暑い時期にぴったりの万能調味料「天領酒造 煎り酒」に注目!
立秋が過ぎても、毎日厳しい暑さが続いていますね。 おうち時間で自炊を楽しんでいる方が増えましたが、さすがにこの暑さでキッチンに立つのはなかなか過酷な…
暑い時期にぴったりの万能調味料「天領酒造 煎り酒」に注目!
立秋が過ぎても、毎日厳しい暑さが続いていますね。 おうち時間で自炊を楽しんでいる方が増えましたが、さすがにこの暑さでキッチンに立つのはなかなか過酷な…
管理栄養士
松田智華
見かけたら即買い!一般の市場にはあまり出回らない「幻」の希少フルーツ3選
レアな○○、幻の○○というキーワードがあると、とびつきたくなりませんか?夏場はさっぱりとしたみずみずしい果物を食べたくなりますよね。スーパーや八百屋…
ippin編集部のお取り寄せ
自粛中でもお家時間が楽しく過ごせる絶品グルメをご紹介!(関西編)
コロナウイルスによる自粛にもうんざり。。ぱぁっと飲みに行きたい気分はあるものの、、ニュースで報道される感染者数を見ると外食する気には中々なれなくて・…
ippin編集部のお取り寄せ
心地よい口どけにうっとり。盛夏にこそ味わいたい、自信の生チョコムース
MAISON CACAOは、2015年、鎌倉に本店を構え、アロマ生チョコレートが大人気のブランドです。看板商品の「生ガトーショコラ」は、コロンビア産のカカオをフレッ…
ビアジャーナリスト/パンコーディネーター
宮原佐研子
「食べてよかった!」と心から思える銀座WORLD DINERのローストビーフ
暦の上では秋ですが、まだまだ夏真っ盛り。うだるような暑さが続きますね。 時節柄、お盆休みも遠出は難しく、せめて美味しいもので気持ちを上げていきたいと…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
刺激がおいしい!甘納豆になった生姜で免疫力アップ
生姜はカラダにいい! そんなイメージが定着しているけれど、「毎日食べるのは大変」「薬味に使う他はあんまり……」など、「なんとなく食べないでいる」人は…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
おうちで楽しむフォトジェニックスイーツ
自粛生活が続き気が滅入りますが、 今まで以上にお取り寄せを楽しむという、新しい趣味もできました。 そこでサービス開始当初から気になっていた、「Like S…
秘書
Tomomi
腸内環境を整える発酵スパークリングティー「KOMBUCHA SHIP」
埼玉県川口市にある株式会社大泉工場が製造・販売している、 お茶を発酵させた非加熱製法の「KOMBUCHA_SHIP(コンブチャ・シップ)」 2020年6月22日より、す…
料理研究家
石松利佳子
「高級食パン屋が本気で作った」グラノーラ!「ふじ森」新作です!
1本3000円の高級食パンが売れることで話題の「食パンの最高峰 ふじ森」が、グラノーラを新発売!早速買いました。上質なおいしさをとことん追求し妥協しない、…
フードジャーナリスト
里井真由美
Vegan100%!「Universal Bakes and Cafe」のパン
まだ緊急事態宣言中の5月22日に自宅近くの世田谷代田にオープンした「Universal Bakes and Cafe」。 海外にいた頃からずっと興味を持って生活の中にも取り入…
Takako'sKitchen主宰
二階堂多香子
ヒルトン東京お台場で、可愛過ぎるマカロンアイスが登場!
7/23 に新発売された「レディーマカロン」。 ネーミングの由来は、「Are You Ready?(暑さを迎える準備はいかがですか?)」というフレーズから。 可憐な花…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
4日間で2万個売れた豚まんとは??膳處漢ぽっちり しみだれ豚まん
こんにちは、羊肉の消費者団体羊齧協会菊池です。いつものことなのですが、今回も羊ネタではなく、一気に豚に飛躍します。しかし、飛躍するぐらい美味しい豚…
羊齧協会主席(ラムバサダー)
菊池一弘
濃厚なのにスッととろける!幻の「Mr. CHEESECAKE」をぜひゲットして
日々の美味しいものの情報収集で、TwitterやInstagramなどのSNSを活用されている方も多いと思いますが、わたしももちろんその一人。 そんなSNS界隈で、2年ほ…
管理栄養士
松田智華
初体験!カカオが主役のBean to barチョコレートプリン
2019年2月15日、「日本橋浜町」エリアの町づくりのプロジェクトの一環として誕生した「HAMACHO HOTEL TOKYO」。 その1階にオープンしたのが、工房を併設し、カ…
スイーツコーディネーター
松本由紀子
神楽坂に心躍るフランスの風!「オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド」のメレンゲ
神楽坂はフランス人も多く住む、素敵な街並み。街を歩いていると、神楽坂駅のすぐ前にカフェができたのでのぞいてみると、ガラス越しに生クリームの塊のよう…
秘書
水越かをり
足柄・金太郎のふるさとで誕生!香り高い金茶郎「足柄お抹茶パウンドケーキ」
金太郎伝説ゆかりの地として全国的にも知られる神奈川県南足柄市に、県内で4番目となる道の駅「足柄・金太郎のふるさと」が2020年6月26日に開業しました。 プ…
地中海の食・音楽のコーディネーター
おきよし(沖淑子)
熊本の旬をいいとこどり!「フランス菓子 トワ・グリュ」の「ジェラート&ソルベ」
きょうは、自然豊かな風土で育ったおいしい素材あふれる熊本から、おすすめの氷菓をご紹介します。 連日の猛暑日。そんな時は、搾りたての牛乳や摘みたてのい…
フリーアナウンサー/ナレーター
大平みな
温泉水の「強」炭酸水!ミネラルたっぷりでまろやか
毎日、毎食といってもいいかな。空腹時に最初に口にするのが炭酸水です。著書にも書いているくらいで、私の健康を保つ方法のひとつです。
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
【8月】星座別ラッキーデー&アンラッキーデー 今月のパワーフードは!?
7月21日に続いて、今年は夏の土用の丑の日が二回あります。 「二の丑」と呼びます。 そもそも土用というのは、季節の変わり目の18日あまりの期間。 春夏秋冬…
ippin編集部のお取り寄せ
ノスタルジックな美しさにうっとり 『ゼリーのイエ』の手作りゼリー
暑い時期に恋しくなるのがひんやりスイーツ。お取り寄せ界で大人気の『ゼリーのイエ』のゼリーをついに手に入れました! 福島県いわき市のお店でひとつひとつ…
エグゼクティブアシスタント
増渕明日香