冬に食べたい!心も温まるホットチョコレート&チョコスイーツ
寒い季節に食べたくなるのが、あたたかいスイーツ。その代表格といえばココアやフォンダンショコラなど、チョコレートは外せません。チョコレートの香りにはテ…
冬に食べたい!心も温まるホットチョコレート&チョコスイーツ
寒い季節に食べたくなるのが、あたたかいスイーツ。その代表格といえばココアやフォンダンショコラなど、チョコレートは外せません。チョコレートの香りにはテ…
ippin編集部のお取り寄せ
人気ビジネスホテルで楽しむスイーツアウトレット
ホテルグルメというと、高級シティホテルが連想される。本連載のホテルテイクアウトグルメもやはり高級ホテルが並ぶ。一方、ホテル業界で最近注目されているの…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
気品ある料亭の味に感動!京老舗・紫野「和久傳」
紫野和久傳(わくでん)は、明治3年に京都の丹後ではじまったという老舗料亭です。今では料亭の味を家庭で味わえる「おもたせ」の商品も充実しており、お歳…
ippin編集部のお取り寄せ
ズッシリ一斤!カフェ風オシャレなパン専門店『Viking Bakery F』
青山を歩いていて、少し前から気になっていたこちらのお店は、なんと“食パンの専門店”。 カフェでとして利用しようとふらりと立ち寄ったのですが、そこに…
ブルマムアカデミー 代表
前田カオリコ
個性を表現するヴィーガンクッキー「felico」
「felico」は、動物性食材を一切使用していないヴィーガンクッキー。ヴィーガンとは動物性の食品を取らないだけではなく、皮製品を使用しない等、動物や地球…
グラノーラ研究家
梶原はるき
コロンビアと日本の絆を食で表現!山田チカラシェフと大使公邸レシエルシェフの競演
2018年、コロンビアと日本は修好110周年を迎えます。この節目の年を目前に、両国の絆を食で表現することを目的として、毎年開催している「コロンビア・ガスト…
ippin編集部のお取り寄せ
凄腕シェフが揃ってます!日本全国、有名パティスリー特集!
「パティスリー〇〇」、スイーツ専門店ではよく聞く名前です。もともと「パティスリー」という言葉は、フランス、ベルギーの洋菓子を専門に扱うベーカリーの…
ippin編集部のお取り寄せ
思わず食べるのを躊躇しそう!深紅の包みが目にも鮮やかな起き上がりこぼし最中
箱を開けると、色鮮やかな赤がパッと目に飛び込んでくる「加賀八幡 起上もなか」。和風マトリョーシカのようにも見え、思わず写真におさめたくなるパッケージ…
ご当地グルメ研究家/リサーチャー/日本外食リサーチ&PR協会
椿
記念日にプレゼントしたいお菓子のブーケ。いちごが可愛い「グレイシア」
いちごが美味しい季節。SNSやTVを見ていても、どんどんアップされる、真っ赤ないちご達。弱いんですよね、この色この形、そしてもちろん美味しい。日本橋高島…
アートディレクター・プロデューサー
渋井しほり
お祝いや引き出物にも使える!オリジナル名入れ可能な手土産菓子
感謝やお礼の気持ちを伝えたり、誕生日や入進学などお祝いの品として、既製品とは一味違ったオーダーメイドのお菓子を贈るのはいかがでしょうか。渡す側も、…
ippin編集部のお取り寄せ
貴重な東京産の米!農学博士の理想を叶えた粋な米「江戸っ娘」をギフトにどうぞ
荻窪駅から環状八号線を南に10分ほど歩いた閑静な住宅街の一角にある『森田屋米店』。ここは全国から選りすぐりの米を集める、大正15年創業の老舗です。もっ…
フリーライター
高柳淳
ホームパーティーの差し入れにぴったり!チーズ好きにはたまらないナチュラルチーズ
ナチュラルチーズを専門に取り扱っておりますフェルミエのことは、チーズ好きの方はご存知の方も多いのではないでしょうか。「作り手の顔が見える」というこ…
ippin編集部のお取り寄せ
美的おやつの進化系!厳選素材のドーナッツラボラトリー『hocus pocus』
オフィスビルが立ち並ぶ永田町を大通りから少し細道に入ると、グリーンがたくさん植えられた一区画が。おしゃれな看板に吸い寄せられて店内に入ると、女性の…
弁護士秘書
Halca
これこそ浅草を代表する味!一噛みごとに醤油と米の甘さが混ざり合う『入山せんべい』
焦がし醤油の香りって、なんてそそられるんでしょう! こうばしいのですが、ちょっと甘い。焦げ目には大豆の甘みが詰まっていて、ふわ~っと香ります。缶に…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
さらにレア度高!入手困難な『ブルトンヌ』の限定ピンク缶
以前「ippin」でご紹介した、ビスキュイテリエ『ブルトンヌ』のクッキー缶。あれ以来、手土産として何度となく購入しました。缶のかわいさはもちろん、何し…
編集者・ライター
中田ぷう
プロが厳選!全部取り寄せたい!パッケージセンス抜群で本当に美味しいブランド紅茶
紅茶と一言で言っても、いまや世界中から様々な紅茶が集まり、どの紅茶にしようか迷ってしまうもの。中でも贈り物としての候補としてあがりやすい紅茶は、パッ…
ippin編集部のお取り寄せ
思い出とともによみがえるコンビーフの味。『腰塚』のコンビーフ
ある日、父は私たちに招集をかけた。子供のころ、父の招集というものは面白いことの始まりで、この日もテーブルの上に見慣れぬ小さな金属の箱のようなものが置…
ファッション&ライフコーディネーター
宇佐美恵子
ヴェルサイユ宮殿のバラとリンゴで作ったマリー・アントワネットのスパークリング!
今回ご紹介するのは六本木にある『トレーダーズマーケット』さんが扱う、ヴェルサイユ宮殿のバラとリンゴで作った世界でたった一つのスパークリングワイン「ロ…
料理研究家
売間良子
2月23日は富士山の日!富士山グルメを食べよう
2月23日は「富士山の日」というのをご存知ですか?富士山に思いを寄せ、学び、考える日として静岡県が制定したそう。それならば、せっかくなので富士山をモチ…
ippin編集部のお取り寄せ
苺と餡のバランスが決め手!名店の「いちご大福」を徹底比較!
今が旬のイチゴを使った「いちご大福」は、期間限定のものも多く、毎年この季節を楽しみにしている行きつけのお店がある人や、以前から気になっているお店に今…
ippin編集部のお取り寄せ