迷わず選んで外れない弁当！崎陽軒の「シウマイ弁当」

僕が本日紹介するのは横浜に本店を構える崎陽軒の『シウマイ弁当（830円<税込>）』です。 崎陽軒に行かれたことのない方でも、黄色の外装が目印のシウ…

抹茶ババロアの有名店、神楽坂・紀の善の「赤飯弁当」

神楽坂下交差点近くに立地する「紀の善」は、抹茶ババロア発祥の店として有名な老舗甘味処です。鮮やかなグリーンが印象的な抹茶ババロアは、不二家のペコち…

秘伝のタレで焼かれた近江牛がたっぷり！「和牛専門 牛 はつだ」の特選和牛弁当

仕事柄、全国を回る機会も増えました。その土地、その土地で地元の方に美味しい食材や食べ物、お店などを案内していただくことも多くあります。やはり料理に携…

68種の丼が東京駅に大集結！新グルメフェス「東京駅丼グランプリ」が初開催！

新グルメフェスが東京駅に誕生です。10月11（火）～11月20（日）「秋を愛でる東京駅丼グランプリ」が初開催されます。 期間中は「収穫の秋丼」「食欲の秋丼」…

高級ホテルの職人技とおもてなしを持ち帰る幸せ。ホテル・アゴーラ大阪守口「箱寿司」

アゴーラ・ホテルアライアンスがいま注目を集めている。ホテル業界の活況は多彩なホテルを生み出しているが、だからこそ「美しい日本を集めたホテルアライアン…

100年以上続く鳥料理店、茅場町鳥徳の「鳥モダン弁当」

日本橋茅場町に民家風の店を構える「茅場町鳥徳（とりとく）」。創業は明治30年代なので、100年超えの老舗店です。個人的に大好きな店でランチタイムに何度…

オランダの街並みを眺めながら味わう鰻は格別！土用の丑の日の鰻重・鰻寿司

全国的な知名度を誇る九州・長崎のハウステンボス。オランダの街並みを再現した異国情緒溢れるエリアには、遊び尽くせないほどの充実したアクティビティが揃う…

晴れの国岡山を駆け巡る黄色い車。カレーの移動販売、天竺加哩厨房シャンティ・デリ

岡山県倉敷市周辺と岡山市北区を中心に、本格的なタイ&インドカレーを移動販売している「天竺加哩厨房・シャンティ・デリ」。 店主の堀さんは幼い頃か…

50年変わらぬ製法で大評判。函館の駅弁「鰊みがき弁当」

今、函館は観光の大ブームです。平成28年3月26日に新青森駅から新函館北斗駅に北海道新幹線が延伸、開業して話題に。当初は飛行機の乗客が新幹線に流れるため…

手づかみでガブリ！若鶏半身揚げが入ったランチボックス

2016年3月東京・市ケ谷にオープンし、ビル丸ごとレンタルスペースの「Lowp（ロウプ）」。ものづくり工房やプロ仕様のキッチン、シェアオフィスを備えた話題の…

老舗洋食屋の味をテイクアウト 日本橋・たいめいけんの「洋食やのオムライス」

東京を代表する洋食店の1つ日本橋の「たいめいけん」。現在はメディアでもおなじみの“日焼けした3代目”が切り盛りする、1931（昭和6）年創業の老舗店です。…

社内の会議にも！来客の会議にも！ランチ会議におすすめの豪華弁当5選

色々な役職や部署のメンバーが集まるシチュエーションや、繁忙期を迎えたお取引先とのお打ち合わせとなると、なかなかスケジュールの調整も難しく、ミーティン…

日本最初の折詰め弁当専門店日本橋・弁松の「並六 たこめし」

折詰めのお弁当といえば……さまざまな店が思い浮かぶかも知れませんが、日本最初の折詰め弁当専門店は日本橋にある弁松総本店です。日本橋本店のほか都内の百…

春のお出かけシーズン到来！花見や電車で一度は食べたい贅沢弁当4選

3月に入り、春らしい日が多くなってきました。桜前線が北上し始め、今週21日（月）には、関東でも「桜の開花宣言」が出されました。また、3月26日は、待ちに…

安心、安全のこだわり食材の簡単離乳食、bebemeshi for family

今回イッピンでご紹介するのが、こだわり食材の離乳食の「bebemeshi」です。 離乳食はママが赤ちゃんに初めて作るお料理。と言っても普段の料理作りとはち…

春はすぐソコ！旅先でも自宅でもひとり占めしたい絶品お弁当

もうすぐやってくる春の季節。行楽シーズンのおともといえばなんといっても「お弁当」。手作りのお弁当や新幹線の中で食べる駅弁選びなど、わくわくする気持ち…

慌しいお昼の差し入れに大歓迎！大阪のおこわおにぎり「とん蝶」

自宅サロンで「LIVING PHOTO」というフォトスクールをしているのですが、全国各地から生徒さんが集まります。私が午前・午後の2クラスを昼食のための休憩も無…

韓流スターが認めた味！新大久保で予約必須の韓国家庭料理弁当

東京、新大久保の韓国家庭料理店「テーハンミング」で韓国式の弁当を作り始めたのは7～8年前から。韓国から某大物歌手が来日した際、頼まれて楽屋に届けたのが…

秋の味覚を堪能する！宮崎のご当地駅弁当「椎茸めし」が旬！

今回皆様にご紹介するのは、宮崎の「椎茸めし」です。販売しているのは、宮崎駅構内が中心になるので、いわゆる「駅弁」にはなります。 一言に「駅弁」と…

【7月16日は駅弁記念日】やっぱり美味しい！電車で食べる、新「電車弁当」4選

7月16日は、駅弁記念日。1885年7月16日、この日に開業した日本鉄道の宇都宮駅で、宇都宮市で旅館業を営んでいた白木屋嘉平が、たまたまその旅館に宿泊していた…