新春の縁起かつぎ！年始のご挨拶は “福”を呼ぶスイーツ手土産！

あけましておめでとうございます！新しい年を迎え今年一年、良い年になるように願いたいもの。今回は新春からの縁起担ぎとして“福”を呼ぶ手土産スイーツ…

【関東編】初詣の後に立ち寄りたい！絶品お土産

1年の計は元旦にありという言葉がありますが、本日は元旦ということで多くの方が初詣に行かれているのではないでしょうか？せっかくいくのであれば、美味しい…

【関西編】初詣の後に立ち寄りたい！絶品お土産

本日は元旦ということで、今日から数日間、多くの方が初詣に行かれているのではないでしょうか？せっかくいくのであれば、美味しいお土産も現地で手に入れて、…

1月の運気をあげる星座別ラッキーフード ！津軽富士のパワーをいただける食材とは！

あけましておめでとうございます！ 旧年は、ippin『富士川碧砂の星座別ラッキーフード』をお読みいただき、ありがとうございました。2016年もどうぞよろしく…

いつもの鍋が劇的変身！鍋料理にオススメの『魔法の隠し味』厳選調味料5選

冬といえば鍋！いつもお馴染みの鍋では飽きてしまうこともありますね。ここで目先を変えた調味料を加えることで、皆が驚くような鍋料理を作ってみてはいかが？…

美しきご縁(五円)と共に差し上げる！5匹の猿が愛らしい金沢森八の御年賀飴

お年始の挨拶と共にちょっとしたお年賀を差し上げるのは大人の愉しみの一つ。「今年も宜しくお願いします」の気持ちを込めて、何かしら気の利いたものを差し…

グレース・ケリーが愛した“宝石の輝き”ショコラトリ―・ドゥ・モナコ

モナコ公国を代表する王室御用達ショコラティエが1920年創業の“ショコラトリー・ドゥ・モナコ”です。「宝石の輝き」と称えられ、オテル・ドゥ・パリなど高級…

おもわず歓声があがっちゃう！ホームパーティーでゲストの心ゆさぶる極上グルメ

まだまだパーティシーズンは続くこの時期、パーティに招く側も招かれる側も、まだまだ新鮮な気持ちで楽しく過ごしたいものですね。そこで今回は、ホームパーテ…

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かわいくめでたい！かつお節の老舗・久右衛門の「鯛茶漬けジュレ」

福岡に本社を置き、削り節製造や食品加工を行う林久右衛門商店。かつお節や出汁、お吸い物など一般家庭用の商品はもちろん、贈答用商品まで取り扱う同社は「久…

大晦日は厳選年越し蕎麦で1年を締め括ろう！

いよいよ本日は12月31日「大晦日」。一年が経つのは早い、と思う方も多いのではないでしょうか。日本では地域にもよりますが、江戸時代から伝わっている「年越…

生卵の白身を切りながら混ぜて滑らかに仕上げる棒

郡上八幡を訪ねた折に、関のサービスエリアで買った小さなおみやげ。1回か2回試して、その後忘れてどっかにいっちゃうんだろうな、なんてなめていたんですが、…

まるで和菓子！大分のかぼすがまるごと甘露煮になった「山のまりも」

大分県といえばかぼすの産地として有名です。県内では、夏過ぎから冬にかけては、どこの家庭にでもかぼすが「ころがっている」と言われるくらいとても一般的…

冬にじっくり味わいながら飲みたい、ギフトにも合うデザートワインのようなビール

年の瀬も近づいてきました。クリスマスパーティや忘年会でお酒を飲む機会も増えますね。そんな時みんなとぐいぐい賑やかに飲むビールもいいですが、冬ならで…

実は食の宝庫！美食王国「山形」で見つけた自慢のお土産集

お米やお酒をはじめとした東北を代表する美食王国「山形県」。豊かな自然に囲まれた土地では地元ならではの名産も多く、地元の根付く食文化も豊富にあります。…

冬の定番「みかん」を味わうなら、「銀座千疋屋」の最高級みかんがうってつけ

いよいよ年の瀬。慌ただしく時が過ぎていきますが、もうすぐ大晦日、そしてお正月です。昭和の時代は、こたつに入りながらテレビを見て、おせち料理やみか…

日本酒のお供に最適！北海道の鱒（ます）とば「さざ波サーモン」をご存知ですか？

10年前に知った鱒とば。実家でお土産に頂いたのがきっかけに好きになりました。とくに「さざ波サーモン」がおすすめです。知床産のオホーツクサーモン（カラフ…

濃厚ショコラにうっとり！大人チョコレートで癒しのご褒美

肌寒い季節は、特にスイーツがおいしく感じられるもの。中でも冬に楽しみたいスイーツといえば、濃厚なカカオがきいたチョコレートですよね。ちまたには色々…

2015年の年越し蕎麦はワインと共に！中目黒 さゝめ

2015年もあとわずか。年越し蕎麦は、欠かせない歳末の日本の風物ですよね。年に一度の事だから、蕎麦にもこだわりたい方も多いと思います。 自宅での年越し…

りんごのおいしい季節だから今食べたい！世界のアップルスイーツ3選

日本でもそうですが、世界中でもリンゴを使ったスイーツは絶大な人気があります。世界のりんごスイーツを見比べると、日本と類似点も多く見ているだけでも楽し…

獲れたての旨さにこだわる七代目木村利右衛門の釜上げしらす

和歌山加太沖では、古くから良質のしらすがたくさん獲れます。 七代目木村利右エ門「山利」の釜上げしらすは、160年以上の歴史を持ち、昔から変わらぬ道具と…