東京に来たら絶対食べたい！とろ～りクリームぎっしりのおすすめシュークリーム9選

生モノは手土産に不向き？そんなことをよく聞きますが、これはそんじょそこらでは味わえない絶対におすすめの至極のシュークリームです！ 東京都内で買え…

【本物】スパイスのバランスが絶妙すぎるアナンの「インドカレーペースト」

もう8年ほど前になりますが、僕は秋葉原でカレー料理店をオープンさせた事があります。ビーフカレーやロブスターカレーなど試行錯誤を重ねた事が、今では…

ドイツ「黒い森」さくらんぼの極上ケーキ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」

（写真）ドイツ連邦共和国大使館　一等書記官　広報担当　マリオ・クレープスさん 私の出身地であるフライブルクは、ドイツ南部にある都市です。ドイツ南部…

秋限定の味も続々登場！おいしすぎる「パイ」大集合！

サクッとした歯ごたえ、口に広がる芳醇なバターの香り……。秋になると食べたくなる代表的なスイーツが「パイ」ではないでしょうか。この秋食べたい期間限定パ…

大豆パワーで体にも嬉しい！鎌倉のお洒落なカフェでドーナツをテイクアウト

鎌倉からアクセスしやすい材木座ビーチ。この海岸沿いにある「HOA CAFE(ホアカフェ)」は白い建物が目印。サーファーや地元の人に愛され、朝7時のオープンとと…

行列に並ばなくても食べられる本格スパイスカレー

『口癖はカレー』というFacebookグループがあります。関西のカレー好きが集まっているところで、ここのメンバーたちが開発したレトルトカレーがこの「癖にな…

無理をしてでも立ち寄りたい！旅先・出張先で食すべき絶品ご当地寿司

旅先での楽しみといえば観光はもちろん、お土産選びの時間もスケジュールには絶対入れたいところ。甘いお菓子を買ったら、今度はしょっぱいものを！なんてつい…

【さつまいもの日】やっぱり芋が好き！至福のほっくほく芋スイーツ

10月13日は年に一度の「さつまいもの日」。さつまいも栽培も盛んな埼玉県川越市のさつまいもの愛好家のグループが制定した日で、この日が記念日になった由来…

【徳島】四国の厳選果実が口いっぱいに広がる 可愛らしい錦玉菓子「ゆうたま」

先日、徳島に行ったんですね。徳島というとラーメンとか阿波踊りとかのイメージが僕の中で強くて、ぜんぜん和菓子って感じが無かったんです。なのに、知り合い…

国技館でしか食べられなかった「相撲やきとり」が期間限定で宅配でも味わえる！

私は「柿家鮨」の宅配寿司が大好きで、この日も家人に出前を頼み、自分の部屋に引きこもって（アナログレコードなど聴きつつ）その到着を待っていた。　出前が…

地方出張を楽しんだその後に買っておきたい！ リピート間違いなしの手土産5選

仕事で地方に行った際、手土産などで悩んだことはありませんか。仕事で行っているからといって、買ってこないで会社や家庭で文句を言われたことがある方、多い…

知る人ぞ知る　日光銘菓「鬼平（きびら）の水羊羹」

前回ご紹介致しました虎ノ門岡埜栄泉本店の豆大福とならび、甲乙を付けがたい大好きな和菓子の一つに、わたしの出身地である栃木県の銘菓 鬼平（きびら）の水…

心を込めた手土産に！作り手の想いが詰まったvukeの「ブーケプディング」

食品を扱っていると無視できないのが「安心安全」です。口に入れるものですから当然体に良いものを選びたいものです。食べるもの全て自分で作ることができれば…

【パーティーシーズンに大活躍】みんなでシェアできる手土産スイーツ6選

ちょっとした機会に手土産を持っていく際、人数や好みなど色々と考えることが多いですよね。その中でも重視したいのが、その場にいるみんなで食べられること。…

長野県白馬村で発見！糖度も高くジューシーさと酸味が美味しい「食用ほおずき」

昨年の秋に強烈なフルーツ「食用ほおずき」に出会ってからというもの、秋という季節が待ち遠しくてたまらなくなってしまった。 そもそも「ほおずき」って生…

• お取り寄せ

岐阜の伊吹山の春日のふもとで一つずつ千代さんが心をこめて作りあげる玉こんにゃく

北海道富良野と言えば、フラノデリスの藤田さん。東武百貨店の北海道物産展では、会期ごとに新しいスイーツを作って頂き、いつもわがままな私のスイーツのリク…

巣箱で熟成した日本ミツバチのはちみつは完熟フルーツみたいで海外へのお土産に大人気

今回は2年間も巣箱に貯めておいた日本ミツバチの完熟はちみつを特別ご紹介いたします。オレンジの花粉のベールをまとい、瓶を光にかざして揺らすとトロトロ感…

1年で10日程しか出会えない 幻の「羽衣モンブラン」

またまた栗ネタですみません！でも今のシーズンしか会えない栗だもの！愛する栗の中でもまさに幻！年に10日間ほどしか売り出されない、しかも事前予約するか、…

今話題の老舗和菓子屋「とらや」が革新を続ける限定商品の魅力とは？

2018年の建て替えのために赤坂の本店を一時休業された「とらや」。そのあいさつ文が話題になり、とても素敵なお店だということを改めて感じた方も多いのでは？…

期間限定 大阪マリオット都ホテル パスタマシーンを使った絞りたてモンブラン

大阪マリオット都ホテルに、昨年大人気を博した絞りたてモンブランが、今年も9月1日から秋限定で登場しました。（11月末まで） 「LOUNGE PLUS」では今年は、…