夏の贈り物はコレに決まり！“涼”が美味しい。金魚が遊ぶ和風ぜりぃ
「美味しくて感動したから……」。友人からの贈り物は、『源 吉兆庵』さんの「金魚」。ギフトバッグを開けて中から出てきたお菓子に思わず「可愛い」と叫んで…
東京×金魚のセレクト
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1年後の暑い夏に！必ずリピートしたい涼を極めたスイーツ「金魚」
皆様、御機嫌よう、オルズグルです。 現在も北の町サンクトペテルブルグにおり、今の気温は平均14度前後です。 いつもながら、日本からのお土産は一番嬉しい…
ワイン業・食研究・温泉ソムリエ・フードアナリスト
ババホジャエヴァ・オルズグル
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泳ぐ姿が涼しさを誘う！フランス産フルーツフレーバーが香る夏限定のゼリー
日本の夏には、昔ながらの伝統的な美しい涼を運ぶ夏の光景があります。すだれや風鈴、浴衣に団扇など、体感的にも視覚的にも美しい涼の文化ではないでしょうか…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
