「お取り寄せ派、食べ歩き派」抑えておきたい全国の絶品餃子
餃子といえば、従来はラーメン店でビールのおつまみにと、どちらかというと男性のイメージでしたが、最近ではおしゃれな雰囲気のお店やワインと一緒になどスタ…
「お取り寄せ派、食べ歩き派」抑えておきたい全国の絶品餃子
餃子といえば、従来はラーメン店でビールのおつまみにと、どちらかというと男性のイメージでしたが、最近ではおしゃれな雰囲気のお店やワインと一緒になどスタ…
ippin編集部のお取り寄せ
季節感も取り入れたい!初夏の手土産にぴったりなヒンヤリぷるるんスイーツ
気温が高い日が続いてくると、おやつや差し入れにもヒンヤリとしたスイーツを選びたくなるもの。真夏になるとアイスクリームが食べたくなりますが、初夏のこ…
ippin編集部のお取り寄せ
160年愛され続けるとっても固いせんべい。「田中屋」のみそ入大垣せんべい
「歯の弱い方のお召し上がりにはご注意ください」 辛さの注意を見ることはありますが、固さの注意を見たことは記憶にありません。「田中屋」のみそ入大垣せ…
旅行作家・エッセイスト
イシコ(石原英一)
仕事の合間の珈琲タイムに!休憩中にたのしみたいおススメスイーツ
朝の目覚めに一杯、仕事の合間、家事の合間に一杯、タバコ代わりに一杯。毎日コーヒーを飲むのが習慣になっている方も多いのではないでしょうか。サードウェー…
ippin編集部のお取り寄せ
ブルックリン発のお洒落なベーカリー「Ovenly」
ブルックリンのグリーンポイントは、ここ数年で、若いアーティストたちが移り住み、お洒落なカフェ、レストラン、ショップが続々オープンする注目のエリアです…
NY「ANCIENTICS」オーナー
白石里美
発売30周年!本格派たまごスープの美味しいアレンジ
お湯を注ぐだけの簡単便利なフリーズドライスープ「本格派たまごスープ」。皆さん1度は召し上がったことがあるのではないでしょか。この愛され続けるスープが…
料理研究家/国際中医薬膳師
西岡麻央
夏は甘酒の出番です!“菌活女子”にもおすすめな「ベジエ 菌活美人の甘酒スリム」
栄養価が高く「飲む点滴」といわれている甘酒。スーパーでは、甘酒を作るための酒粕が品薄になるなど、甘酒ブームが起きました。一気に甘酒を飲む人が増えまし…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
キャラメルの美味しさをたっぷり味わえるキャラメル スイーツ
砂糖や牛乳を煮詰めて作るキャンディ菓子「キャラメル」。子供の頃から親しんでいるお菓子の一つですが、キャンディだけではなく、沢山のお菓子にも使われてい…
ippin編集部のお取り寄せ
『毎日が記念日』そんな想いの詰まったアニバーサリーの「プティ フール セック」
アニバーサリーといえば、美しいデコレーションケーキや、可愛らしいアイシングのクッキーなどが有名な洋菓子店。 生のウエディングケーキを定着させたオー…
管理栄養士・料理研究家
浦田深雪
ジャケ買いにもおすすめ!招き猫が描かれた縁起がよさそうなスパークリングワイン
今回ご紹介する「Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko」は、前回ご紹介させていただいた「ナッツ」同様、舞台公演の際、アナウンサーの関谷亜矢子さんに差し…
女優/(株)ワイルドビジョン
遠野なぎこ
「ホテルメイド」のクオリティーだから期待できる!ここぞという時の手土産用スイーツ
大切な取引先や、お世話になった目上の方、両家の顔合わせなど、どうしても外せない手土産を探したい!という時がありますよね。そこで今回は、贈られた相手に…
ippin編集部のお取り寄せ
BBQだけじゃない!アウトドアで大活躍のお洒落で美味しいフード&ドリンク
BBQやキャンプなど、いよいよ本格的なアウトドアシーズンが到来!ラグジュアリーなグランピングがブームになるなど、お洒落感と贅沢さが最近のアウトドアのキ…
ippin編集部のお取り寄せ
金沢、逸味 潮屋の「鰤のたたき」は、焼いた香ばしさと鰤の旨味が炸裂!
ゴールデンウィークに仕事と食の勉強を兼ねて、金沢に行きました。さすが江戸時代に加賀百万石と言われた加賀藩の居城、金沢城などのあった地。兼六園などの…
フードジャーナリスト
はんつ遠藤
インスタで話題!フォトジェニックな傑作スイーツ
「知らない」という方も最近は少なくなってきたのではないかと言うほど人気のインスタグラム。インスタでは、カメラワークというよりも、センスがあるかないか…
ippin編集部のお取り寄せ
グランメゾン“銀座レカン”の自宅でも楽しめるパン
銀座4丁目の交差点近くに宝飾店で有名なミキモトビルがあります。その地階に日本を代表するフランス料理のグランメゾン「銀座レカン」もあります。約2年間ビル…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦(お手伝いハルコ)
もちもち食感がたまらない!ザンビアのネイティブフーズ「シマ」とは?
先日、新たに立ち上げた布製パッドの新ブランド「パンティライナーズ オーガニックス(ハート)」のCSR活動の一環でアフリカ ザンビアに行ってきました。 現地…
クリエイター/touta.代表
ユーゴ
愛知の料理旅館「呑龍」と八丁味噌の名店が作った絶品!即席味噌汁「豆女将 三ツ葉」
この商品を知ったのは、愛知出身の友達から「ものすごく美味しい味噌があるんだよ」と教えてもらい、いただいたのがきっかけでした。 「即席みそ汁 豆女将 …
女優・ジュニアファームマエストロ
滝沢沙織
もやもや気分を吹っ飛ばせ!五月病なんて怖くないハーブティー
ひとことで「五月病」と言えど、症状は人それぞれ。なんとなく気分が落ち込んだり、仕事に集中できずにスランプに陥ったり……ストレスが溜まって眠れない人…
ippin編集部のお取り寄せ
早起きして買いに出かけたいプレミアムクロワッサンは「Path」にあり!
おしゃれなカフェが軒並み並ぶ代々木八幡界隈。なかでも注目度ナンバーワンと言っても差し支えないのがPathでは無いでしょうか。雨の日も晴れの日もオープン…
美容ライター
前田紀至子
アンデスの太陽をたっぷりと受けて育ったアルゼンチン産「NUCETE」のオリーブ
アルゼンチンでは、19世紀の終わり頃、スペインやイタリアから多くの移民が移住したことから、食文化に変化をもたらし、オリーブの需要が急激に高まりました。…
アルゼンチン共和国大使館