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みんなが愛してやまない「アイス」は、一般的には、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように混ぜ合わせクリーム状とし、これを凍らせたお菓子で、家庭には必ずと言っていいほど常備されているスイーツのひとつ。
しかし、人気店のアイスは、食感や製法・素材にこだわり、家庭では簡単に真似することができないものです。
今回は、食べないあなたは後悔する！？話題沸騰中の○○を使った絶品アイスの世界をご紹介します。
ぜひ、お気に入りのアイスと食べ比べをしてもらい、新たな発見をしてみてはいかがですか？
○○は山口県にある旭酒造が作る日本酒「獺祭」！日本酒好きにも女性にもおすすめのアイスとソルベ
山口県にある旭酒造が作る日本酒「獺祭」は、毎年人気がうなぎのぼりで、人気銘柄は入手困難。そんな「獺祭」を使ったアイスがあるって知っていましたか？
今なら、期間限定で、売切続出で、手に入りにくい人気の「獺祭酒粕あいす」と旭酒造の獺祭ストア本社蔵のみ限定で販売している「獺祭酒粕ソルベ」のセットが楽しめます。
是非まろやかな酒粕あいすと、よりお酒の風味を感じることができるさっぱりとしたシャーベットを食べ比べてみてください。
ブランド名： 冨士冷菓
商品名： 【期間限定】獺祭酒粕あいす＆ソルベセット 10個（お取り寄せ可）
○○は、とちおとめとイエローパッションフルーツ！パティシエならではのアイスケーキ
今回ご紹介するのは、栃木県産直のとちおとめとイエローパッションフルーツを使用した、「Rosso（ロッソ）」。
こちらのお店のパティシエの江森宏之氏は、2015年にミラノ万博で開催されたスイーツのワールドカップに日本代表チームのキャプテンとして出場し、世界チャンピオンにも輝いたご経歴の持ち主。スペシャリテの分野は「アントルメグラッセ」。わかりやすく言うと「アイスケーキ」の魅力を日本世界各国に広めてきたお方。
作りたての苺とパッションフルーツのシャーベットをすばやく花びら型に絞り、新鮮さと美しさが特徴です。
甘味と酸味のバランスが良く、口に運ぶと苺の香りからパッションフルーツの香りへ変わっていく味で、苺とパッションフルーツのシャーベット、ココナッツアイス、ココナッツ生地の順に、時間差の口溶けが楽しめる、贅沢でファンタスティックな世界を楽しんでください。
ブランド名： MAISON GIVREE
商品名：Rosso（ロッソ） 【ハート型 6号サイズ】（お取り寄せ可）
○○は和歌山銘菓！ぺろっと食べられちゃう、軽やかな食感のアイススイーツ！
和歌山銘菓の話をすると必ずと言って良いほど名前が挙がり、数々の雑誌でも紹介されている「かげろう」。そんなかげろうがアイスクリームに！かげろうの持ち味である、ふんわりとした食感とバニラアイスクリームが、今までに無いハーモニーを奏でていることに驚きます。アイスケーキともクッキーアイスとも違うこの「ふわひや」感は、ぺろっと2つ食べられてしまう美味しさ。
お好みで5分～10分程おいてからいただくと、中のクリームが程よく柔らかくなり、
より一層美味しくなりますよ。
ブランド名： 福菱 Kagerou Cafe
商品名：アイスかげろう （お取り寄せ可）
※掲載情報は 2018/06/05 時点のものとなります。
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