クラシカル、でも新しい！ 「フランス菓子 タマミィーユ」の缶入りスイーツ
贈り物にスイーツを選ぶとき、美味しさはもちろん、パッケージの可愛さをポイントにしている方も多いと思います。取っておきたくなるような包装紙や袋、ボック…
千葉のケーキのおすすめセレクト
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管理栄養士
松田智華
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12月は、「クリスマスケーキ」はもちろん、「ベラベッカ」や「シュトーレン」などこの時期にしか作らないお菓子もあるため、とても活気のある月です。事前の準…
アヴランシュ・ゲネー シェフパティシエ
上霜考ニ
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食べて旅して綺麗になろう：千葉・舞浜編
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ライター/フードアナリスト/ソムリエ
齋藤実那
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成田空港周辺には国際色豊かなホテルが多い。航空会社のクルーも訪れるホテルは多々ありまるで海外。そのような中でリゾートホテルの要素も強いデラックスホテ…
ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
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質感の高さを感じる「ホテル日航成田オリジナルパウンドケーキ」
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ホテル評論家 旅行作家
瀧澤信秋
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王道ロールケーキ！ル・パティシエ・ヨコヤマの「谷津ロール」
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サロン道(C)研究家
ローズ麻生育子
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千葉県茂原市の「創作スイーツ レーヴ」さんのお菓子は、まじめに丁寧に作られていて体にも心にも優しいお菓子が並びます。 地元周辺の野菜を使ったお菓子…
(株)ウェディングファクトリー代表
内野美佐
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【ハロウィン限定】キュートな、チャプチーノのウーピーパイ＆ベイクド・カップーキ
こんにちは。料理研究家/食のトータルデザイナーの小野孝予です。 今回はハロウィン限定スイーツのご紹介です。 皆さまの中でも、ひと頃一世を風靡したあ…
料理家／チーズプロフェショナル
小野孝予
