オンライン帰省で地元の味が恋しくなった人必見!キュレーターが勧める地方銘菓3選

オンライン帰省で地元の味が恋しくなった人必見!キュレーターが勧める地方銘菓3選

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今年のお盆は帰省されましたでしょうか?

オンライン帰省に切り替えた方も多いのではないでしょうか。

WEB上にて顔を見ながら話をすると実際に帰った気にはなれますが、味に関してはどうしようもありません。

懐かしの母の味のお取り寄せは難しいですが、昔から親しんだお店の味はお取り寄せすることができます。

帰省だけでなく、観光に行った気にもなれますよ!

1:「広島県」創業昭和8年 八天堂のクリームパン

オンライン帰省で地元の味が恋しくなった人必見!キュレーターが勧める地方銘菓3選

フードジャーナリストはんつ遠藤さんが紹介するのは、広島県三原市にある「八天堂」のクリームパンです。

首都圏では、購入できる店舗も増えましたが、冷やして食べると不思議な食感が味わえる逸品です。 

この「くりーむパン」を最高の状態で味わうには「冷蔵庫から出して10分」が良いとされています。

様々な種類も発売されていますので是非、ご家族でお楽しみください。

 

ブランド名: 八天堂

商品名:プレミアムフローズンくりーむ(お取り寄せ可)

2:「高知県」創業1980年地元で愛される「チョコレートシフォンケーキ」

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「HATAKE AOYAMA」総料理長の神保佳永さんが紹介するのは、高知県にある「ジョエル」の「チョコレートシフォンケーキ」です。

厳選された2種類のココアをブレンドして岡山県産の小麦粉を使用して焼いてあり、付属の生クリームをつけていただくと至福の時間が味わえます。

クーラーで冷えた体に、温かいコーヒーとともにいかがでしょうか。

 

ブランド名:ジョエル

商品名:チョコレートシフォン(お取り寄せ可)

3:「富山県」創業1838年 素材にこだわる「大人の」ラムネ

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元プロマラソンランナーの有森裕子さんが紹介するのは、天保9年(1838年)創業の大野屋の「高岡ラムネ」です。

和菓子の木型を使い、富山県産コシヒカリの粉末粉や国産素材を組み合わせて作られた、一見落雁と間違えるような見た目の、まさに「大人の」ラムネです。

各メディアにもよく取り上げられる逸品で富山県にて長く親しまれています。

在宅の業務中の口がさみしくなった際に、口に1つ入れて富山を思い出されてはいかがでしょうか。

 

ブランド名:大野屋

商品名:高岡ラムネ(お取り寄せ可)

※掲載情報は 2020/08/22 時点のものとなります。

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