マリア・テレジアも愛した、オーストリアワイン「エスターハージー」

2019年は日本とオーストリア、ハンガリーが修好150周年ということもあり、私も積極的にオーストリアやハンガリー、そして当時それらの国を統治していたハプス…

モーツァルトの生まれ故郷“ザルツブルグ”でマストバイのお土産といえば……。

2019年、日本とオーストリアは、“国交樹立150周年”となる節目の年を迎えています。私の思い描くオーストリアとは、第一に音楽の都であること。そして独特の…

感動のしっとり感！銀座で買える本場のオーストリア系クッキー

ひと口にクッキーといえど、さくさく系、ザクザク系、しっとり系と分かれ、私は圧倒的にしっとり系が好きです。 だからオーストリアのクッキー「テーベッカラ…

食べて旅して綺麗になろう：オーストリア編

油の摂取バランスの悪さが、心筋梗塞などの心疾患のリスクを高める恐れがあると言われていることから、不足しがちな油として最近なにかと注目を浴びている「オ…

大きすぎず扱いやすいので、普段使いにも最適！オーストリア産の「ワイングラス」

ワイングラスの最高峰『Zalto』（ザルト）のデンクアートシリーズ。 『ワインはグラスによって味わいが変わる』。 今や誰も否定しない味覚の真理ですが、…

ロブマイヤーを初めて買う方におすすめしたい「バレリーナ　ワイングラスIII」

先月、ロブマイヤー日本代理店の書籍出版を記念したパーティーにご招待いただき、オーストリア大使館へ行ってきました。

ハプスブルク家や日本の皇室が愛した由緒ある磁器ブランド「アウガルテン」が熱い！

今年は、ヨーロッパで2番目に古い歴史を持つ西洋磁器ブランドである、『ウィーン磁器工房アウガルテン』が創業300周年という記念すべき年を迎えています。つ…

類を見ない存在感と特別感！『デメル』のザッハトルテ

皆様は「ザッハトルテ」というチョコレートケーキをご存じですよね。世界で一番有名なチョコレートケーキともいえる「ザッハトルテ」。私のテーブルコーディネ…

『ホテルザッハ』のミニなザッハトルテ

ザッハトルテ。ウィーンにある『ホテルザッハ』の2代目、エドワルド氏が考案したとされていますが、もともとは、ハンガリーで作られていたお菓子だそうです。…

ウィーンの紅茶商デンメアティーハウスの紅茶「モーツアルト」がおしゃカワイイ！

前々から気になっていた、ウィーンの紅茶のお店に行ってきました。お店の前を通り過ぎることはちょくちょくあったのですが、裏通りの住宅街の一角にあるのにお…

マリア・テレジア生誕300年。優美な世界を堪能「ウィーン・プロダクツ展2017」

10月12日（木）、13日（金）にオーストリア大使館大使公邸で行われた「ウィーン・プロダクツ展 2017」。この展示会は毎年、ウィーン商工会議所、オーストリア…

ワインを嗜む大人の女性に贈りたい！DEMELのサワースティック

華やかで美しいパッケージが一際目を惹くデメルのお菓子たち。ここぞという時の女性への手土産選びに迷ったら、是非、思い出していただきたいブランドのひと…

デメル2017年新作！気品ある上品な大人にぴったりの「洋酒のトリュフ」

猫の舌の形をした「ソリッドチョコ　猫ラベル」で人気のデメルから、2017年の新作として「洋酒のトリュフ」が登場しました！ リモンチェッロ、アマレット、ア…

ワインラバーにオススメ！ハプスブルグ家御用達ロブマイヤーの「トラベラー」

深まりゆく秋と共にワインを一層楽しむ機会が多くなる季節、また、日常を逃れて優雅な旅に出るのにもおすすめな季節になってきました。 そんな時、こだわり…

オーストリア菓子の王道！ナッツやスパイス、ジャムの風味が癖になるリンツァートルテ

オーストリアで、ウィーン、グラーツに次ぐオーストリア第三の都市リンツは、ウィーンから東に150キロほどいったドナウ川沿いにある都市です。 メディア・ア…

爛漫の春を感じる、完熟・純粋「たんぽぽハチミツ」

待ちに待った春到来。 桜の季節が終わりを告げると、美しい花々が一斉に咲き出します。 私たちにとって身近な花であるたんぽぽもその一つですが、皆さ…

春の陽気に誘われて登場したかわいいトカゲ。オーストリア生まれのピンクワイン

欧米でロゼ（ピンク）ワインのシーズンといえば、夏が定番。日本といえば、人気の季節はやはり桜、花見のシーズン（もちろん日本の夏にも秋にも楽しんでいただ…

• お取り寄せ

おとなのブドウジュース！ソーヴィニオンブランの天然葡萄100%のジュース

最近は、レストランでもノンアルコールの飲み物が充実しているお店が増えました。 レストランでは、食前酒を飲みながらメニューを吟味するのも、楽しみのひ…

りんご好きにはたまらない！スイーツ王国、オーストリアを代表するりんごスイーツ

オーストリアには、さまざまな種類のスイーツが存在します。日本でも「キプフェル」や「ザッハトルテ」などは、既にご存知の方も多いかと思いますが、オースト…

晩秋の「ジャケ買い」シリーズ2　謎の紳士

前回のジャケ買いシリーズは、「オーストラリア」の「謎の少年」で、今回は「オーストリア」の「謎の紳士」。書いていて面白くなってきた（笑）。ということ…