ぐるなび目利きシリーズ
あの人の「美味しい」に出会う
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ダイニングパイロット/食の水先案内人
創り手の想いが伝わるような手土産、ギフトを紹介していきます
フラワーデザイナー
会員制美食クラブ「ザ・ベストテーブル」主宰
料理家/ヨシエズキュイジーヌ主宰
タイ国大使館認定タイフードコンシェルジュ/豆腐マイスター
料理家、酒醸造家
美味しい食のコーディネイター。食を創る・結ぶ・伝える。
菓子と時短料理研究家
「贈る楽しみもらう喜び」製菓工房(株)桜坂AZUL代表
パーティースタイリスト
毎日をちょっと特別にする空間装飾やパーティをご提案しています
プロデューサー
海外70ヵ国のネットワークで世界中の食トレンドを集めてます。
キッチンツールマイスター
秋田出身。キッチンツールマニアとして、TV・雑誌などで活躍。
にいがた観光カリスマ・バスガイド
エグゼクティブ・アシスタント
秘書とPRプランナーの目線で様々なシーンに使える食情報を発信
オリーブオイルテイスター
世田谷桜新町の輸入食材店、カーサ・アンジェリーナのオーナー。
鎌倉「アナン」三代目
日印混合料理集団“東京スパイス番長”所属
女優/声優
出身地北海道の銘品や名産品、絶品の差し入れなどを紹介します
料理研究家
元CA。お仕事分野は料理講師やレシピ作成・コラム執筆など
フルーツカッティングスタイリスト
どんなフルーツでも繊細なカッティングで華やかに演出
洋菓子研究家
南青山にて洋菓子教室トロワ・スール主宰企業のレシピ開発も行う
フードコーディネーター
企業のレシピ開発スタイリング、グルテンフリー講師として活動中
ギフトコンシェルジュ
企業やショップのアドバイザーを努めモノ選びに定評。著書多数。
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