とっておきの切り札に！注目度120%の極上スイーツ手土産5選
ゴールデンウィークを目前に控え、同窓会など懐かしい友人と久しぶりに集う場にお出かけする方も多いのではないでしょうか。普段の週末にはなかなか会えなく…
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「ふぐ」は福岡では「ふく」。ふくは福ともとれるので、なんかいい響きですね。ふくといえば、ふく刺しやふく鍋、てんぷらなどが思い浮かびますが、値段を考え…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
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中国の天山山脈にあった！宇宙に存在する全ての命の均衡を司どる【はちみつ】
このはちみつに出会えたのは、きっと引き寄せられたのだと思います。 何故なら身体の細胞の一つ一つに響くようなはちみつを求めていた時に、たまたま名刺…
日本はちみつマイスター協会代表理事
平野のり子
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クッキー？ケーキ？さくふわ食感が楽しめるブランカの「ロンド・カシュカシュ」
静岡のグルメセレクトショップでたまたま見つけたお菓子「ロンド・カシュカシュ」。三重県で人気の洋菓子なのだとか。 カシューナッツが好きなので、試しに…
フリーアナウンサー
坂本洋子
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結婚のお祝いにキッチングッズ！もらってうれしい便利なアイテム10選
春や秋は結婚式の多いシーズンですね。カラフルな花が咲いていて、気候も過ごしやすいので、結婚式には良い時期ですよね。結婚式が多ければお祝いの贈り物…
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南信州の村から届く世界で一つの手作り「柚子チョコレート」
長野県のアンテナショップ「銀座NAGANO」で初めて出会いました。 真っ赤な可愛い小箱に「信州味コンクール優秀賞 受賞」という金色のシールにも惹かれて購…
おもてなしマエストロ
佐野由美子
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母の日に贈りたいメッセージキャンディー「CANDY SHOW TIME」
まるでショーを見ているかのように、キャンディー作りが目の前で見られると話題のキャンディー作り専門店「キャンディーショータイム」。店頭でキャンディー…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
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想いはカタチで伝えるもの！5000円以内で贈る母の日プレゼント5選
5月の第2日曜日は、「母の日」ですね。普段は、照れくさくてなかなか言えない感謝の気持ち。カーネーションや感謝の気持ちと一緒にプレゼントを贈ってみてはい…
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全部ジュレ？ちょっとおもしろいジュレ3選
突然ですが、「ジュレ」と「ゼリー」の違いをご存知ですか。プルプルの食感とその涼しげな見た目など、特に違いは無いように感じますよね。そうです、実は明確…
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生麩とこし餡の絶妙な組合せ 創業198年の老舗が作る「餡麩三喜羅」
名古屋在住の方から手土産にいただき、あまりの美味しさにそれから大ファンに。とにかく美味しい麸饅頭で、地方発送もしていただけます。 特徴として、「餡…
ギフトコンシェルジュ
裏地桂子
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誰しもが一度は必ず通信販売で購入したことはあると思いますが、食べ物を注文したことはありますか？グルメのお取り寄せが、意外と最近のトレンドなんです。…
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東京土産にオススメ、ワインやビールにも合う塩味のスイーツ
先日、45歳の誕生日を迎え、ショップのスタッフたちが祝ってくれ、サプライズでケーキを用意してくれました。育った下町を探索することを趣味にしている僕の…
荒岡眼鏡の三代目 眼鏡店ブリンク店主
荒岡俊行
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2016年4月15日（金）JR新宿駅新南エリアに開業する商業施設「NEWoMan（ニュウマン）」のエキソト（JR新宿駅甲州街道改札横）に、日本初上陸となるシンガポール…
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4月に入り、お花見や職場での歓迎会などでお酒を飲む機会が増えた方も多いのではないでしょうか？「でも、私、お酒が飲めなくてイマイチ和に入れない。」とか…
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赤貝が旬だ。 お寿司屋さんでは間違いなく高級ネタ。 だけど、食べずにはいられない繊細ながら旨味凝縮の魅惑的な貝だ。 産地は北海道以南から全国に広…
トータル飲料コンサルタント／ソムリエ
友田晶子
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【レストラン モナリザ】は、丸の内店と恵比寿店の2店舗で運営しています。それぞれ、お店の特色を活かし月ごとに料理を変えるなどして、お店を楽しんでいただ…
レストラン モナリザ オーナーシェフ
河野透
