慌しいお昼の差し入れに大歓迎！大阪のおこわおにぎり「とん蝶」

自宅サロンで「LIVING PHOTO」というフォトスクールをしているのですが、全国各地から生徒さんが集まります。私が午前・午後の2クラスを昼食のための休憩も無…

自宅でくいだおれ？！ツウも唸る大阪うまいもん

“天下の台所”や“食い倒れ”といわれ、美味しいものがたくさんある大阪。新幹線で2時間30分の東京・大阪間。日帰りの出張も当たりまえになりましたが、プラ…

コレは絶対手に入れたい！ツウも絶賛の大阪お土産集

仕事や旅行で大阪へ行ったとき、大阪土産には何を選んでいますか？都会らしいお洒落なお土産？それとも、笑いのセンスが活かされたお土産でしょうか？大阪は、…

今年一年ヨロシク！晴れやかな新年のスタートは箕面ビールおさるIPAで乾杯！

ライターの仕事を始めて今年で5年目を迎えます。主にビールに関わる記事を書いているので、「どのビールが一番好きですか？」と質問されることも多く、これが…

迷ったらコレ！帰省の手土産に喜ばれる“天下の台所”大阪のおすすめ土産集

かつて大阪は天下の台所と言われていたように、日本全国のおいしい食材が集まる素敵なスポットでした。また、現在も日本有数の大都市の一つであり、天下の台所…

世界初の製法で作られた「豆乳」の美味しさに瞠目

自分自身の食生活を鑑みると非常に健康的な所からは離れていると感じています。多少持病があり定期検診を受けているのですが、なにせ食事は脂っこく、味の濃い…

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幸せで元気の出る「BORN TO BE」のグラノーラのある朝食

美味しいグラノーラを食べられるから嬉しい…･･と朝、目が覚めた瞬間に思う私は、なんと食い意地が張っているのだろうと思います。慌ただしい朝でも、ミルク…

自宅で簡単に燻製料理ができる、手軽な燻製醤油！

3、4年前から目や耳にすることが多くなった燻製醤油ですが、今や結構手軽に手に入れることができるようになりました。 しかし、香りが命の燻製、もちろん…

【実はオシャレグルメが多い大阪】大阪でしか買えない食い倒れスイーツ新事情！

食いだおれの町、大阪！たこ焼き、お好み焼き、串揚げと、おいしくてボリュームのある食べ物がたくさんの大阪。そんな大阪だからこそ、生まれた最新グルメ。東…

【季節限定】大阪で一番夜景がきれいなホテルの「港のモンブランケーキ」

ホテルで「眺望」に癒されることは多い。高層ホテルからのドラマチックな光景に歓喜し、時に感涙するのもホテルステイの非日常感。海や山などリゾートの眺望…

出張族に朗報！仕事帰りでも立ち寄りやすい絶品・大阪土産【沿線別】

出張先として訪れる方も多い、西の大都市・大阪。なにかと慌ただしい出張なのに、お土産を期待されることも。「そんな時間なかなかとれないのに……」ここで…

マカロンだっていつまでも寝転んでばかりはいられない！

ippin１周年おめでとうございます。 1周年を記念して青空マカロンさんが特別に作って下さいました！ippinのキュレーターにお声がけいただき……初回は何にし…

【大阪出張土産】新大阪駅で絶対買いたい名物土産

大阪出張では新幹線で新大阪駅を利用される方が多いと思います。出張先では、結構予定が詰まってバタバタとしてしまうことも多いので、やっと帰りの新幹…

香りで愉しませる 大阪「Seiichiro NISHIZONO」のガトー・バスク

嗅覚って時間をこえて記憶に刻まれる感覚だと思うんです。不意に街角ですれ違った女性から、昔付き合っていた人と同じ香水の匂いがしてドキッとした。そんな経…

美しくハイセンスそして美味しい「アゴーラ ホテルカレー」

ippinで掲載させていただいた商品に反響があると、筆者としては嬉しいものであるが、そもそも自ら味わいこれは！と思う商品を選んでいるので、商品の持つ実力…

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水牛モッツアレラチーズを贅沢に使った進化形イタリアンダックワーズ「D-sand」

我が家でホームパーティをするときに重宝しているダックワーズがある。これほど「どこの？」と聞かれるスイーツも珍しい。そういう私も、知人宅でいただいて、…

行列に並ばなくても食べられる本格スパイスカレー

『口癖はカレー』というFacebookグループがあります。関西のカレー好きが集まっているところで、ここのメンバーたちが開発したレトルトカレーがこの「癖にな…

期間限定 大阪マリオット都ホテル パスタマシーンを使った絞りたてモンブラン

大阪マリオット都ホテルに、昨年大人気を博した絞りたてモンブランが、今年も9月1日から秋限定で登場しました。（11月末まで） 「LOUNGE PLUS」では今年は、…

創業190年余、老舗の味噌であなたの「おふくろの味」を。

かつて、いわゆる「おふくろの味」を一番感じ、語ることができたのは毎日の「お味噌汁」だったはず。皆様の中でも「おうちの味噌汁」の味は絶対ゆずれない！…

【岸和田だんじり祭り】祭りのあとは大阪のごっつうまい手土産や！

大阪の岸和田市で9月19日と20日にわたって【岸和田だんじり祭り】が開催されます。だんじり祭りは、西日本において開催される、山車・太鼓台などのいわゆるだ…