クリスマスに準備したい！とっておきのTWG Teaの「レッドクリスマスティー」

「クリスマスには、まだまだ時間があるわ」なんて思っていても、街にはクリスマスツリーが輝き出し、クリスマスケーキの予約も開始され、年々早まるクリスマス…

今年もはじまりました！南青山「まめ」の絶品苺大福。

こんにちは。大好きな和菓子屋「まめ」さんで毎年この時期に販売がはじまる苺大福。今年も発売日をしっかりチェックして行ってまいりました！ お店は、南青…

１枚のトーストがごちそうに変わる！L’ABEILLEの上質なはちみつセット

1日の始まりに欠かせない朝食は、どんなに忙しくても手軽に贅沢なひと時を味わいたいものです。そんな時、1枚のトーストをごちそうに変えてくれる魔法の瓶がキ…

全国8種の厳選素材を堪能できる和のガトーショコラ、八芳園「KiKi（季季）」

八芳園といえば、季節ごとの花々が咲き誇る美しい日本庭園をもつ結婚式場・宴会場・レストランですが、八芳園発のお菓子があるのはご存知でしょうか？ 「KiK…

国内産素材の美味しさが活かされる銀座あけぼの「それぞれ」

サクッと歯切れのよい食感でもち米の旨みを感じるおかきです。その原料のもち米は国内産だけが使用されています。前回、「夏ゆず」を紹介した時にも書きました…

空港や駅でお土産に人気！軽さが魅力の「東京チョコレートワッフルサンド」

今回もチョコレートのご紹介です。今回はチョコレートとワッフルを同時に味わえる、欲張りなチョコレート菓子です。シックで高級感のある包装ですが、箱を手…

食のブティック「ミレユンヌ・ユイル」の「燻製したニシンのオリーブオイル漬け」

こんにちは。料理研究家/食アートコーディネーターの中村まりこです。 「ミレユンヌ・ユイル」は上質な食材を洗練されたパッケージで展開するフランス・パリ…

今年は金土日！週末クリスマスにリーガロイヤルホテル東京のシュトーレンがおすすめ

今年のクリスマスは23日（祝・金）、24日（土）、25日（日）と3連休。ウィークエンドと重なって、ご家族で過ごす方も多いのではないでしょうか。 今日は、そ…

「マグノリアベーカリー」は、ほかのケーキも抜群においしい！

表参道にある「マグノリアベーカリー」。NY発のカップケーキとして有名なお店ですが、実はほかのスイーツもとてもおいしいんです。ここのケーキはしっかり甘く…

とにかくコスパが最高の絶品鮨！中野駅近にある「英鮨」

日本料理の中で、僕が一番好きな料理のひとつ「寿司」。最初に寿司を食べた時の衝撃は忘れられません。毎日、寿司を食べても飽きませんが、お寿司屋さんに行く…

カラフルなパッケージがとってもキュート！本格セイロンティー「UNA TEA」

日に日に秋が深まり、ティータイムを楽しむ時間が増えていらっしゃる方も多いと思います。 今日はそんな時間にピッタリのとっておきの紅茶をご紹介しますね…

ジャパンチーズアワード金賞＆最優秀部門賞の渋谷チーズスタンド『出来たてリコッタ』

こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 皆さま、11月11日は何の日がご存知ですか？はい。確かに「ポッキーの日」です。が、同時…

ブームの予感！？一陽来復、冬の運気アップに！KAORUの「木頭柚子スイーツ」

「桃栗三年、柿八年、柚子の大馬鹿十八年」という言葉は広く知られるが、これは長い歳月を経て結実する、柚子のその実直さを賞美した言葉である。しかし、こ…

「アディクト オ シュクル」の秋を感じる幸せなスイーツは、都立大学を優しく彩る

都立大学に住む友人がぜひここのスイーツを！ということで、ランチタイムの前に出掛けたのが、「アディクト オ シュクル」。一段下がったエントランスのドア…

バターって万能なのね～♪大好き干し柿が倍に美味しい柿衣

私は栗が大好き、とお仲間内で有名なのですが、実は柿ラバーでもあります。生のままいただ頂くのはもちろん、サラダや白和えに入れてお料理に、コンポートやピ…

白ワインと一緒に楽しむ埼玉老舗和菓子店・梅林堂のチーズ饅頭「明治8年」

酒呑みは甘い物を食べないなんてセオリーはもう古い！「スイーツとワインのマリアージュ」という言葉も定着しつつある今日この頃。今回はスイーツもワインも大…

行列必至の人気店「もうやんカレー」が自宅で再現出来る！「生ルー」誕生

「西新宿に住んでいます」と言うと、「あー！もうやんカレー美味しいよね」と言われるくらい有名なカレー屋さん。都内には7店舗、名古屋にも1店舗と大変人気…

注文殺到！今話題のかっこいいおせんべい「煎餅ブラザーズ」

友人から「おしゃれなお煎餅があるよ」と教えてもらったの、この「SENBEI BROTHERS」。いただいた「バジル味」はバジルの風味が豊かなのに軽い口当たりで、ワ…

ホームパーティーのおもてなし料理に差が付く！HOMPARIのブレッドボウル

近年、お洒落なホームパーティーがトレンドになっていますが、皆さんはホームパーティーをしたことはありますか？ 初めてでも手間いらずにお洒落な空間を演…

400年伝わる鋳造技術から生まれた変幻自在なナガエ＋の錫の器「RATIO」

富山県高岡市では、400年伝わる鋳造技術があります。その中でも、「錫（すず）」は昔から神仏具や酒器などに用いられてきました。まさに伝統工芸品です。今…