淡麗辛口が特徴！日本酒好きが辿り着く聖地・新潟の日本酒
日本有数の米どころである新潟は兵庫や京都に続き、全国３位の日本酒生産量を誇ります。多くの蔵が軟水で醸していることや、1957年に酒造好適米の“五百万石”…
関連記事一覧
-
ippin編集部のお取り寄せ
-
今日の献立に！これヒトツでどんな料理も一瞬でアジアンになる魔法の調味料
かけるだけ、混ぜるだけで、本格的なアジアン・テイストが味わえます。エスニック好きにはもちろん、家庭の食卓にアクセントを加えたい方にも、ぴったりな調味…
ippin編集部のお取り寄せ
-
2018年はビスケットに注目！？おやつにレシピにとブームの予感漂うビスケット
子供からご高齢の方まで多くの世代で愛されているビスケットは、3時のおやつの定番中の定番ですよね。ところでビスケットとクッキーの違いを知っていますか？…
ippin編集部のお取り寄せ
-
「おほほっ！」と笑みが溢れる！愛知限定『小ざくらや一清』の“いちご大福”
春になるといちごの味や供給が安定する為、あちこちで“いちごフェア”真っ盛り。そんな中、毎年、私が静かに11月から4月限定で“おひとり様いちごフェア”…
茶ムリエ/メンタルコーチ
宮原昌子
-
値段以上の高見え感で使える！「どこで買ったの？」と聞かれる“デキる”プチ手土産
友人の家に遊びに行ったり得意先を訪問したりする際、手土産を持っていくことで相手との距離を近づけることができますよね。さらにこの手土産の選び方次第で、…
ippin編集部のお取り寄せ
-
最強の乳酸菌飲料！今年の夏は島とうふ屋謹製「奄美みき」で夏バテ知らず！
僕は小さな頃から空手を続けています。最近では、料理の他に空手のお仕事の依頼を頂く事を頂くようになりました。2月は、空手の企画で奄美大島へ行ってきまし…
料理研究家・タレント
ベリッシモ・フランチェスコ
-
-
お花見したら立ち寄りたい！新宿駅周辺で買えるスイーツ土産
新宿といえば、日本を代表する繁華街、無数の店舗が点在するこの街には多くのスイーツが眠っているはずです。そこで今回は新宿で買えるスイーツ土産をご紹介い…
ippin編集部のお取り寄せ
-
お手軽なのにハイセンス！小粋に贈る「フレーバーソルト」
ちょっとしたギフトやお礼に最近「フレーバーソルト」が選ばれていることをご存知でしょうか。カラフルな見た目や味わい深さから、料理好きな方にはもちろん…
ippin編集部のお取り寄せ
-
女性の憧れ！マリー・アントワネットが愛したスイーツ＆ドリンク
フランスで有名な王妃といえばマリー・アントワネットではないでしょうか。映画やミュージカル、漫画のキャラクターとなって現代でも多く語り継がれています。…
ippin編集部のお取り寄せ
-
日間賀島名物！おめでたい多幸（タコ）と福（フグ）が入った「多幸まんじゅう」
先日、お雛祭に合わせて、娘と日間賀島（ひまかじま）にタコとフグを食べに行ってきました。日間賀島は、愛知県三河湾に浮かぶ離島の1つです。知多半島から高…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
-
第2回開催決定！缶詰博士が選ぶ「ワインと合わせるベスト・オブ・缶詰」とは？
缶詰博士として活躍するippinキュレーター黒川勇人さんによる「食べて巡る世界の旅！ワインと合わせるベスト・オブ・缶詰」と題した講座が、1月にNHK文化セン…
ippin編集部のお取り寄せ
-
お酒好きの彼女にはこれ！タイプ別おすすめアルコールギフト
お酒好きの女性へのプレゼントに、好みに合わせたアルコールはいかがでしょうか。甘めのフルーツ好きには南国感満載のマンゴーリキュール、爽やかな柑橘系好き…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
もうすぐ開花！お花見シーズンに持ち寄りたい春爛漫な乾杯ドリンク
３月に入り次に楽しみなイベントといえばお花見。桜を見るのはもちろん、みんなで集まってわいわい乾杯するのが楽しい季節でもあります。今回はそんなお花見シ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
食べるだけでは勿体ない！飲んでも美味しいチョコレート
時に甘く、時に苦く、青春時代を映し出したような「チョコレート」。バレンタインは誰でも学生時代に一喜一憂した思い出があるかと思います。大人になってく…
ippin編集部のお取り寄せ
-
あなたもきっと驚く！珍しいマカロンのご紹介
今や日本でも知らない人はいないであろう定番スイーツとなったマカロン。フランスのお菓子というイメージを強く持っている人が多いかと思いますが、実はイタリ…
ippin編集部のお取り寄せ
-
大切な人の門出のお祝いにぴったり！プレゼントできるカワイイ絶品スイーツ
寒さもようやく和らいできましたね。特に今年の冬は例年にないほど寒かったので春の訪れは嬉しい限りです。さて、春と言えば、出会いと別れの季節、送別会や歓…
ippin編集部のお取り寄せ
-
チャチャッと作れる贅沢パスタ！ 「混ぜるだけ、和えるだけ」の便利なパスタソース
忙しい日のおうちごはんにも、急な来客のおもてなしにも重宝するのが、パスタ。「簡単に本格的な味を作りたい」「調理に時間はかけたくない」こんなわがまま…
ippin編集部のお取り寄せ
-
生クリーム好き必見！生クリームがイチバンおいしいお菓子はどれ？
生クリーム好きな人は必見！国内はもとより海外からの生クリームを軸とした素敵なスイーツをご紹介。リーズナブルながらも完成度の高い生クリームミルクプリン…
ippin編集部のお取り寄せ
-
-
ギフトにも最適なヘルシーおやつ「ドライフルーツ＆ベジタブル」
甘いスイーツよりも罪悪感なく食べられて、自然な甘味で小腹も満たせるヘルシーなドライフルーツは今、健康志向の高まりとともに注目を集めています。砂糖に…
ippin編集部のお取り寄せ
-
名産品を知り尽くしたその土地で誕生したオリジナル商品
日本一！ いい響きですよね。今回は日本各地の生産量の「日本一！」を集めてみました。例えば国内レモンの生産量が日本一の県、栗の生産量が日本一の県、と聞…
ippin編集部のお取り寄せ
