲＩ氏創業の完全紹介制パティスリー「ララ・ファテ…

秋のフルーツをふんだんに使ったスイーツ

食欲の秋は、さまざまなフルーツが旬を迎える時期です。おいしいフルーツをふんだんに使用したスイーツも沢山販売されていますが、今回はその中でも特に注目す…

【イベント】ナガノパープルって知ってる？ブドウ畑からスイーツまでまるごと堪能

皆さんはナガノパープルという、皮ごとそのまま食べられるブドウをご存知ですか？一見、巨峰のようですが、皮が薄く、種がないので、そのまま丸ごと食べられ…

大人のおやつ！デスクに忍ばせたい「ドライフルーツ」

ドライフルーツは、そのすぐれた栄養価から、美容や健康を意識される女性からの関心も高い食材です。 フレッシュのフルーツと比べて、比較的一年中手に入りや…

おばけやフランケンがお菓子に変身！アンダーズ東京のハロウィンロリポップ

特別な日のスイーツは、見た目にワクワクしながら手を伸ばしたい！と思う私。 もうすぐハロウィンだなぁとぼんやり考えながら、その私の想いにぴったりのス…

伝統菓子で想いを伝える。カラフル楽しい「冨貴寄」

皆さんこんにちは。秋らしい日が多くなりましたね(^^)この季節は、芸術の秋とあって、お稽古事の発表会や展示会が多く、贈り物を選ぶ機会も多いのではないでし…

焼き菓子好き必見！白金高輪「メゾン・ダーニ」のバスク仕込みが自慢のガトーバスク

白金に白壁とガラス張りの洋なお店に、スペイン北部の独立機運の高い民族バスクのお菓子が並んでいます。バスク地方はスペイン語ではなくバスク語です。そのお…

シンプルなのに豪華！DEAN & DELUCA「アメリカンクッキー缶」

知らない人は居ないのではないかというくらい有名な「DEAN & DELUCA」で販売しているこちらのクッキー。このシンプルな見た目に「DEAN & DELUCA」の文…

• お取り寄せ

マジパンってこんなに美味しいの？！ドイツから届く「ニーダーエッガー」のマジパン

マジパンといえば、日本では砂糖とアーモンド粉を混ぜ合わせ、動物や人形を形作り、ケーキなどにデコレーションするというイメージが強いかも知れません。どち…

ハロウィンパーティーにおすすめ！アンダーズ東京のキュートな“ハロウィンスイーツ”

アンダーズ東京１階にある「ペストリーショップ」のハロウィン限定スイーツは、フォトジェニックなものが多く、ハロウィンパーティーの手土産におすすめ。右…

やっぱりおいしい！流行を超えて味わうキハチのクッキー

やっぱりおいしいんですよね。うん、やっぱり。一口ごとに再確認して頷いてしまうの。次から次へ、新しいトレンドスイーツブランドが日本では生み出されていく…

大きくて立派な栗がゴロゴロ！予約して買いたい季節限定の松島屋「栗蒸し羊羹」

泉岳寺にある「松島屋」は昭和天皇がご贔屓にされていたことでも知られる老舗和菓子店。東京三大豆大福の一つとして有名なお店ですが、私のおすすめは季節限…

欲しいのは一緒に楽しむチョコレート！老舗メリーチョコレートから新ブランド誕生

9月22日（金）創業66年目を迎えたメリーチョコレートが新ブランド「RURU　MARY'S（ルル メリー）」を発表しました。今回のイベントでは、ippinキュレーターと…

【10月】星座別ラッキーデー＆アンラッキーデー 今月のパワーフードは！？

最近は、『御朱印ガール』という言葉が生まれたように、神社やお寺に参拝して、御朱印を集める方が多くいらっしゃいます。私も、パワースポットツアーを定…

一口で幸せになるクッキー！色鮮やかなアトリエうかいの「フールセック」

オフィスへいらっしゃったお客様に手土産として「アトリエうかい」の詰め合わせクッキーをいただきました。見た目の可愛らしい缶の蓋をあけると、そこには鮮…

記念日スイーツがお取り寄せできる！特別なお祝いにぴったりのアニバーサリー青山店

アニバーサリーでは、厳選された素材を使っており、アニバ農園もある程で「キッシュ」に使用する、じゃがいもなどを育てているなど、食材にはこだわりをもった…

東京土産には断然！福を呼ぶ“ふくろう”がおすすめ

「いけふくろう」という有名な待ち合わせスポットやふくろう博物館がある池袋。西口から徒歩3分の池袋を代表するデラックスホテル「ホテルメトロポリタン」で…

• お取り寄せ

「ブルトンヌ」の大人気焼き菓子が一口サイズになって登場！

以前もご紹介した「ブルトンヌ」。東京・新宿と大阪・梅田にしかなく（あ、でも10月19日に池袋の東武百貨店にオープンするそう）、ミントブルー色をした缶や箱…

手に入らないクッキーで有名な東京半蔵門の村上開新堂の生菓子

おいしいものしか紹介したくないフードコーディネーターの三島葉子です。みなさんよくご存知の、東京半蔵門にある村上開新堂のクッキーは、何か月も待たない…

昭和初期から人々に長く愛され続ける下町の名物「どらやき」

「どらやき」と聞くと、上野界隈で育った僕は、地元の「うさぎや」が真っ先に思い浮かびます。 大正2年創業で、100年以上の歴史を持つ老舗の店です。餡のみず…