オリーブジュースの実力!キヨエオリーブオイル
フレッシュでありながらしっかりとしたボディーを維持する、ジュースと謳うだけのことがある風味豊かなオリーブオイルだ。 彩り:深みのあるヤマブキ色香…
オリーブジュースの実力!キヨエオリーブオイル
フレッシュでありながらしっかりとしたボディーを維持する、ジュースと謳うだけのことがある風味豊かなオリーブオイルだ。 彩り:深みのあるヤマブキ色香…
ハーバリリスト / ハーブ料理研究家
若林葉子
ご飯の度に背筋がピンと伸びる!和の心が洗われるワンランク上の「箸」
フォークのように食べ物を刺して食べる「刺し箸」、次はどれにしようかと箸を宙に迷わせる「迷い箸」、箸を使って手元に器を引き寄せる「寄せ箸」……。これら…
ippin編集部のお取り寄せ
見た目・素材・味わいが珍しい!みんなの反応が楽しみなお取り寄せスイーツ
手土産を用意しようと思ったら、街中のお店やデパートなどへ足を運んで探すことがほとんどではないでしょうか。季節のお菓子や新商品など、思わぬ出会いがあ…
ippin編集部のお取り寄せ
料理やテーブルの印象をガラっと変える!食べられる花「エディブルフラワー」
料理のアクセントや彩りとして利用されている「エディブルフラワー」。日本でもおひたしや酢の物として菊の花が食べられるなど、花を食べる食文化は身近に存…
ippin編集部のお取り寄せ
「気が利いているな」気配り上手がおすすめする鮮度の持ちが長いフルーツの差し入れ
目上の方へのごあいさつ、帰省先への手土産に悩むことはありませんか? 相手のことを思いやればこそ、どんな品を贈れば喜んでもらえるかと考えてしまいがち…
ippin編集部のお取り寄せ
父親の想いを受け継いだ「我が子菓子 善蔵(ぜんのくら)」
昭和14年に創業、現在三代目が切り盛りしている『宮栄商事』。その三代目がまだ幼い頃、父親である二代目宮瀬善三さんが、我が子に混ざりもののない安心なお…
フリーパーソナリティ/タグプロダクト
やのひろみ
時を超えて旅するチョコレート『TIMELESS CHOCOLATE』from沖縄
沖縄、宜野湾。アメリカンテイストたっぷりのアメリカ村ビルの一角に『TIMELESS CHOCOLATE』はあります。 「沖縄ってチョコレートって有名なんだっけ」 …
スピーチライター/コラムニスト
ひきたよしあき
カレーのお供は何にする?「福神漬けでは物足りない!」方におすすめのカレーのお供
日本の一般的なカレーのお供No.1はなんといっても福神漬けですよね。しかし最近ではより本格的なインドカレーを家庭でも楽しむようになり、「福神漬けでは物足…
ippin編集部のお取り寄せ
いつもの卵かけご飯を極上の一品に変える!ちょい足しで激旨おすすめアイテム
簡単にできるのに美味しい卵かけご飯。そのままでも十分ですが、いつもの卵かけご飯をひと味変えて楽しみたい、そんなときにおすすめのアイテムをセレクトし…
ippin編集部のお取り寄せ
美味しさの理由には歴史があった!神戸発『ikari』のオリジナル「フィナンシェ」
今や、百貨店からはじまり、スーパーやコンビニなど、食の世界でも“プライベートブランド”の商品はその地位を確立しています。これまでのメーカー商品同様…
ファッション評論家
黒部和夫
ルイ14世から「ワインの王」と称えられたハンガリー産の貴腐ワイン「トカイワイン」
ハンガリー北東部のトカイ地方は、世界でも有数の最高品質の貴腐ワインが造られる産地です。この土地では、約800年にわたり貴腐ワインが造り続けられてきまし…
ハンガリー大使館
家飲みビールで試してみたい!旨さを倍増してくれるビール&グラス
「とりあえず生ビール! 」居酒屋などでよく耳にする言葉ですが、ビールが好きにはたまらない言葉ですよね。ひと仕事終えて仲間とお疲れさまの一杯にビール…
ippin編集部のお取り寄せ
春のギフトに選びたい!ふんわりパステルカラーのスイーツ
桜も咲いてすっかり暖かくなり春真っ盛り!こんな季節の手土産やちょっとした贈り物 には、優しいパステルカラーの春色スイーツを選んでみるのはいかがでし…
ippin編集部のお取り寄せ
シングルオリジンならではの贅沢なカカオの香り!カナダ発『BOGE』のチョコレート
航海図が描かれた高級感溢れるパッケージの中に並べられたチョコレート。シングルオリジンにこだわり、カカオの特徴を舌の上で感じられるよう、口どけの良いチ…
カナダ大使館
野菜まるごと召し上がれ!ご当地野菜ジュース
毎日の食事に気をつけたいけれど、外食続きで野菜を摂るのが難しい……。そんなときこそ、野菜ジュースで賢く栄養バランスを取りましょう。グラスに1杯のジュ…
ippin編集部のお取り寄せ
キュートなハート型の正体は「久寿餅」だった!『江戸久寿餅』のカラフル久寿餅
こんにちは、是友麻希です。先日、とっても素敵なものを頂きました。上品な桐の箱をあけると、キレイに並んだなんとも可愛らしいハートの姿!
魚料理研究家
是友麻希
“王妃の涙”は冷蔵必須!濃厚なのに超サラサラなブラックマングローブの蜂蜜
世界自然遺産、バングラデシュのシュンドルボン国立公園で採取された蜂蜜です。自然遺産ですし、国立公園ですから、もちろん農薬や人の出入りすら制限された…
料理家、編集者、コーディネイター
久保香菜子
職場への差し入れに最適!甘すぎずおしゃれな海外のお菓子
職場へのちょっとした差し入れにどんなものを選びますか? コンビニやスーパーで手軽に買えるお菓子も喜ばれますが、たまには“普段あまり見かけないけど、見…
ippin編集部のお取り寄せ
使い回しできる! 地球に優しいエコなものまとめ
シンプルな生活を送っている人ほどエコへの意識が高く、自分たちにできることを実践しています。「使い捨てをやめる」もそのひとつ。温暖化の原因でもある大…
ippin編集部のお取り寄せ
超簡単、わが家でだし巻き卵焼きができてしまう「玉子焼きの素」
むかし、子どもに人気だった3つの標語で「巨人、大鵬、卵焼き」という時代があった。まさに、私はこの世代なのである(すみません、昔話すぎて)。マンガの『…
アートディレクター・食文化研究家
後藤晴彦(お手伝いハルコ)