甘酒で疲労回復!?苦手な方にも教えたいオススメの甘酒7選
1月22日は大寒の日でもありますが、甘酒の日でもあります。日本の伝統的な発酵食品である甘酒は、ビタミンB1やビタミンB2、アミノ酸やブドウ糖などが含まれ、…
甘酒で疲労回復!?苦手な方にも教えたいオススメの甘酒7選
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ippin編集部のお取り寄せ
話題の「酵素」は毎日飲みたくなる美味な酵素ドリンクで!
年末年始は、忘年会から新年会など何かと食べる機会が増えて、胃が重くなったりする方も多いのでは? 私は仕事柄、食べる機会が多いので、胃腸の管理には人…
フードジャーナリスト
岩谷貴美
NYの新習慣Drynuaryに欠かせないフレーバー付き炭酸水「La Croix」
みなさん、新年の抱負はたてられましたか? ニューヨークでもこの時期は、運動や食事に関する新年の目標をたてる人が多く、ジムも混み合います。年末から続…
NY「ANCIENTICS」オーナー
白石里美
気になるあの人も始めている!?正月に食べ過ぎた人にオススメのドリンク6選
正月は普段の生活よりも動かないので、どうしても運動不足、食べ過ぎてしまった方も多いのではないでしょうか。食事制限やダイエットは急に対応するのには難し…
ippin編集部のお取り寄せ
原材料は「米」と「米麹」のみ!人に勧めたくなる本当に美味しい国菊の甘酒
甘酒というと夏の季語ではありますが、場所によってはお正月に神社などで振る舞われることもあり、年始のおめでたいイメージと対になっている人も多いのでは…
ベジ活アドバイザー
生井理恵
お酢ってこんなにあるなんて知らなかった!?美味しく取り入れるためのお酢7選
「お酢は健康に良い」と昔から言われていますが、すっぱいお酢を飲むのが、苦手な人も多いのではないでしょうか。ミツカン酢のサイトでも、「健康維持や生活習…
ippin編集部のお取り寄せ
冷え性対策&風邪の予防に!手放せない生姜ドリンク6連発
冬の寒さと乾燥で喉を痛めたり、インフルエンザなど感染症にもかかりやすくなるこの季節、免疫力を高めながら体を温めてくれる心強い食材が「生姜」です。そこ…
ippin編集部のお取り寄せ
おいしい冬のお供!八海山の「麹だけでつくったあまさけ」
冬が本格化してくるとどうしても気になるのは風邪や肌の不調。これらを防ぐためにも寒くなると必ず飲むようにしているのが、あまさけ。中でも最近のお気に…
美容ライター
前田紀至子
ブラウンシュガーファーストのこだわり100%オーガニック『りんご酢』
あと少しで今年も終わりだなぁなんて、思いを馳せるようになった最近。今年は、おしゃべりが上手になった娘との会話が楽しくて、毎日があっという間でした! …
PRスペシャリスト
大澤美保
自家栽培で無農薬の南国もぎ立てフルーツが味わえる「フレッシュジュース」
全てファーム内で、ご夫婦だけで作った無農薬の果物をその場でいただけてしまう、なんとも贅沢なジュースです。勿論、味も香りも、とってもジューシーでフレッ…
自然派栄養士・ソムリエ
麻乃じゅん
ちょっと気になる不思議な食感「バジルシードドリンク」飲んでみる?
ゆらりと浮遊する黒いドット。アジアではデザートやジュースに使われているこの物体、何だと思いますか? 答えは「バジルシード」。 バジルの種子です。バ…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
すっきりした酸味が魅力!「果実の王様」とイランでいわれる黒ざくろジュース
あれは、幼稚園の頃だったでしょうか。近所の家の庭にざくろの木がありました。友人と一緒に実を採った記憶があり、実を割った瞬間に現れる小さな粒がルビー色…
アジアンフードディレクター
伊能すみ子
コンビニでも購入ができる正真正銘のストレートジュース「Shine&Shine」
家の近くのフェミリーマートへ買い物に行った際に、ジュースコーナーにあったなんだかおしゃれなジュース。一見、化粧品?と思ったほどでした。 こちらはス…
料理研究家/オリーブオイルソムリエ
尾田衣子
大島トマトの魅力を堪能できる!長崎・大島「オリーブベイホテル」のトマトジュース
自然に囲まれた長崎県大島にあるオリーブベイホテル。風光明媚な大島の自然豊かなロケーションはスモールラグジュアリーホテルの価値を更に高めている。人気…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
◯◯ウォーターの真打ち登場!? 栄養価抜群のメープルウォーターって?
この夏私がカナダを訪れた際に感激して日常的に取り入れているものの一つにメープルウォーターがあります。メイプル、と聞くとシロップを思い浮かべがちですが…
美容ライター
前田紀至子
トマト嫌いでも飲みたくなる!麻布十番の「黄色いミニトマトジュース」
美容・健康に嬉しいトマト。野菜で作ったお菓子専門店、麻布十番の麻布野菜菓子さんでとても珍しい「黄色いミニトマトジュース」と出逢いました。 まるでオ…
ブランディングコンサル/ボディメイクコンサル
村山里美
お酒が飲めない人も子供も飲める獺祭!?獺祭の米粉から生まれたライスミルク
「ライスミルク」という飲み物をご存知ですか?近年豆乳をはじめ、ココナッツミルクやアーモンドミルクなど様々なミルクが存在しますが、ライスミルクはその名…
美容ライター
前田紀至子
健康的な毎日を送りたい人に毎日飲んで欲しい野菜ジュース5選
夏といえば海!山!BBQ!など楽しいことが盛りだくさん。暑い日差しの中で思いっきり遊ぶと、テンションも更に上がりますよね。そんな楽しいことが盛りだくさ…
ippin編集部のお取り寄せ
暑い夏にサッパリ!デザート感覚で楽しめる、果汁を発酵させたデザートビネガー
暑いこの時期におすすめなのが、デザート感覚で楽しめる「OSUYA GINZA」のデザートビネガー。 こちらのお店は、酢ムリエの内堀光康氏プロデュースのカフェス…
料理研究家
石松利佳子
夏こそ体の中から温めてくれる「ハーブコーディアル」がおすすめ!
8月は1年で1番気温が高くなり、暑さから熱中症や食欲不振、夏バテになりやすい時期です。ついつい冷房をかけたまま寝てしまったり、どこへ行っても室内ではク…
管理栄養士/料理研究家
鈴木あすな