え？ネットで買えるの？！相手の心をぐっと掴む名店のスイーツ

手土産に、プレゼントに、差し入れに。あらゆるシーンで相手の心をぐっと掴めるツイーツの名店が近くにあるとは限りません。なかなか買いに行けないお店でも、…

ごろごろと入ったえんどう豆が楽しめる金沢『中田屋』のきんつば「うぐいす」

今回ご紹介するのは、金沢『中田屋』のきんつば「うぐいす」です。『中田屋』さんは金沢駅から近い「元町店」と「東山茶屋街店」に伺ったことがあります。「東…

かわいいだけだと侮るな！保全性の高さが便利でいろいろなシーンで使える缶入クッキー

手土産の定番クッキーの詰め合わせは、日持ちもして、さまざまなシーンで対応してくれる優れものですね。けれど定番だからこそ少し人と差をつけたいもの。そこ…

海外にもあった！クセがすごいのに「日本の納豆」みたいに国民には馴染み深い食品

海外の方からすると、日本の納豆は理解できない食品と言う話はきいたことはありませんか？強烈な臭いと独特の粘り気が食欲を減退させるのだとか。 一方で立…

キリリと爽やかな喉越し！冷蔵庫に常備しておきたい優秀な夏ドリンク

春から初夏にかけて、日射も勢いがついてきて、さっぱりしたドリンクが恋しい時期になりました。 簡単なシロップを作って薄めるだけの簡単アイデアや市販のド…

冷蔵庫にあると幸せ感じる！ちょっとした辛さがヤミツキになる「夏ごはん」の素

「辛い料理は好きだけれど、辛いだけの激辛は苦手」そんな方にオススメしたい、旨辛アイテムがあります。辛味の風味を楽しみつつも、ただ辛いだけじゃないコク…

ご飯はここまで美味しくなっていた！ご飯の世界観が変わるふっくら香り立つ「ご飯」

日本人の食卓には、つやつやふっくらのご飯は欠かせませんね。日々のエネルギー源として毎日食べるお米だからこそ、気配りや愛情を感じるものならなお嬉しい…

和菓子と洋菓子が融合！食感にハマる山形の最中クッキー「NANJO da BE」

専門学校や修行時代など、同年代の仲間が多くいます。よく話す仲間はシェフパティシエやオーナーなどになっている人も多く、昔の話から経営や運営、従業員のこ…

全部取り寄せたい！あのTV番組で紹介されたネットでお取り寄せできる人気のスイーツ

お取り寄せスイーツにはいろいろなものがありますが、特に話題性が高くおいしいものを選びたいときに便利なのが、「テレビで紹介されたものを取り寄せる」とい…

食べないと後悔する！？この夏絶対食べたい○○を使った絶品アイスの世界

みんなが愛してやまない「アイス」は、一般的には、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように混ぜ合わせクリーム状とし、これを凍らせたお菓子で、…

「センスがいいと褒められたい！」東京都内で人気の絶品スイーツ【お取り寄せ可】

人々の心を掴んで離さないスイーツの魅力は、言うまでもなく「おいしさ」です。しかし「お洒落な見た目」や「新しさ」も重要なのではないでしょうか。それら…

いつものBBQが100倍楽しくなる！みんなでワイワイ食べたい変り種ホムパメニュー

この季節、みんなでワイワイ楽しむホームパーティーの定番といえばバーベキューですよね。でも、いつもバーベキューでは、マンネリ化してしまいます。そこでご…

抹茶とほうじ茶の上品な香りが涼を運ぶ、夏草に舞う蛍を描いた羊羹「笹ほたる」

ちゃんと生きている人。ちゃんと食べている人。そんな人に贈りたい、和久傳の品。きっと喜んでいただけそう。 由来は明治の旅館から端を発した和久傳さんは…

「味噌汁一杯三里の力」日々精力的に過ごしたいと考えるなら毎日食べたい味噌

その昔のことわざに、「味噌汁一杯三里の力」といういうものがあります。 これは「一杯の味噌汁を飲めば、三里（約12キロメートル）も歩いても疲れないほどだ…

どうせ買うなら一斤買い！しっとりふわふわ食感がやみつきになる極上「食パン」

朝食の定番としても絶大な人気を誇る食パン。そのままトーストしたりサンドイッチにしたりと食べ方のバリエーションも豊富で、今では食パン専門店も増えてき…

食べるたびに驚きと感動！パンの奥深さを堪能できる『沢村（SAWAMURA）』

都内には広尾、丸の内、新宿に店舗を構え、早朝からパン目当てにファンが訪れる人気パン屋さん『沢村』。私も沢村パンが好きで、お休みの日にときどき訪れます…

缶を空けたら漂うスパイスとハーブの香りがたまらない！アトリエうかいのクッキー缶

これから暑くなる時期の手土産やギフトにピッタリなのが、みんなでワイワイと食べるのにピッタリなクッキー缶。大勢で食べることを想定すると、とても合うと思…

これが兵庫ステータス！エレガントさが香るティータイムの兵庫スイーツ

芦屋・神戸をはじめ異国情緒あふれるハイカラなエリア、兵庫。単におしゃれで洗練されたエリアというだけでなく、舶来文化の融合からそこはかとなく漂う懐古的…

すっきりとした味わい！これからの季節の冷蔵庫に常備しておきたい爽やか調味料5選

安心安全な素材や製造工程にこだわり、手間暇をかけた贅沢な品が勢揃い。今回はその中から、酸味系から辛味系のすっきり系調味料をご紹介します。これからの季…

いつものぺペロンチーノが100倍おいしくなる！置き換えるだけの優秀食材5選

休日のランチなどに大活躍するペペロンチーノですが、シンプルな具材で作るからこそ、味がマンネリ化してしまいがちという問題も。そんなときにおすすめなのが…