美食三国のひとつルクセンブルク最老舗の大公宮御用達チョコレート
歴史の中でヨーロッパ各国の文化を採り入れ結集させた多彩な食文化を持つルクセンブルク大公国は、フランス、ベルギーと合わせて美食三国のひとつに数えられ…
チョコレートが好きな人がつくったBook
Bookした人：EriCA さん
Bookされた記事
全10件
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ルクセンブルク大公国大使館
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名古屋の人気店シェ・シバタの郷土食材を使った新作チョコレート
東海地区から世界へ。愛知県が誇るパティスリー「シェ・シバタ」。 今年のバレンタインの新作は地元愛知県の食材と、世界のカカオ農園から選りすぐりのハイク…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
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できる大人の香港土産！中国茶チョコレート！
ippin編集部 香港特派員です。日本ではすっかりバレンタインチョコレートが話題になるシーズンになりましたが、香港ではバレンタインは男性から意中の女性へ…
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世界中から厳選されたカカオ豆と砂糖のみでつくられたこだわりの板チョコレート
原料のカカオ豆と副原料の砂糖以外は一切使用していないMinimalの板チョコレート「Bean to Bar Chocolate」は、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕…
秘書／プロ雀士
高橋慧
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セレブに愛されるサプライズが詰まったチョコレートの宝箱
それは突然届きました。親しい方からのホワイトデーの贈り物。なんの前触れもなく届いたボックスを慎重に開けてみると、「んん？」緩衝材いわゆるプチプチに…
アナウンサー/ヨーグルトソムリエ
柳沼愛子
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あえて逆トレンド！インパクト大の“ビッグ”手土産で一点豪華にサプライズ！
「小分け」だったり「プチギフト」だったりと小さくてかわいい手土産が選ぶトレンドになっているこの頃ですが、あげる人に新鮮な驚きを贈るのも手土産の大事…
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アロマ効果でリラックスできる スペインのチョコレート「バラといちご」
1920年創業、スペイン最大のチョコレート原材料製造会社「Nederland」をマザーカンパニーとするCACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）が送り出す逸品「ラジョラス」…
スペイン料理研究家
加瀬まなみ
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チョコレート界の新潮流「ビーントゥバー」のタブレットチョコで始めるチョコ活
コーヒー界の新潮流「サードウェーブ」というムーブメントがあったように、チョコレート界にも同じムーブメントが起きています。それが「Bean to Bar（ビーン…
ippin編集部のお取り寄せ
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ニュージーランドで100年以上愛されるチョコレート！ウィッタカーチョコレート
甘いものには目がないニュージーランドの人々は、アイスクリームやチョコレートが大好物です。ニュージーランドを代表するチョコレートと言えば「ウィッタカー…
ニュージーランド大使館
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聖夜にBVLGARI「チョコレート」の宝石を
BVLGARI IL CIOCCOLATO ブルガリ・イル・チョコラート。イタリアの高級宝飾品ブランドの職人の技がチョコレートにも生かされる。それはチョコレートのジェムズ…
グルメプロデューサー、グルメブロガー
スイーツ番長
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