カラカラの喉をいたわりたい！乾燥した季節にもっておきたいノドケアアイテム

風邪というわけでもなさそうだけれど、なんだか喉がイガイガする……。今回はそんな時におすすめの、喉に良いアイテムをご紹介します。喉は不調のバロメーター…

キレイな人はもう知ってる！いま話題のカラダに優しい“ロースイーツ”って知ってる？

「ロースイーツ」をご存知ですか？　「ロー」とは、甘さ控えめでカロリーが低いという意味ではなく、「Raw＝生」という意味です。通常の焼き菓子やアイス、チ…

インスタで話題！広尾のメルティング イン ザ マウスのかわいすぎるソフトクリーム

丸みをおびたソフトクリームがかわいすぎると人気のソフトクリーム専門店「MELTING IN THE MOUTH」。広尾に遊びに行った時についつい寄りたくなってしまう素…

身体の中から奇麗になろう！究極の「ピュアクレンズヨーグルト」

かつて、「カスピ海ヨーグルト」ブームに乗って、皆さんこぞって手作りヨーグルトを仕込んでいた時期がありました。ヨーグルト発祥の地の一つである、カスピ海…

ジューシーなフルーツそのものが味わえる！一度は食べたい贅沢スイーツ

四季折々、旬の味を楽しむことのできる果物は、色にも形にも富み、目にも鮮やかで、店頭に並ぶ様子を眺めているだけで心躍る方も多いのではないでしょうか。19…

ブルーチーズがデザートに変身する瞬間が体験できる！シャンパーニュ産のはちみつ

1980年代は東京のフレンチが人気になりはじめた頃で色々なことを教わりました。食事の〆はチーズとデザートですが、本来は残った赤ワインを飲むためにチーズ…

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紀元前から養蜂所を持つイスラエルならではの非加熱の生はちみつ

じつは、クマのプーさんも驚くほど、無類の“蜂蜜”好きの私は、我が家に常に数種類の蜂蜜を常備していて、お料理や気分に合わせて使い分けています。 …

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L.A.から最新トレンド オーガニック プレミアム ティー「アートオブティー」

オーガニックフード、地産地消、ヴィーガンなど新しい食文化、健康食のトレンド発信地として注目度NO.1ロサンゼルス発祥の最高級TeaブランドArt of Tea (アー…

やっぱり癒される！ホッとひと息、ハーブを上手に生活に取り入れる美味しいもの9選

「なんか今日は集中力が持続しなくて、仕事がはかどらない……」、「体調が悪いわけではないけれど、何だか優れない……」そんなことって、誰にでもあります…

恵比寿「ヘルバモンド」の完全オーダーメイドハーブティーで心と身体をメンテナンス

恵比寿にこの夏新しくオープンした新感覚レストラン「ヘルバモンド」でオーダーメイドできるオリジナルハーブティーをご紹介します。

とろける美味しさ！レディバグのチョコバナナマフィン

オーガニックと聞くと「味気ない」「ぼそぼそ」しているといったイメージを抱いていたのも、今はむかし。決してオーガニック先進国とは言えない日本でも、最…

1年に1度しか作れない廣田養蜂場の極みはちみつ第2弾【しょうしはちみつ】

しょうしって聞きなれない花の名前ですが、歴史が古く安土桃山時代に水田の裏作肥料として日本に導入された植物だそうです。ヘアリーベッチとも呼ばれ紫色のか…

養蜂家の熱い想いが溢れた1年の間に1度だけ作る廣田養蜂場の極みのはちみつ

今回ご紹介するはちみつは山口県下関にある廣田養蜂場の極みシリーズから3点。れんげ、櫨（はぜ）、椎（しい）です。 皆さんは、はちみつの一番美味しい時…

冬の風邪予防におすすめ、風味豊かな「きんかんはちみつ」

寒い季節に恋しくなる「きんかんはちみつ」。親しい知人に頂いてからというもの、私の冬のお供になっている逸品です。毎年風邪しらずで元気に過ごせるひみつ…

今話題のバターコーヒーを始めるなら！美味しさにこだわる厳選コーヒー豆

朝の目覚めや仕事中、リラックスするときなどになくてはならない飲み物に、コーヒーや紅茶、お茶や炭酸水などいろいろな飲み物がありますが、今ダイエッター…

乳製品不使用のヘルシーフード！見た目も可愛いココナッツヨーグルト

今回ご紹介するのは、まだ耳にされたことがある人は少ないんではないでしょうか。メルボルンやロンドン等、世界のヘルシーカフェでも大人気！ELLE cafeの「COY…

ついに東京進出！玄米カフェ“実身美（サンミ）”の酵素ドレッシング

今まで味わったドレッシングの中で、断トツNo.1！調味料としても常備しておきたい、美味しいドレッシングに出会いました。大阪で2011年に発売して以降、数々…

【必見】夜ヨーグルト？効果がすごい！ヨーグルト5選

乳酸菌が腸内環境を整えてくれるヨーグルト。どうせ食べるなら美味しく、効果的に食べたいですよね。今回は美味しく食べられることはもちろんのこと、飲むタイ…