おうちごはんで旅気分!? 何にでも“チョイ足し”できる魔法のオイル
おうちごはんの頻度が増えてくると、味付けやメニューのマンネリ化に悩むことがあると思います。 今回ご紹介する「LA MAISON DU VEGEAT “世界を旅する5カ国…
おうちごはんで旅気分!? 何にでも“チョイ足し”できる魔法のオイル
おうちごはんの頻度が増えてくると、味付けやメニューのマンネリ化に悩むことがあると思います。 今回ご紹介する「LA MAISON DU VEGEAT “世界を旅する5カ国…
管理栄養士
松田智華
残暑でも食欲UP! おうち時間でも手軽に食べられる絶品サンドイッチ5選
9月に入ったというものの、まだまだ暑い日が続いていますね。厳しい残暑で、なかなか食欲が出ない……という方も多いのではないでしょうか? 今回は、そんな…
ippin編集部のお取り寄せ
【ビジュアル最強!】まるで宝石箱……超絶かわいい缶スイーツ
今回は、兵庫県神戸市にある「アノヒアノトキ」の絶品クッキー缶『オリジナルクッキー缶8種入り』をご紹介します。 “あの日あの時に思いを馳せて”をコンセプ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
こんなに入ってホントに○○円!? 今が買い!のネギトロで贅沢おうちごはん
今回は、即買いマスト! な衝撃的お買い得グルメ「極旨天然ネギトロ」をご紹介します。 販売元は、明治10年創業の株式会社水長水産が手掛けるお取り寄せブラ…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
有機玄米のシェフの黒酢は、体も心も喜ぶお味で、熟成5年
「やせる!?」 と評判で大流行りした黒酢。 内臓脂肪を下げるアミノ酸が豊富で、血圧を下げたり、血糖値の急激な上昇を抑えたり……といった効果が期待される…
(株)トータルフード代表/トータルフードプロデューサー
小倉朋子
【海老率120%】至福のぷりぷり食感!驚愕の天使の海老ソーセージ!
今回は、大阪市北区天神橋五丁目にある海老料理が自慢の「旨い魚と旨い酒 海老の世界」の『天使の海老ソーセージ』をご紹介します。 こちらのお店は、海老料…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
【9月】星座別ラッキーデー&アンラッキーデー 今月のパワーフードは!?
奇数は陽のパワーのある数字という考えが、中国から日本に伝わりました。 その奇数の中でも、もっとも大きい数字である九が重なるこの日は、特におめでたい…
ippin編集部のお取り寄せ
これさえあれば料理上手! 常備しておきたい「京料理 立神」の「あさつき醬油」
京都・丸太町に店を構える京料理店「立神」。昔ながらの京都の味を大切に、手づくりのお料理でおもてなしをする名店です。
管理栄養士
松田智華
【蕎麦のようで蕎麦でない】価値観が変わる!?ズルっとやりたい、激ウマうどん!
今回は、大阪・淀屋橋にある自家製粉石臼挽きうどんが魅力的な「青空blue」さんの『鍋すきうどんセット』をご紹介します。 こちらのお店は、『ミシュランガイ…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳
心弾む!植物ベースの「ガナッシュ ビーガン」がラ・メゾン・デュ・ショコラから登場
1977年フランス・パリ8区フォブール・サントノレ225番地にオープンしたチョコレート専門店「La Maison du Chocolat(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)」。 現在フ…
スイーツコンシェルジュ アドバンス
佐藤ひと美
これが本当に日本酒……!? まるでワインのような熟成古酒「古昔の美酒」
おうち時間が長くなると、「家飲み」を充実させたくなりますよね。 ビールから始まり、ワインや焼酎、日本酒など、さまざまなお酒を楽しんでいる方も多いと思…
㈱ぐるなび ippin特派員
塚田マチ
《完全保存版》のんべえに食べてもらいたい!悪魔的にウマイ“家飲み”酒のアテ3選
まだまだ続くSTAY HOME生活。先が見えない中、家飲みが楽しみ!という人も多いのではないでしょうか?子供たちのご飯を作るのも大変ですが、毎晩晩酌するご…
ippin編集部のお取り寄せ
自分へのご褒美にしたい……! 虎ノ門のビストロ「CHARCUT」のサンドウィッチ
今回ご紹介するお取り寄せグルメは……なんと、サンドウィッチ! サンドウィッチといえば、パン屋さんやコンビニで買う機会が多く、お取り寄せができるという…
管理栄養士
松田智華
これがあればおもてなし上手! 大阪「味吉兆」の鯛茶漬けセット
STAY HOME生活が続いており、なかなかお出かけも難しい今日この頃。全国各地の名店からお取り寄せグルメを楽しむのがすっかり定着しましたね。 今回ご紹介す…
管理栄養士
松田智華
鷹の爪の辛味と柚子の香りの絶妙なバランスがおいしさを誘う
いつもの料理にちょっとアクセントをつけると、新たな美味しさを発見できたり、食欲が出たり…ちょっとしたアクセントとなるのは、薬味やスパイスですね。 今…
ライフスタイルデザイナー
長尾典子
和菓子唯一の発酵食品、食べてキレイになれる元祖・船橋屋の「くず餅」
日本を代表する発酵食品は色々ありますが、今回ご紹介する一品は、江戸時代から200年以上もの間、和菓子で唯一自然発酵食品として広く愛されている、元祖・船…
サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
こんな時だから、生すしを自宅で
緊急事態宣言中の東京です。 長引く自粛生活で、自宅の楽しみも増えてきましたが、 またまた新たなお取り寄せ。 今回は「生寿司」。 と言っても冷凍…
タレント・新潟食料農業大学客員教授
大桃美代子
福岡は桜坂の料亭を支える至宝の「出汁」
久しぶりに訪れた福岡で古くからの友人に誘われてお昼を共にしたのが市内桜坂の高台にある料亭、桜坂観山荘。天気のいい日に地下鉄駅からのんびりと坂を上る…
フードビジネスデザイナー
嶋啓祐
こんなに簡単で良いの?!ストックしておけば大活躍!!激旨っ!最強の時短飯3選
昨年より「おうちごはん」の機会がぐっと上がり、料理の腕を磨いている方も多いと思います。とは言え、忙しかったり疲れていたりと、どうしてもじっくり料理…
ippin編集部のお取り寄せ
【超爽快】1日で4万個売上の大ヒット商品をアイス化!?魅惑の冷んやりスイーツ
創業1933年、和歌山県白浜町にあるの老舗菓子店「福菱」は、数多くの受賞歴を持つ南紀白浜の名店です。 今回は、そんな名店の大人気商品“かげろう”をアイス…
「ぐるすぐり」グルメコンシェルジュ/㈱ぐるなび
森里佳